informations générales
Chapelle-d'Abondance
SAISON HIVER 2024/2025 STATION DE SKI - Domaine portes du Soleil
email: bienvenue@gentianettes.fr
Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir
Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre.
Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année.
Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes
CDD : entrée le 22 Décembre 2024 jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison printemps/été!
Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire )
- Nourri durant le temps de travail et logé sur place
- 44h / semaine en modulation sur la période
- Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence).
- Poste accessible à une première expérience professionnelle en Hôtellerie / Restauration.
Avantages :
- Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue.
- Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie professionnelle de l'hôtellerie restauration.
- Rémunération et contrat évolutif une mutuelle d'entreprise.
Missions principales
- En matinée: ménage et entretien
Remise en état des chambres à blanc et en recouche.
Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil.
Calandrage des linges.
COUPURE
- En soirée: Service en salle au restaurant ou à la brasserie.
Reflet de l'établissement, vous savez accueillir chaleureusement dans toute circonstances la clientèle et présenter les suggestions du moment.
Mise en place des services et du buffet.
Débarrasser, nettoyage, calandrage.
Vous accomplirez les taches d'entretien des espaces communs et ferez preuve d'adaptabilité en cas d'imprévu.
Nous encourageons le dépassement de fonction de ce fait cette liste de mission reste non exhaustive.
Compétences requises
- Apprêté, vous faites preuve de courtoisie et de ponctualité.
- Un diplôme en restauration serait un atout incontestable.
- Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité.
- Anglais compris maîtrisé.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireemail: bienvenue@gentianettes.fr
Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir
Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre.
Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année.
Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes
CDD : entrée le 22 Décembre 2024 jusqu'au 31 Mars 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison printemps/été!
Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire )
- Nourri durant le temps de travail et logé sur place
- 44h / semaine en modulation sur la période
- Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence).
- Poste accessible à une première expérience professionnelle en Hôtellerie / Restauration.
Avantages :
- Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue.
- Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie professionnelle de l'hôtellerie restauration.
- Rémunération et contrat évolutif une mutuelle d'entreprise.
Missions principales
- En matinée: ménage et entretien
Remise en état des chambres à blanc et en recouche.
Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil.
Calandrage des linges.
COUPURE
- En soirée: Service en salle au restaurant ou à la brasserie.
Reflet de l'établissement, vous savez accueillir chaleureusement dans toute circonstances la clientèle et présenter les suggestions du moment.
Mise en place des services et du buffet.
Débarrasser, nettoyage, calandrage.
Vous accomplirez les taches d'entretien des espaces communs et ferez preuve d'adaptabilité en cas d'imprévu.
Nous encourageons le dépassement de fonction de ce fait cette liste de mission reste non exhaustive.
Compétences requises
- Apprêté, vous faites preuve de courtoisie et de ponctualité.
- Un diplôme en restauration serait un atout incontestable.
- Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité.
- Anglais compris maîtrisé.
