Assistant / Assistante manager en restauration

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informations générales

Nous recherchons un assistant manager pour notre établissement .

Poste en CDI 35 heures / semaine pour notre restaurant de poké bowl dans le centre commercial Blagnac.

Vos missions :

Vous devrez assister le manager dans ces tâches, gestion d'une équipe entre 8 et 10 personnes , gestion des stocks, organisation du service du midi et soir, préparation des pokés, caisse .

Vous serez en repos le dimanche (restaurant fermé ) et un jour dans la semaine.

Horaire variable certains jours en coupure et d'autre en continu.
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