Préparateur / Préparatrice d'arômes alimentaires

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informations générales

  • Valbonne

Rattaché(e) au Responsable Laboratoire de la société, vous êtes amené à préparer les compositions parfumées et échantillons pour les parfumeurs. A ce titre vous assurez les pesées (petites pesées) selon les informations inscrites sur l'Ordre de Fabrication (OF) dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité tout en veillant aux délais de réalisation.

DESCRIPTION DES ACTIVITES
- Peser les ingrédients des différentes compositions à réaliser selon les informations de l'ordre de fabrication (OF)
- Sélectionner des contenants appropriés et propres pour effectuer les pesées
- Sélectionner les ingrédients ou les produits semi-finis et contrôler leur qualité
- Peser et incorporer les différents ingrédients selon l'OF
- Effectuer des prélèvements pour le contrôle qualité


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