informations générales
Cayenne
Missions principales :
Préparation des ingrédients
Aide à la réalisation des plats : assister dans les préparations culinaires.
Entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles, les plans de travail et veiller à l'hygiène générale.
Approvisionnement : stocker et vérifier les matières premières en respectant les consignes de conservation.
Polyvalence : effectuer diverses tâches selon les besoins du service.
C'est un poste clé pour apprendre les bases du métier et évoluer dans le secteur de la restauration.
Avant votre prise de poste vous effectuerez une immersion professionnelle de 2 jours avant une POE Préparation Opération à l'Emploi de 150 heures.
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Aide à la réalisation des plats : assister dans les préparations culinaires.
Entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles, les plans de travail et veiller à l'hygiène générale.
Approvisionnement : stocker et vérifier les matières premières en respectant les consignes de conservation.
Polyvalence : effectuer diverses tâches selon les besoins du service.
C'est un poste clé pour apprendre les bases du métier et évoluer dans le secteur de la restauration.
Avant votre prise de poste vous effectuerez une immersion professionnelle de 2 jours avant une POE Préparation Opération à l'Emploi de 150 heures.
