informations générales
Vailly
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et motivé(e) à l'idée de rejoindre une équipe soudée dans un cadre idyllique ?
Nous recherchons un(e) Aide en Cuisine pour assister notre responsable de cuisine et participer à la gestion de notre café-restaurant de village, situé dans la charmante vallée alpine de Vailly.
Vous avez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à faire vivre cet endroit exceptionnel durant la saison estivale.
Vos missions :
1. Mise en place :
o Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la réalisation des plats.
o Assurer un environnement de travail propre et ordonné pour faciliter l'efficacité en cuisine.
2. Plonge et nettoyage :
o Gérer la plonge avec rigueur et efficacité tout en veillant à maintenir une cuisine impeccable.
o Effectuer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des espaces communs en fin de service.
3. Suivi des stocks :
o Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers.
o Contribuer à la réception des livraisons et au rangement des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Organisation et équipe :
- Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable de Cuisine et serez intégré(e) dans une petite équipe de cuisine, où chaque membre joue un rôle clé.
- L'équipe se compose également de la personne en charge du service en salle et d'un(e) autre aide-cuisinier(ère), offrant une ambiance conviviale et collaborative.
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
- Esprit d'équipe et bonne organisation.
- Sens de l'hygiène et respect des normes de sécurité.
- Dynamisme et polyvalence, capacité à gérer plusieurs tâches en même temps.
Nous offrons :
- Un cadre de travail exceptionnel, au cœur des Alpes, dans une vallée authentique et pleine de charme.
- Une expérience en cuisine au sein d'un restaurant où la convivialité et la qualité sont essentielles.
- La possibilité de participer activement à la gestion d'un restaurant local, tout en apprenant auprès d'une équipe expérimentée.
- Un contrat saisonnier du 5 mai au 15 septembre, avec une rémunération compétitive pour 25 heures par semaine.
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée, dans un environnement de travail stimulant et agréable ? N'attendez plus et envoyez votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante : contact@moulindelere.com
Venez faire partie de notre belle aventure et participez à la magie de la cuisine de montagne !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNous recherchons un(e) Aide en Cuisine pour assister notre responsable de cuisine et participer à la gestion de notre café-restaurant de village, situé dans la charmante vallée alpine de Vailly.
Vous avez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à faire vivre cet endroit exceptionnel durant la saison estivale.
Vos missions :
1. Mise en place :
o Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la réalisation des plats.
o Assurer un environnement de travail propre et ordonné pour faciliter l'efficacité en cuisine.
2. Plonge et nettoyage :
o Gérer la plonge avec rigueur et efficacité tout en veillant à maintenir une cuisine impeccable.
o Effectuer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des espaces communs en fin de service.
3. Suivi des stocks :
o Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers.
o Contribuer à la réception des livraisons et au rangement des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Organisation et équipe :
- Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable de Cuisine et serez intégré(e) dans une petite équipe de cuisine, où chaque membre joue un rôle clé.
- L'équipe se compose également de la personne en charge du service en salle et d'un(e) autre aide-cuisinier(ère), offrant une ambiance conviviale et collaborative.
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
- Esprit d'équipe et bonne organisation.
- Sens de l'hygiène et respect des normes de sécurité.
- Dynamisme et polyvalence, capacité à gérer plusieurs tâches en même temps.
Nous offrons :
- Un cadre de travail exceptionnel, au cœur des Alpes, dans une vallée authentique et pleine de charme.
- Une expérience en cuisine au sein d'un restaurant où la convivialité et la qualité sont essentielles.
- La possibilité de participer activement à la gestion d'un restaurant local, tout en apprenant auprès d'une équipe expérimentée.
- Un contrat saisonnier du 5 mai au 15 septembre, avec une rémunération compétitive pour 25 heures par semaine.
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée, dans un environnement de travail stimulant et agréable ? N'attendez plus et envoyez votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante : contact@moulindelere.com
Venez faire partie de notre belle aventure et participez à la magie de la cuisine de montagne !
