Barman / Barmaid

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) barman à temps complet.

Nous recherchons un Barman (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Collioure.
Au sein d'un établissement convivial et chaleureux, vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences en mixologie et votre sens de l'accueil.

Vos missions :
Accueil et prise en charge des clients
Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, softs...)
Conseil et vente auprès de la clientèle
Gestion des stocks et des commandes
Encaissement des consommations
Nettoyage et entretien de l'espace bar
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
Expérience préalable en tant que Barman souhaitée
Connaissance des techniques de mixologie
Excellente présentation et sens du service client
Capacités de travail en équipe et autonomie
Sens de l'organisation et rigueur
Bonne gestion du stress