informations générales
Giffaumont-Champaubert
Nous recherchons un Barman passionné pour rejoindre notre bar dynamique et convivial. Le candidat idéal saura offrir un service de haute qualité tout en mettant en avant les produits locaux.
Missions Principales :
1. Préparation et Service des Boissons :
- Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Connaître et promouvoir les produits locaux disponibles sur la carte.
2. Accueil et Service Client :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Conseiller les clients sur les choix de boissons.
3. Gestion du Bar :
- Veiller à la propreté et à l'organisation du bar.
- Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
- Manipuler la caisse et les paiements de manière précise et responsable.
4. Respect des Normes :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Maintenir une attitude respectueuse et professionnelle en tout temps.
Profil Recherché :
Expérience précédente en tant que barman, de préférence dans un bar.
Connaissance des techniques de mixologie et intérêt pour les produits locaux.
Excellent sens du service et de la relation client.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends.
Bonne présentation et capacité à rester calme sous pression.