informations générales
Collioure
Vos missions :
Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Éplucher, couper, hacher et préparer divers ingrédients.
Mesurer et mélanger les ingrédients pour les recettes.
Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail, des ustensiles de cuisine et des équipements.
Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.
Poste à pourvoir immédiatement.