informations générales
- le 2024-11-16
- Fougerolles-Saint-Valbert
- 2024-07-11
Fougerolles
- Le 16/11/2024
A l'initiative du Syndicat de Défense et de Promotion du Kirsch de Fougerolles la 7ème édition de la Journée du Kirsch de Fougerolles aura lieu le Samedi 18 Novembre 2023 à Fougerolles-Saint-Valbert.
Cet évènement permet au grand public de rencontrer les différents acteurs de la filière, et de ( re ) découvrir le savoir-faire de la distillation, grâce aux portes ouvertes chez les bouilleurs de cru et les distillateurs.
Au programme :
-SICA KIRSCH et TERROIR
252 Beaumont 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 59 12 – fermechassard@orange.fr
Le Goût avant tout : dégustations de clafoutis parfumés au Kirsch de Fougerolles et de produits apéritifs tels que le CUL DRA HAUT.
Horaires : 13h30 à 19h.
-CHOLLEY Olivier et la SCEA Daval Richard Terre Cerise
9, lieu-dit Croslières 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 53 84
06 78 17 21 74 ( Olivier Cholley )
06 75 22 71 96 ( Floriane Richard )
olivier-cholley@orange.fr
davalrichard. terrecerise@gmail.com
Distillation des cerises, fabrication et vente de pain, dégustation et vente de miel et des autres produits de la ferme ( Kirsch de Fougerolles AOC, Schrik®, confitures, liqueurs... )
Horaires : 13h à 18h.
-GAEC TISSERAND
78, lieu-dit Blanzey 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 10 17
www.kirsch-tisserand-fougerolles.com
Distillation et dégustation de Kirsch de Fougerolles et découverte de nos apéritifs.
A 16h : verre de l'amitié avec une tartine de chique
Horaires : 14h à 18h
-DISTILLERIE PAUL DEVOILLE
7 – 9 rue des Moines Hauts 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 10 66 – contact@devoille.com
www.devoille.com
Avant-première « le Kanelé fougerollais », visites guidées à 10h30 et à 15h30, visite libre des caves, film sur les étapes de fabrication, dégustation de Kirsch de Fougerolles AOC et de Schrik®
Horaires : 10h à 12h et 14h à 18h
-DISTILLERIE EMILE COULIN
12 rue de la Gare 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 13 80 – contact@distillerie-coulin.fr
Dégustations de différents Kirschs de 14h à 17h.
Horaires : 9h à 12h30 et 14h à 18h30.
-GRANDES DISTILLERIES PEUREUX – L'institut Griottines®
43 avenue Peureux 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 63 47 – contact@peureux.com
www.distilleriespeureux.com
Dégustation d'un cocktail « Journée du Kirsch » ( 10h-12h30 / 14h-17h ).
Horaires : 9h à 12h30 et 13h30 à 18h.
-ECOMUSEE DU PAYS DE LA CERISE
206, lieu-dit le Petit Fahys 70220 FOUGEROLLES
Tél. : 03 84 49 52 50
accueil@ecomusee-fougerolles.fr - www.ecomusee-fougerolles.fr
Visite libre du site
Exposition photos sur le thème du cerisier.
Projection des films « Pas de cerise sans noyau » de Ju Hyun Lee et « La Vache et le Cerisier » de Denis Gros.
Présentation du verger conservatoire par les producteurs de cerises.
Initiation à la dégustation organisée par la Confrérie des Gousteurs de Kirsch à partir de 13h30.
Inscription conseillée auprès d'Alain Lesne : alain-lesne@orange.fr
Tarif : 5€ / personne.
Horaires : 10h à 18h.
-Repas dansant à la salle des fêtes à 20h, animé par DJ David.
Organisé par le Syndicat de Défense et de promotion du Kirsch de Fougerolles, et la Confrérie des Gousteurs de Kirsch AOC de Fougerolles.
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