informations générales
Dates
- le 2024-12-31 à 19:00:00
Contact
- Téléphone : +33 5 65 36 82 82
Adresse
- 320 Avenue Saint Pierre
Hôtel-Restaurant La Bergerie
, Saint-Pierre-Lafeuille
Information mise à jour le
- 2024-12-02
Saint-Pierre-Lafeuille
- Le 31/12/2024
MENU :
- Cocktail de la nouvelle année et canapés
- Mise en bouche : tartare de thon au sésame
- Foie gras de canard poêlé, caramel de vin
- Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux, sauce safran
- Sorbet pomme, vieille prune de Souillac
- 1 / 2 homard, risotto de riz vénéré
- Filet de cerf cuit doucement, jus corsé
- Crémeux de Rocamadour truffé sur sablé aux noix
- Dessert de la nouvelle année
- Café et mignardises
- Cocktail de la nouvelle année et canapés
- Mise en bouche : tartare de thon au sésame
- Foie gras de canard poêlé, caramel de vin
- Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux, sauce safran
- Sorbet pomme, vieille prune de Souillac
- 1 / 2 homard, risotto de riz vénéré
- Filet de cerf cuit doucement, jus corsé
- Crémeux de Rocamadour truffé sur sablé aux noix
- Dessert de la nouvelle année
- Café et mignardises
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source
Lot Tourisme - Agence de Développement TouristiqueOT Cahors - Vallée du Lot
