informations générales
Carcassonne
Pour un restaurant bistronomique, vous assisterez le/la chef(fe) dans ses fonctions.
Missions :
- Travail avec des produits frais de saison, locaux
- Maitrise de toutes les cuissons
- Organisation du poste de travail
- Maitrise des normes d'hygiènes HACCP
- Liberté sur la carte
Jours à définir.
Vous travaillerez pour les services du midi et du soir.
Prise de poste immédiate.
Contrat évolutif.