informations générales
Capdenac-Gare
"La Guinguette" est un restaurant au bord de l'eau animée par des concerts hebdomadaires sur la saison été.
Atmosphère décontractée, avec une cuisine brasero au feu de bois, frites maison et légumes grillés. Transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes).
Nous recherchons pour la saison été 2 cuisiniers expérimentés (es).
Description de l'offre:
- Préparation et réalisation des plats du menu.
- Gestion des approvisionnements et des stocks.
- Participation à la création de nouveaux plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et entretien de la cuisine.
Compétences et Qualités Requises :
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Créativité et capacité à innover.
- Capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et organisation.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro).
Expérience préalable en cuisine souhaitée. (1 an d'expérience exigée ).
Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine du 1er juillet au 31 aôut 2025.
Rémunération SMIC + Congés payés , repas et mutuelle complémentaire comprise, possibilité de logement 200 € / mois.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAtmosphère décontractée, avec une cuisine brasero au feu de bois, frites maison et légumes grillés. Transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes).
Nous recherchons pour la saison été 2 cuisiniers expérimentés (es).
Description de l'offre:
- Préparation et réalisation des plats du menu.
- Gestion des approvisionnements et des stocks.
- Participation à la création de nouveaux plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et entretien de la cuisine.
Compétences et Qualités Requises :
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Créativité et capacité à innover.
- Capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et organisation.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro).
Expérience préalable en cuisine souhaitée. (1 an d'expérience exigée ).
Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine du 1er juillet au 31 aôut 2025.
Rémunération SMIC + Congés payés , repas et mutuelle complémentaire comprise, possibilité de logement 200 € / mois.
