Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

Le restaurant/brasserie ROYAL II recherche à partir de mi-janvier 2025 un cuisinier (H/F)

Missions:

-Préparation et réalisation des plats selon les recettes et normes établies
-Gestion des approvisionnements et des stocks de la cuisine
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec le chef
-Garantir la qualité des plats servis aux clients
-Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace, notamment pendant les périodes de forte affluence les week-ends

Exigences :

-Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
-Minimum de 2 ans d'expérience dans un rôle similaire
-Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
-Disponibilité les week-ends
-Passion pour la gastronomie et créativité culinaire
-Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Nous offrons :

-Un cadre de travail agréable et stimulant
-Primes
-Panier repas

Si ce poste vous intéresse et que vous répondez aux critères mentionnés merci de contacter le restaurant aux horaires d'ouverture et de demander Monsieur BADET.







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