informations générales
Dates
- le 2024-09-21 de 10:30:00 à 20:00:00
Contact
Adresse
- 11 bis rue du Général de Gaulle
Mer et Saveurs - Scarlette Le Corre
, Guilvinec
Information mise à jour le
- 2024-09-06
Guilvinec
- Le 21/09/2024
Venez vivre une journée complète en immersion dans l'univers de Scarlette Le Corre ! Algocultrice passionnée et marin-pêcheur, Scarlette pêche les poissons de nos côtes, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner et à partager 3 ateliers.
10h30-14h Infos sur les algues, cuisine et dégustation
Découverte des algues sur l'estran
17h-20h Présentation des pratiques de pêches bigoudènes et techniques de découpe et de cuisson du poisson. Dégustation.
Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Pour la sortie sur l'estran, prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique ( style sac de courses ). Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants.
Réservation obligatoire.
10h30-14h Infos sur les algues, cuisine et dégustation
Découverte des algues sur l'estran
17h-20h Présentation des pratiques de pêches bigoudènes et techniques de découpe et de cuisson du poisson. Dégustation.
Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Pour la sortie sur l'estran, prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique ( style sac de courses ). Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants.
Réservation obligatoire.
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SIT BretonOT Destination Pays Bigouden Sud
