informations générales
Rodez
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures par semaine
Jours de repos : 2 jours consécutifs
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Responsable de Boutique motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et prendre en charge la gestion quotidienne de notre boutique spécialisée dans les donuts gourmands. Vous serez le garant de la satisfaction client, de la bonne gestion de l'équipe, et de la performance commerciale du point de vente.
Vos missions principales :
- Gestion opérationnelle :
- Superviser les activités quotidiennes de la boutique (ouverture, fermeture, gestion des stocks).
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients.
- Management de l'équipe :
- Recruter, former et encadrer une équipe de collaborateurs dynamiques.
- Planifier les plannings et veiller à une bonne coordination au sein de l'équipe.
- Motiver et fédérer votre équipe autour des objectifs de vente.
- Pilotage des performances :
- Analyser les indicateurs clés (chiffre d'affaires, marges, panier moyen).
- Mettre en place des actions pour développer les ventes et fidéliser la clientèle.
- Assurer une gestion optimale des approvisionnements et minimiser les pertes.
Profil recherché :
- Une expérience significative en gestion de boutique ou en management d'équipe dans le secteur de la restauration rapide ou du commerce de détail.
- Passion pour la satisfaction client et goût pour les produits gourmands.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
- Bon sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.
- Aisance avec les outils informatiques et les logiciels de gestion.
Ce que nous offrons :
- Un contrat stable à temps plein (35h/semaine) avec deux jours de repos consécutifs.
- Une formation complète sur nos produits et nos méthodes de travail.
- Une ambiance conviviale et une équipe motivée.
- Des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise.
Comment postuler ?
Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation à (adresse e-mail). Rejoignez-nous et participez à une aventure savoureuse et dynamique !
Nous avons hâte de faire votre connaissance !