informations générales
- le 2024-07-13 de 10:00:00 à 14:30:00
- Cueillette de l'Aragnon
Route de Pau
, Montardon
- 2024-06-20
Montardon
- Le 13/07/2024
Au programme : histoire, bénéfices et techniques de fermentation.
Préparation de bocaux d'aliments lactofermentés à base de légumes de saison : à rapporter chez vous ! Préparation de rouleau de printemps fermenté. Dégustation avec au programme : les rouleaux de printemps, 2 sortes de tartinades fermentées, du pain au levain, un dessert fermenté, des boissons fermentées.
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source
SIRTAQUI Nouvelle-AquitaineArray