informations générales
Fontenay-lès-Briis
Responsable Magasin (H/F)
CDI Temps plein
Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un cuisinier H/F en CDI temps plein basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport).
Missions principales
- Contrôler la conformité des réceptions fournisseurs (quantités commandées, produits commandés, qualité)
- Contrôler les températures des zones de stockage
- Gérer la rotation des stocks
- Etablir l'inventaire mensuel
- Préparation des sorties à destination des différents secteurs
- Assurer l'entretien et le nettoyage des matériels et zones de stockage
- Procéder aux enregistrements HACCP
- Réception des marchandises
- Organisation du stockage des denrées dans les différentes zones
- Management d'un magasinier
Profil :
- Réactif, autonome, organisé
- Expérience similaire souhaitée de 5 années dans le domaine de l'alimentaire
- Bonne capacité de mémorisation
- CDI à pourvoir immédiatement
- Durée du travail : 35H00 hebdomadaire
- Horaires : 05h30-13h30
- Rémunération : 2050 € mensuels bruts
- Avantages : Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur, 13ème mois
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Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un cuisinier H/F en CDI temps plein basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport).
Missions principales
- Contrôler la conformité des réceptions fournisseurs (quantités commandées, produits commandés, qualité)
- Contrôler les températures des zones de stockage
- Gérer la rotation des stocks
- Etablir l'inventaire mensuel
- Préparation des sorties à destination des différents secteurs
- Assurer l'entretien et le nettoyage des matériels et zones de stockage
- Procéder aux enregistrements HACCP
- Réception des marchandises
- Organisation du stockage des denrées dans les différentes zones
- Management d'un magasinier
Profil :
- Réactif, autonome, organisé
- Expérience similaire souhaitée de 5 années dans le domaine de l'alimentaire
- Bonne capacité de mémorisation
- CDI à pourvoir immédiatement
- Durée du travail : 35H00 hebdomadaire
- Horaires : 05h30-13h30
- Rémunération : 2050 € mensuels bruts
- Avantages : Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur, 13ème mois
