informations générales
Dompierre-sur-Yon
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé proche de Mallemort un Cuisinier H/F de collectivité
Ce poste vous intéresse contacter Fabien par mail à fabien.pinay@slash-interim.com
Vous aurez pour missions principales :
Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
Élaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons.)
Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
Assurer l'organisation et la préparation des couverts
Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
Début de mission le 2 - 3 Janvier en formation week-end 4 - 5 Janvier en autonomie.
Reprise du planning en semaine 2 avec un rythme :
Semaine 2 : Mercredi Jeudi Vendredi Période de 10 h sans coupure.
Semaine 3 : Lundi - Mardi -- Samedi dimanche Période de 10 h
etc
Type d'emploi : Temps plein - Mission intérim long terme
Rémunération 13 € brut + primes
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireCe poste vous intéresse contacter Fabien par mail à fabien.pinay@slash-interim.com
Vous aurez pour missions principales :
Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
Élaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons.)
Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
Assurer l'organisation et la préparation des couverts
Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
Début de mission le 2 - 3 Janvier en formation week-end 4 - 5 Janvier en autonomie.
Reprise du planning en semaine 2 avec un rythme :
Semaine 2 : Mercredi Jeudi Vendredi Période de 10 h sans coupure.
Semaine 3 : Lundi - Mardi -- Samedi dimanche Période de 10 h
etc
Type d'emploi : Temps plein - Mission intérim long terme
Rémunération 13 € brut + primes
