informations générales
Collioure
Vos missions :
Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Participer à la découpe des légumes, des viandes et des poissons.
Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes.
Veiller à l'entretien et au nettoyage des surfaces de travail et des équipements.
Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.