photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo 1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée pique-nique de Chef au Domaine viticole Château de Cavalon

1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée pique-nique de Chef au Domaine viticole Château de Cavalon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Le 12/08/2021

1 Domaine 1 Chef, organisé par LDC Communication, vous invite à découvrir des soirées dans des domaines viticoles pour découvrir la gastronomie provençale : une balade dans les vignes, une visite de la cave une dégustation de vin accompagné d’un repas minutieusement préparés par des Chefs de renom. Chaque repas préparé est en accord avec les vins proposés. Au cours de cette soirée, les vignerons vous proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le repas. Le panier repas comprend : une entrée un plat un fromage local un dessert pain et eau fournis 2 verres de vin du domaine. Possibilité d’acheter le vin en bouteille. ​Ces rencontres hebdomadaires autour du vin et de la gastronomie sont un réel moment d’échange et de convivialité à partager en couple, entre amis ou en famille ! INFOS PRATIQUES : A partir de 18h30 pour une visite de la vigne et de la cave A 20h, diner assis de chef Durée : 4h environ

photo 1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée Gastronomie au Domaine viticole Château de Cavalon

1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée Gastronomie au Domaine viticole Château de Cavalon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Le 22/07/2021

1 Domaine 1 Chef, organisé par LDC Communication, vous invite à découvrir des soirées dans des domaines viticoles pour découvrir la gastronomie provençale : une balade dans les vignes, une visite de la cave une dégustation de vin accompagné d’un repas minutieusement préparés par des Chefs de renom. Chaque repas préparé est en accord avec les vins proposés. Au cours de cette soirée, les vignerons vous proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le repas. Le panier repas comprend : une entrée un plat un fromage local un dessert pain et eau fournis 2 verres de vin du domaine. Possibilité d’acheter le vin en bouteille. ​Ces rencontres hebdomadaires autour du vin et de la gastronomie sont un réel moment d’échange et de convivialité à partager en couple, entre amis ou en famille ! INFOS PRATIQUES : A partir de 18h30 pour une visite de la vigne et de la cave A 20h, diner assis de chef Durée : 4h environ

photo 1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée pique-nique de Chef au Domaine viticole des Masques

1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée pique-nique de Chef au Domaine viticole des Masques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Antonin-sur-Bayon 13100

Du 15/07/2021 au 19/08/2021

1 Domaine 1 Chef, organisé par LDC Communication, vous invite à découvrir des soirées dans des domaines viticoles pour découvrir la gastronomie provençale : 15 juillet : ​Soirée pique-nique de Chef avec Felipe Licandro, prodige de la cuisine méridionale 19 août : ​Soirée pique-nique de Chef avec René Bergès, 1er Chef étoilé d'Aix-en-Provence. Découvrez le menu détaillé sur le site https://www.1domaine1chef.com Au programme: une balade dans les vignes, une visite de la cave une dégustation de vin accompagné d’un repas minutieusement préparés par des Chefs de renom. Chaque repas préparé est en accord avec les vins proposés. Au cours de cette soirée, les vignerons vous proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le repas. Le panier repas comprend : une entrée un plat un fromage local un dessert pain et eau fournis 2 verres de vin du domaine. Possibilité d’acheter le vin en bouteille. Ces rencontres hebdomadaires autour du vin et de la gastronomie sont un réel moment d’échange et de convivialité à partager en couple, entre amis ou en famille !

photo Feux d'artifice

Feux d'artifice

Feu d'artifice, Danse - Bal - Cabaret, Vie locale, Fête

Veaugues 18300

Le 14/07/2021

La Municipalité de Veaugues organise une journée particulière pour la Fête Nationale. Au programme : - 11h : défilé motorisé des Sapeurs Pompiers du Centre de secours de Veaugues - 11h30 : dépôt de gerbe au Monument aux Morts suivi d'un vin d'honneur servi sur la place - 18h : fromagée servie dans la rue du 8 mai 1945 - 22h30 : retraite aux flambeaux suivi du feu d'artifice sur la place de l'église et offert par la Municipalité. Bal populaire organisé par les Sapeurs pompiers de Veaugues.

photo Retraite aux flambeaux et feu d'artifice

Retraite aux flambeaux et feu d'artifice

Histoire - Civilisation, Vie locale

Fontaine-sur-Somme 80510

Du 13/07/2021 au 14/07/2021

13 juillet - 21h45 : rassemblement sur la Place - 22h : retraite aux Flambeaux - Vers 22h30 : feu d'artifice sur l'étang de la Catiche 14 juillet - 10h30 : sonnerie du Carillon Rassemblement Place de la Mairie : Municipalité, CCAS, Anciens Combattants et Anciens Prisonniers, leurs drapeaux. Présidents et membres des sociétés locales, les enfants et la population. 10h45 : Cérémonie du Souvenir au monument aux morts et plaques commémoratives. Dépôt de gerbes. - 11h15 : remise des calculatrices pour les enfants entrant en 6ème à la prochaine rentrée. Remise des médailles et des diplômes 2019/2020. 11h45 : vin d'honneur offert par la municipalité. Distribution de friandises aux enfants. (certaines règles seront à respecter vu la situation actuelle).

photo DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX - FLEURONS DE LOMAGNE

DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX - FLEURONS DE LOMAGNE

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 05/12/2019 au 17/07/2021

La boutique gourmande d'Auch Les Fleurons de Lomagne propose durant tout l'été des dégustations gratuites avec à chaque fois une mise en avant d'un producteur, présent sur place. Aujourd'hui c'est le Domaine du Chiroulet situé à Laroque-sur-l'Osse dans le Gers.

photo Le Sensas'Mauny

Le Sensas'Mauny

Rosey 71390

Le 12/09/2021

Nous vous accueillons le dimanche 12 septembre de 11h à 18h (entrée gratuite). Vous pouvez venir avec votre propre picnic ou le confectionner sur place avec nos producteurs locaux partenaires, présents toute la journée. Au cours de cette journée, nous vous proposons plusieurs animations: - des balades en attelage (départ à 14h, 15h et 16h) - Visite du village de ROSEY avec commentaires historiques (église classée, lavoir, maisons de maitre) à 15h - Visite de la cave Maison Lagarde avec explications de la vinifications des vins à 16h. Nos producteurs locaux présents seront: - Les pains de "Chez Fouée'Tard" - Les confitures et biscuits de "Marie-Caramelle" - Les bières du maquis bourguignon de la brasserie de Corlay - Le food truck de Méline (crêpes et pizzas) - Les vins de la maison Géraldine Louise - Les vins de la maison Lagarde - Les saucissons et terrines de Bœuf de Jean-Baptiste Roy, éleveur de Charolais

photo Visite guidée - Gastronomie et Art de vivre à l'alsacienne

Visite guidée - Gastronomie et Art de vivre à l'alsacienne

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 21/07/2021

l'Association des guides d'Alsace propose cet été des visites estivales à Strasbourg mais aussi en dehors de Strasbourg. Votre guide Laurence MULLER sera reconnaissable grâce à son parapluie rouge et blanc de l'association des guides d'Alsace. Cité incontournable de la Route des Vins et 1er pôle brassicole français, Obernai fait aussi le bonheur des gourmands et des gourmets ! Au menu de cette visite guidée : présentation des bâtiments, emblèmes et places dédiés aux métiers de bouche, histoires et anecdotes concernant les spécialités régionales, les traditions locales, les Winstubs et leurs Stammtisch,..., sans oublier le célèbre service de table "Obernai" d'Henri Loux. Une visite gourmande 0 calories !

photo FEUX D'ARTIFICE

FEUX D'ARTIFICE

Pétanque, Fête, Vie locale, Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Claret 34270

Du 14/07/2021 au 15/07/2021

Fêtons le 14 juillet 2021 ensemble ! 11h30 : Cérémonie commémorative / dépôt des gerbes au Monument aux Morts 12h : Vin d'honneur offert par la municipalité à la Maison du Parc avec le concours du comité des fêtes Los Festaïres 15h : Concours de pétanques Enfants t Adultes organisé par le Pétan'club Clarétain 20h : Dîner "républicain" Paëlla Dessert et Vin, 10€ par personne Places limitées à 150, réservation en mairie avant le 12 juillet à 18h, paiement uniquement par chèque à l'ordre de Cocktail and Co. 23h Feu d'artifice

photo DÉCOUVERTE DU PATRIMOINE LOCAL : BIENVENUE À PUISSERGUIER

DÉCOUVERTE DU PATRIMOINE LOCAL : BIENVENUE À PUISSERGUIER

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Puisserguier 34620

Du 15/07/2021 au 26/08/2021

Découverte du patrimoine local 9h : Accueil et café de bienvenue dans le jardin de l'écomusée 9h30 - 10h30 : Visite commentée du château et atelier marque-page 10h45-11h45 : Visite commentée de l'Ecomusée & atelier d'écriture 12h12h30 : Dégustation de vins et jus de raisin Tarifs : 15€/personne Sur Inscriptions : Office de Tourisme

photo Des Baies dans la Baie - Salons des vins

Des Baies dans la Baie - Salons des vins

Concert

Roz-sur-Couesnon 35610

Du 24/07/2021 au 25/07/2021

Troisième édition de ce salon des vins naturels de la Baie du Mont Saint-Michel. Vous y trouverez des vins vivants, des produits locaux, d'artisanat... A destination des particuliers comme des professionnels. Artisans et producteurs se regroupent autour d'animations. Repas + concert sur réservation. Le samedi à partir de 20h30 - Concert de The Julian Friends Swing Box Le dimanche de 10h à 15h - Marché de producteurs.

photo Cérémonie du 14 juillet

Cérémonie du 14 juillet

Vie locale, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement

Beaussais-sur-mer 22650

Le 14/07/2021

Cérémonie du 14 juillet à Beaussais-sur-Mer, départ à 10h30 depuis la mairie de Beaussais-sur-Mer. Eugène CARO, Maire de Beaussais-sur-Mer, Philippe GUESDON, Maire délégué du Plessix-Balisson, Christian BOURGET, Maire délégué de Ploubalay, Mikaël BONENFANT, Maire délégué de Trégon et les membres du Conseil Municipal, Vous invitent à participer à la Cérémonie du 14 juillet 2021. La cérémonie se déroulera de la façon suivante : 1Oh3O Départ de la Mairie de Beaussais-sur-Mer 1Oh45 Cérémonie au monument aux morts de Ploubalay Dépôt de gerbe Vous êtes conviés au vin d’honneur dans le parc de la Mairie Sous réserve des annonces gouvernementales (port du masque, jauge…) Mercredi 14 juillet 2021 - 10h30 - Mairie de Beaussais-sur-Mer

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

photo DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX - FLEURONS DE LOMAGNE

DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX - FLEURONS DE LOMAGNE

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 05/12/2019 au 24/07/2021

La boutique gourmande d'Auch Les Fleurons de Lomagne propose durant tout l'été des dégustations gratuites avec à chaque fois une mise en avant d'un producteur, présent sur place. Aujourd'hui c'est le Domaine Lafage situé à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales.

photo MARCHÉ A LA FERME AU DOMAINE DE CASSAGNOLES A GONDRIN

MARCHÉ A LA FERME AU DOMAINE DE CASSAGNOLES A GONDRIN

Portes ouvertes, Marché, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Gondrin 32330

Du 30/07/2020 au 27/07/2017

En pleine nature, au cœur des vignes le domaine des Cassagnoles organise son marché à la ferme le jeudi 29 juillet à partir de 17h. Activités au programme : visite du chai, animation musicale, jeux anciens en bois et restauration à l'assiette sur place par nos producteurs locaux : porc noir, safran, légumes, canard, biscuit, crêpes, glaces… amenez vos couverts ! Réservation et renseignements au 05 62 28 40 57 ou 06 73 67 84 30 ou par email : j.baumann@domainedescassagnoles.com

photo DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX - FLEURONS DE LOMAGNE

DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX - FLEURONS DE LOMAGNE

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Auch 32000

Du 05/12/2019 au 23/07/2021

La boutique gourmande d'Auch Les Fleurons de Lomagne propose durant tout l'été des dégustations gratuites avec à chaque fois une mise en avant d'un producteur, présent sur place. Aujourd'hui c'est la distillerie du Grand Nez situé à Nérac dans le Lot-et-Garonne.

photo Croisière des trois forts Vauban

Croisière des trois forts Vauban

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Blaye 33390

Le 26/09/2021

Nous partirons du port de Blaye en découvrant les forts Vauban inscrits au patrimoine mondial par l'UNESCO et nous longerons les îles de l’Estuaire jusqu’à l’île Patiras tout en dégustant une assiette d’huitres et un verre de vin de nos producteurs locaux. Une navigation commentée sans esale au milieu de l'archipel de l'estuaire sous le signe de la convivialité... Assiette avec 6 huitres avec un verre de vin = 10,00€. Pass sanitaire obligatoire Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

photo Marché de l'été au camping Les Bruyères

Marché de l'été au camping Les Bruyères

La Clayette 71800

Du 11/07/2021 au 22/08/2021

Le camping Les Bruyères à La clayette vous invite tous les dimanches à son marché réunissant plusieurs acteurs locaux, du 11 juillet au 22 août, à partir de 17h. Au programme : vins, fromages, biscuits artisanaux, saucissons, olives, bijoux, lithothérapie, papeterie, bonbons, glaces à l’italienne, accessoires zéros déchets, confitures artisanales, vins de fruits etc. Gratuit, ouvert à tous, et restauration sur place.

photo SOIREE VIN A BEDARIEUX - 19H - PLACE ALBERT THOMAS (POSTE)

SOIREE VIN A BEDARIEUX - 19H - PLACE ALBERT THOMAS (POSTE)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Bédarieux 34600

Le 13/08/2021

SOIRÉE VIN A BÉDARIEUX Place Albert Thomas - 19h Le rendez-vous à ne pas manquer pour partager une soirée entre amis ou en famille dans une ambiance conviviale et festive. La soirée vin de Bédarieux vous promet de passer un bon moment à la rencontre des vignerons et domaines locaux. Sur place, marché des producteurs et assiettes à déguster tout en musique. 5€ avec 2 dégustations, un verre collector et une surprise !!

photo Visite guidée - Gastronomie et Art de vivre à l'alsacienne

Visite guidée - Gastronomie et Art de vivre à l'alsacienne

Repas - Dégustation, Bien-être, Vie associative

Obernai 67210

Le 21/07/2021

l'Association des guides d'Alsace propose cet été des visites estivales à Strasbourg mais aussi en dehors de Strasbourg. Votre guide Laurence MULLER sera reconnaissable grâce à son parapluie rouge et blanc de l'association des guides d'Alsace. Cité incontournable de la Route des Vins et 1er pôle brassicole français, Obernai fait aussi le bonheur des gourmands et des gourmets ! Au menu de cette visite guidée : présentation des bâtiments, emblèmes et places dédiés aux métiers de bouche, histoires et anecdotes concernant les spécialités régionales, les traditions locales, les Winstubs et leurs Stammtisch,..., sans oublier le célèbre service de table "Obernai" d'Henri Loux. Une visite gourmande 0 calories !

photo Au fil de l'eau et du vin...

Au fil de l'eau et du vin...

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Sports nautiques

Castelnau-de-Mandailles 12500

Le 17/07/2021

Rendez-vous à la base nautique de l'Alauzet ! Après quelques années passées sous l'eau, venez découvrir le résultat surprenant de cette vinification. A partir de 11h : - "Pêche miraculeuse" à l'anse : sortie du vin immergé par les plongeurs (vin à 22 mètres de profondeur), 1km à pied de la base nautique, suivie d'une dégustation gratuite. - Animations proposées autour de la pêche. - O'paddle d'Olt, location de canoës, paddles. - Présence de Cyril Dussutour et Denis Poracchia pour la réalisation du film "Une légende, une rivière, Le Lot" Après la projection (gratuite, en plein air, sur petit écran)possibilité d'échanger sur le film. Restauration sur place avec des producteurs locaux le midi : Les chèvres de Coubisou (crêpes, fromages et yaourts) L'Escargot de l'Aubrac (escargots en croquilles) Les Délices du Canard (sandwich au friton) La Ferme de Montégut (aligot-saucisse, assiette de charcuterie)

photo Festival Festiboeuf - Salon du goût

Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]

photo Fête patronale de Mur de Barrez

Fête patronale de Mur de Barrez

Pétanque, Fête, Vie locale

Mur-de-Barrez 12600

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Samedi 17 Juillet :  A la Corette  14h30 : Concours de pétanque 14h30 : Démonstration et initiation au pumptrack 17h00 : Représentation « La Volte – cirque » sortie de résidence du Batut ,au gymnase 19h30 : Inauguration du pumptrack, soirée mix, buvette et restauration sur place, à la Corette Dimanche 18 juillet : Place de Monaco  Le Morning M2B avec William 10h30 : Messe suivie d’un dépôt de gerbe au Monument aux Morts Vin d’honneur offert par la municipalité 19h30 : Marché nocturne animé par les Bandas, restauration sur place, place de Monaco Fête foraine tout le week-end Fête revue et allégée au vu des restrictions sanitaires.

photo LE ROCHER DES FFES - REPAS APERO BAIN DE FORET

LE ROCHER DES FFES - REPAS APERO BAIN DE FORET

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Vendémian 34230

Du 15/07/2021 au 12/08/2021

Le Moulin du Rocher des Fées à Vendémian propose cet été 2021 des soirées à la rencontre du terroir avec la possibilité de vivre, selon votre envie : - Une balade étonnante et relaxante - Un apéro avec un vigneron local, jusqu'au coucher du soleil - Un repas authentique et local, dans un esprit guinguette. Les jeudis 15, 22 et 29 juillet Les 5, 12 et 19 Août A partir de 18h30 Repas adulte 12€ - Enfant 6€ Infos et réservation (indispensables) au 06 62 60 07 91 / www.lerocherdesfees.fr/ete-2021

photo BALADE GUIDEE NATURALISTE ET DEGUSTATIVE - INGENIOSUS A SAINT SAUVEUR

BALADE GUIDEE NATURALISTE ET DEGUSTATIVE - INGENIOSUS A SAINT SAUVEUR

Balades, Atelier

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 20/07/2021 au 31/08/2021

Le temps d’une demi-journée, ouvrez votre œil naturaliste et explorez un territoire fascinant ! En compagnie des guides archéologues d’Ingeniosus, aventurez-vous au cœur d’un riche espace pour y découvrir son histoire, sa végétation, ses paysages et même sa géologie. La balade guidée, de 5 km (environ 3h), vous fera traverser et comprendre l’emblématique garrigue puis vous mènera jusqu’à la source du fleuve Lez pour y découvrir un écosystème très particulier. Depuis un espace plus élevé, vous observerez aussi le fameux Pic Saint-Loup ainsi que son petit frère l’Hortus et percerez les mystères de leur origine et leurs particularités. Enfin, nous ferons une pause-repas en plein air (pensez à ramener votre pique-nique) durant laquelle sera offerte une dégustation de vin local, pour savourer et découvrir une autre forme de l’expression régionale. Les mardis de Juillet-Août à 10h Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme : 04 48 20 05 28 Tarifs : Adultes : 35€ / personne -de 18 ans : 25€ / personne À partir de 6 ans Possibilité de poursuivre la journée par un atelier alliant artisanat et archéologie dans les locaux de l’Office du Tourisme l’après-midi. Renseignements[...]

photo CONFÉRENCE ET OENOLOGIE

CONFÉRENCE ET OENOLOGIE

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Le 31/07/2021

À Capestang, la pierre raconte l’histoire locale et le vin exprime ses arômes. Une conférence aura lieu le samedi 31 juillet 2021 à 17 h au caveau Cros de Capestang. Capestanaise et Capestanais le savent bien, l’histoire de la ville est liée au vin. Ce nectar date des Romains et c’est naturellement dans une cave comme celle du domaine Cros-Reboul qu’il convient de parler de cette histoire. De la période allant de l’Antiquité à la Seconde Guerre mondiale, la cité languedocienne possède aussi d’autres atouts liés à son implantation géographique. Elle est d’abord située sur une voie romaine, plus tard sur la route royale de Béziers à Carcassonne, bref, sur un lieu de passage où se mêlent les civilisations, un espace de transport de marchandises intensifié par le canal du Midi, donc un lieu de vie. Les souvenirs de l’époque médiévale y ont encore leur place, tels les sites inscrits aux monuments historiques. Autre sujet pour les historiens et les visiteurs : les fontaines, le souvenir d’une époque où l’adduction d’eau était l’un des premiers problèmes à résoudre dans une cité. Mais ici est aussi né l’un des premiers maquis de la région mobilisés pour lutter contre l’occupation[...]

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