photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Breitenbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour notre nouveau projet de restaurant nous recherchons - Responsable de salle / Maître d'hôtel (H/F) Le restaurant du 48° Nord propose une cuisine conviviale et de partage, 100% bio et locale En rejoignant notre équipe, vous assurez un service de qualité avec plaisir et convivialité d'une carte qui s'articule autour de produits bio et locaux faisant la part belle aux fermes alentours et aux vins nature. Vos principales missions : - Encadrement, formation et organisation de l'équipe de salle - Assurer l'accueil et offrir un service attentionné pour les hôtes et clients du restaurant - Prise de commande et présentation sur la nature de l'offre restauration bio, locale et de partage - Présentation de la cave du 48° et conseil sur les accords mets vins - Procédure de caisse et de clôture - Participation à l'entretien de la salle et en assurant la propreté des tables et des locaux - Participation au suivi des stocks et réception des commandes Le poste : - Travail à temps complet, horaires de soirée en continu du mardi au samedi avec deux jours de repos hebdomadaire, planning au mois - Poste évolutif à moyen terme pour les candidatures les plus impliquées dans le projet. -[...]

photo Diner Insolite aux pieds des alambics

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 28/08/2025

« La Distillerie Lehmann vous ouvre ses porte pour une expérience gastronomique inoubliable ! Plongez au cœur de l’insolite et venez savourer un dîner d’exception cuisiné dans l’alambic ! » Plongez au cœur de l’insolite ! Venez savourer notre dîner d’exception cuisiné dans nos alambics. La Distillerie Lehmann distille toute l’année pour vous offrir des spiritueux de qualité, qui, pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. Sa cuisine authentique, généreuse et fine met en valeur les couleurs locales et les produits de saison pour une expérience culinaire unique. Les vins du Domaine Jacques Maetz à Rosheim accompagneront votre repas. Ils sont issus d’une viticulture bio et/ou nature, exclusivement vendangée à la force de la main, et assemblés par le Chef Hubert Maetz lui-même. Après ce repas mémorable, découvrez l’art de la distillation et de l’assemblage lors d’une visite exclusive de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et[...]

photo DJ Gratiné

DJ Gratiné

Manifestation culturelle

Ostwald 67540

Le 20/11/2021

Le Miro est heureux de vous accueillir pour la première session des DJs Gratinées le 20 novembre 2021 de 11h à 16h.  La thématique est simple, un voyage musicale et culinaire pour profiter de notre terrasse, sous un joli soleil d’automne   Du Hip-Hop au Ribeaupierre, du Morbier à la Disco, de la House au Comté et de la Techno à la Fourme d’Ambert, une équipe de DJs / Cuisiniers relève le défi. Quand les platines sont en cuisine...  Pour rester en compagnie d’une équipe qui a du doigté, on accueillera Tonton Ben, tatoueur, spécialiste du Handpoke : Tonton Ben (https://www.instagram.com/sanglotshpk/)  Vous pouvez le contacter via sa page instagram pour voir ses flashs, pour toutes demandes de projets ou de rendez-vous !  En bref,    Sélection de tartes flambées gratinées :   -Ribeaupierre¿ -Morbier -Tomme -Fourme d’ambert   Sélection musicale de qualité :   - Robin    - Kléo   - Callen   - Javier   Sélection de bières et de vins produits par les copains.   

Ressources supplémentaires