Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Réaliser les préparations en amont. Réalisation de sauces, cuisson. des aliments : grillades... Dresser les plats et les transmettre pour la vente.
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Assurer l'entretient des espaces et du matériel en fin de service. .