informations générales
Synergie recrute 1 cuisinier (F/H) pour son client spécialisée dans le secteur d'activité de la restaurationVous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe soudée dans un cadre chaleureux ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé(e) pour intégrer une équipe au sein d'un restaurant routier, où l'esprit familial et une ambiance dynamique règnent !
Vos missions :
Préparation des plats : Vous serez responsable de la préparation des repas pour les clients, en respectant les standards de qualité et les recettes maison. Vous aimerez travailler avec des produits frais et locaux pour offrir une cuisine simple mais savoureuse.
Gestion de la cuisine : Organiser et gérer l'espace de travail, respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous garantissez la propreté de votre poste de travail et des équipements.
Relation avec l'équipe : Vous collaborerez avec une équipe dynamique et passionnée. L'ambiance familiale du restaurant fait de chaque service un moment de convivialité, et nous comptons sur vous pour apporter votre bonne humeur !
Service rapide et de qualité : Grâce à votre organisation et votre efficacité, vous assurerez un service rapide tout en maintenant une qualité irréprochable, essentielle pour les clients de passage.
Profil recherché :
Vous êtes un cuisinier avec une expérience en restauration (idéalement en restauration routière ou brasserie).
Vous aimez travailler en équipe et vous avez un excellent sens du relationnel.
Vous êtes dynamique, réactif(ve) et aimez relever les défis.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire avec des clients variés.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est un atout.
Une grande rigueur et une gestion du temps optimale sont essentielles pour faire face aux différents services.
Postulez dès maintenant ! Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
Préparation des plats : Vous serez responsable de la préparation des repas pour les clients, en respectant les standards de qualité et les recettes maison. Vous aimerez travailler avec des produits frais et locaux pour offrir une cuisine simple mais savoureuse.
Gestion de la cuisine : Organiser et gérer l'espace de travail, respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous garantissez la propreté de votre poste de travail et des équipements.
Relation avec l'équipe : Vous collaborerez avec une équipe dynamique et passionnée. L'ambiance familiale du restaurant fait de chaque service un moment de convivialité, et nous comptons sur vous pour apporter votre bonne humeur !
Service rapide et de qualité : Grâce à votre organisation et votre efficacité, vous assurerez un service rapide tout en maintenant une qualité irréprochable, essentielle pour les clients de passage.
Profil recherché :
Vous êtes un cuisinier avec une expérience en restauration (idéalement en restauration routière ou brasserie).
Vous aimez travailler en équipe et vous avez un excellent sens du relationnel.
Vous êtes dynamique, réactif(ve) et aimez relever les défis.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire avec des clients variés.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est un atout.
Une grande rigueur et une gestion du temps optimale sont essentielles pour faire face aux différents services.
Postulez dès maintenant ! Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
