photo Portes ouvertes au Vignoble Cogné - 30 ans !

Portes ouvertes au Vignoble Cogné - 30 ans !

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Orée d'Anjou 49270

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Bien plus qu'une porte ouverte, le Vignoble Cogné vous ouvre ses portes pour vous raconter leur histoire, leur travail dans les vignes, les techniques de vinification et fêter les 30 ans d'ouverture du caveau. Lors de ces journées, l'équipe vous dira tout sur le travail de la vigne et vous pourrez déguster les nouvelles cuvées du domaine.

photo 28ème Foire aux fruits de mer, vins et produits régionaux

28ème Foire aux fruits de mer, vins et produits régionaux

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Foire - Salon

Saint-Angel 19200

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

La 28ème édition de la Foire aux fruits de mer et aux vins de Saint-Angel se déroulera le samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre, place de la mairie à Saint-Angel. Comme chaque année, de nombreux producteurs venus de l’océan et des vignobles de France ainsi que des producteurs locaux seront présent les deux jours. Moules frites et fruits de mer samedi midi et dimanche midi (sans réservation) et repas dansant avec Mathieu Martinie et son orchestre de variété le samedi soir (sur réservation obligatoire). Dimanche à 11h vin d'honneur

photo Meeting poétique :

Meeting poétique : "Pour apprendre à faire des ronds dans l'eau !"

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 30/11/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Prenons un peu de hauteur ! Venez assister aux « meetings poétiques » : moments d’engagements poétiques pour réapprendre à enchanter le réel, prendre le temps de repenser le monde et d’appréhender l’existence. Meeting poétique sur le pouvoir de l’oisiveté. Où il sera question de deux Pokémons qui s’affrontent, du vide et du culte de la suroccupation. Où l’on se demandera si ne rien faire c’est ne rien faire. Où Françoise Hardy poussera la chansonnette et dans lequel le slogan serait : pour s’ennuyer au moins 30 minutes par jour. Transat et glande obligatoire. Proposé dans le cadre de "Vous prendrez bien un peu de philo ? " action du Réseau des bibliothèques Médoc Cœur de Presqu'Ile. Sur réservation.

photo 28ème Foire aux fruits de mer, vins et produits régionaux

28ème Foire aux fruits de mer, vins et produits régionaux

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Angel 19200

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

La 28ème édition de la Foire aux fruits de mer et aux vins de Saint-Angel se déroulera le samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre, place de la mairie à Saint-Angel. Comme chaque année, de nombreux producteurs venus de l’océan et des vignobles de France ainsi que des producteurs locaux seront présent les deux jours. Moules frites et fruits de mer samedi midi et dimanche midi (sans réservation) et repas dansant avec Mathieu Martinie et son orchestre de variété le samedi soir (sur réservation obligatoire). Dimanche à 11h vin d'honneur

photo Théâtre : Canopée

Théâtre : Canopée

Spectacle, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Saint-Sauveur 33250

Le 11/12/2024

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Déjà plus de 100 représentations, ne ratez pas ce quasi seul en scène qui impressionne de part le talent déployé par son auteur et époustoufle par sa trame ! Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert électro. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro… Un spectacle musical, drôle et inclassable. Après avoir fasciné et dérouté, Boris Vigneron émeut et fait réfléchir. Stand vigneron proposé après la représentation. Spectacle de la Saison Presqu’île de Culture proposé par la CdC Médoc Cœur de Presqu’île en partenariat avec la Manufacture Médocaine. Billeterie dans les offices de tourisme Médoc Vignoble de Pauillac & Lesparre

photo Balade en trottinette dans le vignoble du Château de Haute-Serre

Balade en trottinette dans le vignoble du Château de Haute-Serre

Cieurac 46230

Du 25/06/2024 au 30/11/2024

Vignoble emblématique et historique de l'AOP Cahors, le Château de Haute-Serre représente une soixantaine d’hectares d’un seul tenant. Venez découvrir le vignoble à l’occasion d’une balade en trottinette électrique qui vous enchantera par ses sensations et sa facilité d’utilisation ! Accessible à tous, ludique, sans effort, silencieuse et respectueuse de l’environnement ! *Balade d'une heure : visite et balade dans le domaine et une dégustation de 2 vins du domaine *Encadré par un éducateur diplômé d'État Réservation obligatoire. A partir de 12 ans.

photo LES OENOCULTURELLES EN GRAND PIC SAINT-LOUP 2024

LES OENOCULTURELLES EN GRAND PIC SAINT-LOUP 2024

Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/04/2024 au 30/11/2024

L’Office de Tourisme du Grand Pic Saint-Loup propose à nouveau cette année d'associer la culture et le vin, avec les Œnoculturelles en Grand Pic Saint-Loup, de mars à fin novembre, dans plusieurs domaines viticoles du territoire. La culture s’invite aux domaines au rythme des expositions, danse, musique et cirque pour une programmation détonante de 7 évènements incontournables. > 3 EXPOSITIONS DE PEINTURE "THE ART OF WINE" Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins des domaines... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils sont inspirés des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des oeuvres uniques et inédites. - Au fil des étoiles, une odyssée vers le vin Domaine Haut-Lirou - Le Triadou du 2 avril au 31 mai - Equilibre et proportion, harmonie entre vin et art Domaine Massillan - Teyran du 24 mai au 17 août - La déesse et l'art, assemblage divin Vignobles des 3 Châteaux - Saint Mathieu de Tréviers du 20 septembre au 30 novembre > 3 SPECTACLES DE DANSE/CIRQUE ET 1 EXPO PHOTO -[...]

photo Secrets du vodou et saveurs des vins du monde

Secrets du vodou et saveurs des vins du monde

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 06/12/2024

Rejoignez-nous pour une visite guidée du musée vodou qui vous transportera à travers les mystères de cette fascinante culture ! Puis laissez-vous envoûter par une dégustation à l’aveugle de plusieurs vins soigneusement sélectionnés pour leur caractère unique par les sommelières de “Matchmakingsommelière” (rdv sur leur instagram ici).Un périple artistique et gustatif ! N’hésitez pas à venir seul(e) ou accompagné(e). Bien entendu, aucune connaissance n’est requise, notre équipe sera là pour animer ce moment exclusif. Les thèmes :27 septembre : Les vins turcs. La Turquie n’est pas connue pour son vignoble, et pourtant elle est un berceau du vin depuis 8 000 ans. Découvrez ses pépites et ses cépages autochtones. 6 décembre : Les vins argentins. Ce magnifique pays évoque les vins rouges à base de Malbec, cela dit… d’autres secrets sont à déguster…Tarif : 46 €, durée : 2H30. RDV à 19H – sur réservationLe tarif comprend la visite guidée, la dégustation d’au minimum 4 vins ainsi que quelques grignotis pour accompagner les boissons.

photo Jura & Japon

Jura & Japon

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 06/12/2024

Soirée fusion, accords mets & vins proposés par la cheffe KEIKO ASADA. Réservation obligatoire avant le 1er décembre, places limitées. Le Domaine Rolet, créé en 1942, par Désiré Rolet constitue l'un des fleurons du vignoble Jurassien. Ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de la large palette des cépages locaux et de toutes ses appellations : Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile, et Château-Chalon. En blanc, le Chardonnay et le Savagnin (cépage du prestigieux vin jaune). En rouge, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir.

photo Laballe ouvre ses portes

Laballe ouvre ses portes

Vin - Oenologie

Parleboscq 40310

Le 07/12/2024

Laballe ouvre les portes de son vignoble pour le dernier week-end de distillation. L'équipe sera présente pour vous guider dans le chai, vous expliquer leur travail de la vigne à la distillation, de l'élevage à la bouteille. Découvrez également le fonctionnement de l'alambic avec notre distillateur et, cerise sur le gateau, dégustez la blanche tout juste sortie de l'alambic. Restauration sur place, de 11h30 à 14h30 : grignotages et petites assiettes à partager.

photo Atelier - Découvrez les millésimes anciens : 100% terroir

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : 100% terroir

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 05/12/2024

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : 100% terroir. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation.

photo Marché de Noël artisanal et authentique

Marché de Noël artisanal et authentique

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 29/11/2024 au 22/12/2024

Oubliez vos soucis le temps d’une parenthèse magique et enivrante au Pays de Noël, laissez-vous bercer, profitez de l’instant et repartez des étoiles plein les yeux ! Noël est la période préférée des Alsaciens. Les Kaysersbergeois, habitants de la cité médiévale de Kaysersberg, décorent leurs fenêtres de guirlandes de sapins, la ville devient impériale et s’illumine dès la tombée de la nuit. Les odeurs de cannelle se mêlent aux effluves de vin chaud épicé à travers les ruelles animées du Village Préféré des Français 2017, cette ambiance festive et joyeuse s’installe pour les quatre week-ends de l’Avent. Vous bravez le froid hivernal, vous n’avez d’yeux que pour les artisans sélectionnés avec soin pour exposer leurs créations originales dans la trentaine de petits chalets nichés dans un écrin authentique et pittoresque du 17e siècle au pied des ruines du château. Vous n’avez que l’embarras du choix pour vos cadeaux de Noël : un joli jouet en bois pour le petit dernier, un magnifique vase en céramique pour belle-maman, des cœurs en tissus colorés pour la petite sœur, une ravissante couronne de l’Avent pour mamie, de curieuses fèves pour le petit frère collectionneur…  Bref,[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), recherche un sommelier (H/F) . Restaurant gastronomique, au cœur des vignobles de la vallée du Rhône septentrionale, d'une capacité de 35 couverts avec une carte des vins d'environ 500 références, « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2024) et label « vignobles et découvertes ». Votre profil : Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration complétée d'une Mention Complémentaire ou d'un Brevet Professionnel Sommellerie. Bonne présentation, sens affirmé de l'accueil et du service, aisance relationnelle, esprit d'équipe, dynamisme, passion du vin et curiosité, connaissances solides sur vignobles et vins français, expériences et références en sommellerie sur[...]

photo Aérothon : baptème de l'air pour les Doudous

Aérothon : baptème de l'air pour les Doudous

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-Médoc 33112

Le 08/12/2024

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : "Aérothon" sur l'aérodrome de Saint-Laurent-Médoc proposé par le Club aéromodéliste du Médoc NOUVEAU : baptème de l'air gratuit pour tous les doudous avec Air-Doudou ! Mais aussi : aéromodélisme, vols de démonstration, et jeu concours avec de nombreux lots à gagner. Baptème de l'air pour tous les doudous avec Air-Doudou ! Des pilotes et machines de renom seront présents, avec par exemple un Rafale bi-turbine de plus de 30Kg, un Fouga Magister "Patrouille de France" de 4m d'envergure, un pilote de voltige 3D en hélicoptère, deux "warbird" Corsair de 3m d'envergure. Buvette et restauration sur place. Tous les bénéfices seront reversés au Téléthon.

photo Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Bien-être, Atelier, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 30/11/2024 au 22/12/2024

Une tarte flambée bien gratinée et typiquement alsacienne ça vous tente ? La famille Haas vous propose un atelier de confection dans une ambiance conviviale. Vous avez le choix des ingrédients pour garnir votre fond de tarte : gruyère, jambon... à vous de décider. Vous pouvez la déguster sur place accompagnée d'un délicieux verre de vin du domaine ou l'emporter. Contacter le domaine directement 24h à l'avance.    

photo Expo : C'est quoi la philosophie ?

Expo : C'est quoi la philosophie ?

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Vin - Oenologie

Saint-Julien-Beychevelle 33250

Du 03/12/2024 au 13/12/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Ca veut dire quoi ? Peut-on être sûr d'avoir raison ? Qui sommes nous ? Que font les philosophes ? A quoi pensent-ils ? Quelles sont les questions philosophiques ? Philosopher ça sert à quoi ? Dans le cadre de "Vous prendrez bien un peu de philo ?" du Réseau des bibliothèques Médoc Cœur de Presqu'Ile, découvrez cette exposition en itinérance dans les bibliothèques du territoire. A partir de 7 ans et bien plus ! Entrée libre aux horaires et jours d'ouverture de la bibliothèque.

photo Noël chez le vigneron alsacien

Noël chez le vigneron alsacien

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 29/11/2024 au 05/01/2025

Dans ce domaine viticole datant de 1954, grâce à l'exposition de matériel viticole, ce métier passionnant n'aura plus de secret pour vous. Une occasion pour le viticulteur d'expliquer aux visiteurs, le travail de la vigne et les différents cépages, mais également de parler de l'incidence du terroir sur la typicité d'un vin. Découverte des grands crus "Schlossberg" et "Kaefferkopf", crémants d'Alsace, eaux de vie, et crèmes spéciales (cassis, müres, mirabelles, pêches de vigne...). Conseils d'accord mets et vins pour vos repas de fêtes. Le caveau de dégustation typiquement alsacien et décoré aux couleurs de Noël vous accueille tous les jours pour une petite dégustation en toute convivialité.

photo Marché de Noël au Château de Léognan

Marché de Noël au Château de Léognan

Fête, Patrimoine - Culture, Marché

Léognan 33850

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Venez célébrer l'art du vin au Château Léognan à l’occasion des Portes Ouvertes en Pessac-Léognan le 7 et 8 décembre de 10h à 18h ! Profitez de dégustations gratuites en continu de nos meilleurs crus et découvrez le savoir-faire des exposants tout au long du week-end. Le moment idéal pour faire vos cadeaux de Noël. Profitez aussi de restauration sur place ! Régalez vos papilles avec nos food trucks de burgers, de gaufres, vin, chocolat chaud et pâtisseries ! Le Restaurant Le Manège reste également ouvert tout le weekend... nous vous recommandons de réserver votre table à l’avance. Au programme c'est aussi, une exposition de peinture à ne pas manque dans la chapelle du Château. Toute l'équipe du château a hâte de vous accueillir pour un week-end convivial et authentique au cœur de son vignoble. Alors, venez nombreux !

photo Rencontre autour de livres et d'un vignoble

Rencontre autour de livres et d'un vignoble

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Orthez 64300

Le 14/12/2024

Hubert Bost, historien, présentera Les Toulousaines (Honoré Champion), un ensemble de 30 lettres fictives à l’occasion de trois retentissantes affaires - dont l'affaire Calas impliquant des protestants. Philippe Chareyre, professeur d'histoire vient de publier La France huguenote qui retrace l’aventure d'une minorité religieuse en quête, tantôt, de reconnaissance, d’établissement puis de survie. Puis ce sera le lancement de la première cuvée Jeanne d'Albret en jurançon doux du domaine Bordenave. La vigneronne Gisèle Bordenave présentera son millésime proposé en partenariat avec le musée à l'occasion des 30 ans de l'association.

photo Balade de la Nouvelle Année

Balade de la Nouvelle Année

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thann 68800

Du 03/01/2025 au 04/01/2025

Balade nocturne à travers le célèbre vignoble du Rangen, classé Grand Cru dans sa totalité, suivie d'une dégustation de vin chaud / jus de pommes chaud et de brioche de Nouvel An . Thann est la Porte Sud de la Route des Vins d'Alsace, qui sillonne l'ensemble du vignoble sur plus de 170 km jusqu'à Marlenheim, au nord.

photo Jardinier / Jardinière paysagiste

Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un Château historique dans la même famille depuis plus de 200 ans qui produit un vin de renommée internationale. Sur ce site, nous recherchons un Jardinier en Chef pour prendre la responsabilité de l'entretien des jardins et du parc de 15 hectares dessiné par Achille Duchêne, paysagiste le plus reconnu du siècle passé et qui a redessiné les jardins les plus prestigieux. Missions : Vous prenez en charge la gestion du parc et des espaces verts du Château en collaboration avec le Maître de Chai ainsi qu'avec le Responsable des vignobles et encadrez une équipe de Jardiniers. Vous assurez l'entretien du jardin d'un nos vignobles, à Sancerre, qui met en valeur un amphithéâtre naturel planté de vignes, unique dans la Loire. Gestion et entretien des espaces verts : - Planifier et contribuer à l'entretien des espaces verts du domaine (tonte et taille des plantes, ...) - Choisir les plantations et l'aménager paysager du parc selon les saisons - Procéder aux travaux de mise en terre (préparation des sols, entretiens, apports d'engrais, ...) - Définir les moyens d'irrigation adaptés et les installer - Définir et réaliser les travaux annexes au jardinage (petits travaux[...]

photo Balade nocturne au Rangen

Balade nocturne au Rangen

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 08/12/2024 au 15/12/2024

Explorez le vignoble à la clarté des lanternes, accompagné par Léa Schnebelen, viticultrice, qui vous contera anecdotes et secrets du métier. Une fois la balade terminée, réchauffez-vous en savourant cet exceptionnel Grand Cru, parfaitement accompagné de fromages pour un moment de détente bien mérité.

photo Sortie pêche et vignoble

Sortie pêche et vignoble

Pêche, Vin - Oenologie

Osselle-Routelle 25320

Du 15/11/2024 au 07/12/2024

Vous partirez pour une demi-journée de pêche avec un guide certifié. Il vous fera découvrir la technique de la pêche des carnassiers aux leurres : brochets, perches, black bass. En option et afin de conclure votre sortie par un moment convivial, vous irez à la rencontre d'un vigneron et dégusterez les vins du Jura.

photo Balade commentée dans le vignoble :

Balade commentée dans le vignoble : "Le Très'Or d'Anjou"

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Doué-en-Anjou 49700

Du 14/11/2024 au 23/12/2024

Partez avec Amélie à la conquête du Trésor d'Anjou : le Coteaux du Layon. Pour tout savoir sur les mystères de ces vins à la robe dorée, Amélie vous parle de la vigne, du terroir, des cépages, des travaux viticoles et de tous les soins bien particuliers apportés aux raisins destinés aux vins moelleux et liquoreux. Les chemins pentus et haut perchés du coteau vous livrent leurs secrets ! En fin de balade, dégustation de vins (secs et moelleux selon vos goûts) au Domaine Bodineau. Durée de la balade, dégustation incluse : 2h15 environ. Distance de marche : 2,5 km. Départ en balade à partir de 2 personnes (adultes). Escapades Viticool propose d'autres circuits à thème dans les vignobles d'Anjou et Touraine.

photo Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades

Chablis 89800

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

photo Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 30/11/2024 au 22/12/2024

Une tarte flambée bien gratinée et typiquement alsacienne ça vous tente ? La famille Haas vous propose un atelier de confection dans une ambiance conviviale. Vous avez le choix des ingrédients pour garnir votre fond de tarte : gruyère, jambon... à vous de décider. Vous pouvez la déguster sur place accompagnée d'un délicieux verre de vin du domaine ou l'emporter. Contacter le domaine directement 24h à l'avance.    

photo Les Vignobles au Pays de Cézanne

Les Vignobles au Pays de Cézanne

Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Trajet en direction de la Montagne Sainte-Victoire qui fut source d'inspiration pour le célèbre peintre Paul Cézanne. Profitez de ce superbe paysage où s’alignent des rangs de vignes à perte de vue entre pinèdes et oliveraies. Votre guide local vous donnera de nombreuses informations sur cette région viticole. Découvrez ce terroir "remarquable" argilo-calcaire: les vignobles de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire sont situés à l'Est de la ville d'Aix en Provence, aux pieds de la Montagne Sainte Victoire. Place à la dégustation de vins (incluses) dans deux propriétés familiales viticoles de l'appellation. Appréciez l'authenticité et le savoir-faire de ces domaines, vous aurez peut-être la chance de croiser les propriétaires passionnés par leur métier qui se transmet de génération en génération. Vous profiterez d'explications sur l'élaboration du vin de la vigne à la bouteille. Dégustez leurs vins rouges à la structure complexe (cépages typiques de la région: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon) et leurs vins rosés subtils et élégants.

photo Conférence : Boire et manger à l'époque des bastides

Conférence : Boire et manger à l'époque des bastides

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Navarrenx 64190

Le 13/12/2024

Que mangeait-on au Moyen Age ? La curiosité est attisée par les « repas médiévaux » aujourd’hui à la mode. Sculptures, enluminures, réglementations de marchés ou d’autres textes nous donnent une idée des ingrédients alors utilisés : céréales, légumes, viandes, vins … D’où venaient ces produits ? L’accent est mis sur les jardins de proximité, et, autour des villes, les vignobles « bourgeois » ; les plus fortunés ajoutaient des épices venues de fort loin : du paradis ? Côté ustensiles, les poteries, largement utilisées, jouaient un rôle précis sur le goût obtenu. La conclusion invite à réfléchir sur ce qu’il nous reste de la période considérée (en gros XII-XIVe siècles), dans nos locutions, par un certain savoir-vivre, et même certaines de nos préférences gastronomiques.

photo Rando et Dégustations

Rando et Dégustations

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Cadaujac 33140

Du 23/12/2024 au 28/12/2024

Baladez-vous à pied dans les vignobles pour découvrir tranquillement les châteaux historiques, les beaux domaines de Pessac-Léognan, leurs terroirs viticoles et les cépages emblématiques de Bordeaux ! Votre guide spécialiste de la viticulture vous immergera dans l’univers du vigneron, depuis les rangs de vigne et la visite technique des chais jusqu’à la dégustation de vins blancs et rouges. Pique-nique champêtre possible.

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Pontigny 89230

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo Dégustations ''La Parenthèse Vigneronne''

Dégustations ''La Parenthèse Vigneronne''

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

La Parenthèse Vigneronne est une expérience unique qui vous invite à plonger au cœur des vignobles alsaciens et à découvrir l'authenticité de nos terroirs et de nos Grands Crus à travers diverses dégustations soigneusement sélectionnées. Chaque dégustation de vin est une occasion privilégiée de rencontrer des vignerons passionnés qui perpétuent la tradition viticole de la région et de savourer des vins d'exception dans un cadre authentique. Choisissez l'une des thématiques parmi les 9 proposées et réservez en ligne ! Durée 1h30 à 2h environ. 30 € par personne.

photo MUSIQUE EN VIGNES DANS LE FRONTONNAIS

MUSIQUE EN VIGNES DANS LE FRONTONNAIS

Musique, Concert

Fronton 31620

Le 15/12/2024

Depuis 2002, le Festival valorise l’AOP Fronton situé sur deux communautés de communes, du Frontonnais et Grand Sud Tarn et Garonne, par des concerts de musique savante, classique et jazz. Le Festival a obtenu en 2018 le label Vignoble et Découvertes, il permet aux amateurs de belle musique et de bons vins de découvrir compositeurs et interprètes de dimension internationale et des talents régionaux en devenir.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Noyers-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant qu'Ouvrier Viticole Tractoriste, vous aurez une double casquette. Vous jouerez un rôle clé dans l'entretien et le développement du vignoble. Vous serez chargé de diverses tâches allant des soins quotidiens des vignes à la conduite et à la maintenance des engins agricoles. Quelles seront vos missions ? Entretien des Vignes : - Participer aux travaux du vignoble tels que la taille, le relevage, le palissage, . - Conduire le tracteur : labour, désherbage mécanique, traitement phytosanitaire, prétaillage, rognage, broyage. - Assurer la veille phytosanitaire et la mise en œuvre des traitements ; - Aérer et entretenir le sol pour favoriser la croissance des vignes. Récolte : Participer aux vendanges. Maintenance et Gestion des Matériels : - Assurer le montage et démontage d'outils sur tous type de tracteur ; - Entretenir le matériel roulant et des outils, idéalement réparation et soudure. Participation aux Travaux de Cave : - Participer à la transformation du raisin en vin (pressurage, fermentation, ...) ; - Contribuer à la mise en bouteille et à l'étiquetage des vins. Divers : - Effectuer diverses tâches manuelles en fonction des besoins du domaine. Quel est[...]

photo Magasinier / Magasinière cariste

Magasinier / Magasinière cariste

Emploi Négoce - Commerce gros

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe Henri Maire est une maison de vin jurassienne possédant environ 225 ha en exploitation. Notre mission est de mettre le vignoble jurassien au cœur du vignoble français, en offrant des vins de qualité, accessibles au plus grand nombre. Nous recherchons pour notre site de production situé à Arbois, notre futur(e) CARISTE MAGASINIER - PREPARATEUR DE COMMANDES (H/F) Missions: - Préparation de commandes Profil: - Etre titulaire du CACES Chariots Cat. 1 et 3 serait un plus - Maitrise de l'outil informatique nécessaire Caractéristiques du poste: - Temps plein - Salaire à négocier selon profil Votre polyvalence, votre réactivité et vos capacités d'adaptation seront de précieux atouts pour mener à bien vos missions. Ce poste, à pourvoir dès à présent, est basé à Arbois. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention du service Ressources Humaines par e-mail en cliquant sur postuler

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant gastronomique (* Michelin depuis 2014), au coeur des vignobles de la Vallée du Rhône septentrionale, accueille environ 35 couverts par service et présente une carte des vins d'environ 450 références . "Carte des vins particulièrement intéressante" (Michelin 2024) et label "vignobles et découvertes". Vous serez amené(e) à : o Gérer en autonomie le travail dans votre pâtisserie (seul et/ou avec un apprenti) o Concevoir des desserts en collaboration étroite avec le chef Votre profil: Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro /mention complémentaire en desserts de restaurant ou vous pouvez justifier d'un niveau équivalent. Si possible, vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire, dans un restaurant gastronomique de bon niveau. Nous recherchons un profil confirmé mais ne fermons pas la porte à un talent désireux d'apprendre et de faire ses armes dans une maison étoilée. Vous avez l'exigence du travail soigné, le sens de la créativité & de la présentation sur assiettes de desserts raffinés. Conditions de travail: - fermetures hebdomadaires: dimanche et lundi toute la journée, et mardi midi . - fermetures annuelles: 2 semaines[...]

photo Expo : C'est quoi la philosophie ?

Expo : C'est quoi la philosophie ?

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Vin - Oenologie

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 14/12/2024 au 08/01/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Ca veut dire quoi ? Peut-on être sûr d'avoir raison ? Qui sommes nous ? Que font les philosophes ? A quoi pensent-ils ? Quelles sont les questions philosophiques ? Philosopher ça sert à quoi ? Dans le cadre de "Vous prendrez bien un peu de philo ?" du Réseau des bibliothèques Médoc Cœur de Presqu'Ile, découvrez cette exposition en itinérance dans les bibliothèques du territoire. A partir de 7 ans et bien plus ! Entrée libre aux horaires et jours d'ouverture de la bibliothèque.

photo Conférence-Dégustation : Un village, des histoires et des vins

Conférence-Dégustation : Un village, des histoires et des vins

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 25/06/2024 au 17/12/2024

L’Office de Tourisme Epernay en Champagne accueille Geoffrey Orban – Educavin, Ambassadeur du Champagne et spécialiste des terroirs pour 11 soirées conviviales, dans un nouveau format de conférences-dégustations commentées, en présence d’un Producteur de Champagne : Un village, un producteur et 2 vins par soirée : • Présentation du Domaine par le Producteur • Présentation du Village par Geoffrey Orban : histoire, archéologie, géologie, toponymie et microtoponymie - village, parcelles, lieux-dits - cru et terroir, typicités des vins • Dégustation de 2 cuvées (Champagnes et/ou vins selon la soirée) Pour dégustateurs débutants ou confirmés, amateurs ou professionnels. 1er rendez-vous le mardi 25 juin : Chavot-Courcourt & Champagne J.M. Tissier. Le Champagne J.M. TISSIER à Chavot-Courcourt c’est une passion et une technicité en héritage de père en fils depuis 4 générations. Le vignoble est réparti sur 4 terroirs de la Champagne. Sans cesse en quête de qualité, d’innovation et de complexité, Jacques et Anthony élaborent toutes les cuvées avec 20 % de vins vieillis 6 mois en fût de chêne. Certifiée et contrôlée Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne,[...]

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo VISITE DES CAVES BOUVET-LADUBAY À VÉLO

VISITE DES CAVES BOUVET-LADUBAY À VÉLO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 21/11/2023 au 31/12/2024

Au travers d’un parcours dans les caves reconnues par les labels "Cave Touristique d’Excellence", "Vignobles de Loire" et "Vignobles & Découvertes" décernés par Atout France, partez à la découverte de toutes les étapes d'élaboration des "Brut de Loire", de la Cathédrale Engloutie et de l'histoire de la cave. Dégustation des "Brut de Loire", Saumur Brut et Crémant de Loire.