informations générales
Poste en CDD de suite jusqu'au 30/09/2024 - 39h/semaine - Horaires en continue
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de cuisine H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41)
Missions :
- Exécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
- Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures
- A la fin du service, assister ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des officesProfil :
- Savoir utiliser une fiche technique , organiser son travail, gérer son stress, autonome
- Connaitre le vocabulaire en cuisine, l'organisation d'une cuisine, les règles d'hygiène et sécurité et la base des techniques en cuisine
- Être rigoureux(euse), disponible, régulier(ère) dans son travail, précis(e), autonome, capable de travailler en équipe et d'être à l'écoute
- Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste
Rémunération :
- 2015 euros brut/mois (avec avantages : 2181 euros brut/mois)
Horaires :
- Continu
- Travail week-end
Avantages :
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros
- Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)
- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit
- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateurPour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########
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