Le goûter des Climats

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informations générales

  • https://www.lesateliersvinsetparfums.com/
Téléphone
  • 06-87-21-55-47
Adresse
  • Climat Les Petits Charrons
    3 Rue des Charrons
  • Meursault

  • Du 09/06/2025 au 22/06/2025
L'univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne

Déroulé atelier :
Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage
Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir
Découverte de l'univers du thé : parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d'une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé ( infusion pour les enfants )
Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites : « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l'atelier.
Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.

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