Commis / Commise de cuisine

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informations générales

Missions principales :
Préparation des ingrédients
Aide à la réalisation des plats : assister dans les préparations culinaires.
Entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles, les plans de travail et veiller à l'hygiène générale.
Approvisionnement : stocker et vérifier les matières premières en respectant les consignes de conservation.
Polyvalence : effectuer diverses tâches selon les besoins du service.
C'est un poste clé pour apprendre les bases du métier et évoluer dans le secteur de la restauration.


Planning de travail :
Lundi : 3h (6h à 9h)
Mardi : 6h (6h-9h et 18h-21h)
Mercredi : 6h (6h-9h et 18h-21h)
Jeudi : 6h (6h-9h et 18h-21h)
Vendredi : 4h (6h-10h)
Dimanche : 5h (7h à 12h)
Avant votre prise de poste vous effectuerez une immersion professionnelle de 2 jours avant une POE Préparation Opération à l'Emploi de 150 heures.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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