informations générales
Reims
Descriptif des missions :
- Vous animez au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale,
- Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AKP - Otacos, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail,
- Vous participez également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings,
- Vous participez à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction.
Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants.
Votre profil :
- Vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée,
- Vous aimez former et transmettre.
- Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
- Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible.
- Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative.
- Vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide.