Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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informations générales

Votre rôle et vos missions pour ce poste sont :
Mission 1 : Entretien des espaces communs et des chambres :
- Hygiène des sanitaires et des espaces communs de manière journalière (réfectoire, couloirs, douches,
WC, salon ),
- Hygiène des chambres une fois par semaine.

Mission 2 : Plonge et service
- Mise en place de la table,
- Service des plats et non service à l'assiette (entrée, plat, fromage, dessert),
- Entretien des réfectoires,
- Plonge de la vaisselle de service,
- Entretien de son poste de travail (éviers, sols, plan de travail, machine professionnelle),
- Informer le responsable du chalet sur l'état des stocks des produits d'entretien.

Vos compétences :
- Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage,
- Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de
nettoyage,
- Respect des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité,
- Notions de premiers secours,
- Rapidité et qualité d'exécution.

Prise de poste du 06 janvier au 31 mars 2025

Prise en charge du transport aller et retour , de l'hébergement et des repas par l'employeur.
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