informations générales
Rozoy-sur-Serre
CDD
Vous travaillerez au sein d'une équipe
Vous réaliser la cuisine pour les résidents, invités, personnels et cantine scolaire.
Vous assurez la restauration des résidents et autres clients du service restauration.
Vos missions :
Préparer les repas pour la résidence en collaboration avec vos collègues.
Assurer le respect des normes HACCP (normes de maitrise des risques d'hygiène en restauration)
Superviser la salle de restauration
Assurer le respect des régimes par l'équipe de service
Préparer les chariots pour les offices alimentaires des étages
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
CDD évolutif
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Vous assurez la restauration des résidents et autres clients du service restauration.
Vos missions :
Préparer les repas pour la résidence en collaboration avec vos collègues.
Assurer le respect des normes HACCP (normes de maitrise des risques d'hygiène en restauration)
Superviser la salle de restauration
Assurer le respect des régimes par l'équipe de service
Préparer les chariots pour les offices alimentaires des étages
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
CDD évolutif
