Commis / Commise de cuisine

Descriptif du poste :

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de plats de qualité. En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre équipe de chefs et veillerez au bon déroulement des opérations culinaires.

Vos principales missions seront :
- Réaliser des préparations culinaires de base selon les instructions du chef.
- Participer au dressage des plats avant le service.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine (lavage et rangement des ustensiles, nettoyage des surfaces de travail, etc.).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients.

Profil recherché :
- Expérience souhaitée dans une cuisine professionnelle, mais les débutants motivés sont encouragés à postuler.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Grande rigueur et souci du détail.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Formation en cuisine est un plus, mais non obligatoire.