informations générales
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Vous cuisinerez un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,).
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Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous ferez la mise en place de la salle, accueillerez les clients, prendrez les commandes et effectuerez le service. Prise de poste mi septembre. Possibilité d'évolution de contrat à l issue.
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Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous aiderez le crêpier et le cuisinier à la mise en place de la cuisine, préparation des pâtons, à la réalisation des recettes. Prise de poste mi septembre. Possibilité d'évolution du contrat à l issue.
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Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous réaliserez les pâtons de blé noir et de froment. Vous effectuerez le tournage et la cuisson sur les crêpières. Vous réaliserez les recettes de garnitures. Vous maîtrisez la réalisation des crêpes et galettes en respectant toutes les[...]
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Vous dirigerez, organiserez et coordonnerez l'ensemble des services d'un restauration. Définit les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. vous[...]
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vous accueillerez, vous placerez à leur table et vous conseillerez les clients d'un restaurant. Vous superviserez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
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Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuerez la préparation[...]
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Vous aiderez à la mise en place, préparerez les principalement entrées froides : les salades. Prise de poste immédiate.
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Vos missions seront : - Lavage et rangement de la vaisselle, - Entretien du matériel et des locaux et ses abords, - Aide au Commis de Cuisine, - Respect des règles d'hygiène et sécurité.
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Vos missions seront : - Participation à la préparation et envoi des plats, - Aide au cuisinier, - Entretien du matériel et des locaux et ses abords, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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Vos missions seront : - Maîtrise des modes opératoires et être le ou la garant (e) de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, - Respecter les règles d'hygiène et sécurité, - Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation[...]