photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arzens, 11, Aude, Occitanie

Né en 2018, Le Comptoir de la Cité est bien plus qu'une boutique de vins et de produits du terroir, c'est un véritable ambassadeur de l'art de vivre situé au sein de la ville de Carcassonne ! Nichés au pied de la Cité médiévale, nous offrons une expérience unique où les vins des Vignobles Foncalieu sont à l'honneur. Nos clients ont ainsi l'opportunité de découvrir et de déguster une large sélection de vins de qualité, tout en savourant des produits du terroir soigneusement sélectionnés. Plus qu'une boutique, Le Comptoir de la Cité se dote d'un bar à vins qui multiplie les réjouissances via différents partenariats, un programme événementiel estival dynamique et des activités oenotouristiques uniques. Si vous êtes passionné par le monde viticole, que vous souhaitez partager cette passion avec nos clients et célébrer le vin et la gastronomie locale ; rejoignez notre équipe au Comptoir de la Cité. Afin de poursuivre notre développement commercial, nous recherchons un(e) commercial(e) junior dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. LES MISSIONS Sous l'autorité du superviseur caveau, vous aurez pour principales missions : Activités commerciales : - Démarcher de nouveaux[...]

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Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du Responsable de cave et du Maître de chai, vous effectuez les différentes opérations de cave : de la réception à la préparation des vins à la mise en bouteilles. Vous veillerez au respect de la qualité du produit ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez pour missions : - Chargement et déchargement des citernes, - Préparations des vins à la mise en bouteille : réalisation des assemblages, collages, filtrations tangentielles, palette de filtration, flash- pasteurisation, passage au froid, - Hygiène du chai et nettoyage du matériel vinaire (cuves, tuyaux, pompes, filtres, sols, etc.), - Suivi des stocks de produits œnologiques et d'hygiène, - Enregistrement des opérations de cave : traçabilité des vins et tenue des registres de cave, - Echantillonnage pour le laboratoire. - Réalisation des analyses de base sur WineScan (FOSS) - Organisation du travail en cave.

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Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Groupe Gérard Bertrand, acteur de référence des vins du Sud de la France, recherche un(e) Assistant(e) Commercial(e) pour accompagner son développement international. Dans un environnement multiculturel et dynamique, vous assurerez le support administratif et commercial pour nos équipes et nos partenaires étrangers. Missions principales : - Assurer l'interface entre les commerciaux, les clients internationaux et les services internes, - Gérer le traitement administratif des commandes (saisie, suivi, relance), - Préparer les offres commerciales, mettre à jour les bases de données clients, - Assurer la liaison avec le service logistique pour garantir le bon déroulement des expéditions, - Participer à l'organisation des salons et événements internationaux, - Contribuer au reporting commercial et au suivi des performances Profil recherché : - Première expérience en assistanat commercial dans un environnement international appréciée, - Maîtrise courante de l'espagnol exigée (écrit et oral), - La connaissance d'autres langues est un atout (français, anglais notamment) mais pas indispensable, - Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, Outlook), - Sens de l'organisation,[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

En vue de la préparation de la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les +[...]

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FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE

Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Aud’Etour vous propose un court séjour de 2 jours dans le département de l’Aude : le Week-End Break ! Connue principalement pour sa Blanquette, la région de Limoux produit aussi des vins tranquilles de qualité. Partez à la découverte de la plus ancienne maison de Limoux, la maison Guinot, à travers leur visite inédite « Bulles et lumières ». Visitez un domaine de l’appellation Limoux et découvrez les richesses patrimoniales de notre territoire avec par exemple l’Abbaye de Saint Hilaire, le mystérieux domaine de l’Abbé Saunière à Rennes le Château ou encore le musée des dinosaures à Espéraza. Vous passerez votre nuit dans un somptueux hôtel 4 étoiles, l’authentique château des Ducs de Joyeuse datant du 16 ème siècle. Restaurez-vous dans leur restaurant gastronomique, « La cour des Ducs », Arnaud et son équipe vous régaleront avec des plats savoureux sur la base de produits du terroir. Une pause riche en gastronomie, culture et savoir-faire !