Cuisinier / Cuisinière

Le restaurant L'Atelier, situé sur la magnifique côte de Banyuls-sur-Mer, est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe dynamique. Nous vous invitons à contribuer à notre mission de ravir nos clients avec des plats innovants, de qualité exceptionnelle, tout en mettant en valeur les produits locaux.

En tant que cuisinier, vous serez responsable de :
Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et techniques du Chef de Cuisine.
Assurer la mise en place de la cuisine avant les services.
Veiller à la qualité et la présentation des plats envoyés en salle.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Aider à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits.

Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente.
Expérience dans un poste similaire.
Passion pour la cuisine et créativité.
Bonne connaissance des normes HACCP.
Capacité à travailler efficacement en équipe.
Disponibilité et flexibilité horaires, y compris les weekends et jours fériés.

Nous offrons :
Un environnement de travail convivial et professionnel.
Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer.
une possibilité de logement en colocation