Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Au sein d'une pizzeria traditionnelle et artisanale de renom à Aussonne, nous recherchons un employé polyvalent (h/f) afin de compléter nos équipes.
Attention: la commune d'Aussonne n'est pas desservie par les transports en commun. Poste non logé.

Description du poste :
Nous recherchons une personne dynamique et souriante avec un bon relationnel avec la clientèle.

Vos missions pour les postes de cuisine

- Savoir mettre en place un service: fabrication en amont des pâtons pour pizza

- découpes fromages et légumes, les découpes de charcuteries, préparation des sauces

- assurer les préparations pour le poste pizza

- dressage d'un plat, en ce qui nous concerne, les pizzas après cuisson et les desserts

- Respect des normes d'hygiène et propreté

- gestion et rotation des DLC produits / bonne marche en avant de la cuisine / rangement des réserves.

- gestion des stocks et livraisons

- plonge et nettoyage de la cuisine

Vos missions pour les postes en salle

- mise en place de la salle

- dressage des tables avec couverts et verre, vision de la salle (petite salle de 20 couverts)

- accueillir le client, l'orienter et le conseille, prise de commandes en salle

- prise de commandes et réservations au téléphone

Au-delà du savoir faire, le savoir être est une qualité primordiale pour accéder à ce poste.

Le poste est à pourvoir rapidement.

Type d'emploi : CDD de 2 mois

Rémunération : 1 970,00€ par mois (1530 net par mois)

Horaires :

travail 35 h, 2,5 jours de repos hebdomadaire du mercredi au samedi et dimanche soir.