vins de bourgogne (seine maritime)

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 24/05/2025 au 25/10/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie, Vie locale

Auxerre 89000

Le 25/05/2025

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Le dimanche 25 mai, Fleurs de vigne investira les quais de l’Yonne à Auxerre. Les différentes appellations viticoles icaunaises sont mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins. A leurs côtés, des producteurs locaux proposent une restauration aux couleurs du terroir.

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 25/05/2025

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Le dimanche 25 mai, Fleurs de vigne investira les quais de l’Yonne à Auxerre. Les différentes appellations viticoles icaunaises sont mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins. A leurs côtés, des producteurs locaux proposent une restauration aux couleurs du terroir.

Week-end fête des mères

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Saint-Vit 25410

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Une bonne idée cadeau! Dégustation offerte de vins et chocolats tout le week-end !

Montrachet Jazz

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Musique

Puligny-Montrachet 21190

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Montrachet Jazz est un week-end organisé à Puligny-Montrachet rassemblant artistes jazz français et internationaux de renoms et vignerons de Puligny pour deux jours de musique et de dégustations. Ce week-end se veut un moment de rassemblement et de partage entre ces deux mondes et les différentes générations qui font vivre nos villages. Des food trucks internationaux et locaux seront présents tout au long du week-end ainsi qu'un bar avec une carte des vins spécialement créée pour l'occasion.

Montrachet Jazz

Puligny-Montrachet 21190

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Un festival unique en son genre, rassemblant bourguignons et amoureux de jazz et de vin. Cet événement prend place au sein d’un des villages les plus réputés au monde pour ses vins. Divers groupes de jazz français et internationaux se produiront sur scène, offrant aux invités une occasion unique de découvrir diverses expressions du genre. La dégustation présentera une dizaine de domaines mettant en avant une sélection de vins blancs des villages de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Un moment rare pour échanger avec les vignerons et l'occasion de profiter d'une parenthèse conviviale mêlant musique et vin. Plus d'information sur www.montrachetjazz.com

Journées européennes de l'archéologie

Chablis 89800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. . Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. . Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". - Une surprise les attend à la fin ! . Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite – La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. . Restauration possible sur place.

Beaune : Journées Européennes de l'archéologie

Beaune 21200

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Découvrez le rôle de l’archéologie dans la compréhension des vignobles grâce à nos visites guidées flash à 14h, 15h, 16h et 17h (durée : 20 min). Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne", pour découvrir ce patrimoine inscrit à l’UNESCO. Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues : Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la[...]

Mâcon - Journées européennes de l'archéologie

Mâcon 71000

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez célébrer l'archéologie ! Mâcon. À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Mâcon, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite. La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. Tarif préférentiel pour le week-end en plus de la visite du parcours scénographique,[...]

L’Oenobus dans l’Auxerrois

Vin - Oenologie, Visite guidée

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

A l'occasion de Fleurs de Vigne, un oenobus permettra le samedi 24 mai, au départ d'Auxerre (au dépose minute situé 1 quai de la République), de sillonner le vignoble, sur le principe du "Hop-on Hop-off" (montée et descente dans chaque village au choix). Sillonnez le vignoble auxerrois à bord de l'Oenobus, avec des commentaires de paysages réalisés par une guide conférencière. La montée et la descente dans chaque village sont libres. Maximum 19 personnes par navette. Rendez-vous quai de la République à l'angle de la rue Lebeuf pour le départ de la navette. Départs toutes les 45 min entre 10 h 00 et 16 h 00.

Champagne des forêts et autres boissons pétillantes

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nancray 25360

Le 24/05/2025

Les beaux jours donnent envie de boissons fraîches, pétillantes et savoureuses. Si vous aimez apprendre à faire des choses par vous-mêmes et expérimenter, l’atelier de découverte de boissons fermentées sera l’occasion de faire deux recettes avec Eve COLTAT : un kéfir de fruits, un pétillant de sureau ou un ginger beer- (en fonction de la saison). Vos papilles n’auront plus qu’à se laisser ravir ! À la fin du stage, repartez avec des grains de kéfir pour continuer la fermentation chez vous ! (si vous avez un bocal à joint type « Le Parfait » n’hésitez pas à l’amener).

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Samedi 24 mai, des activités oenotouristiques seront proposées dans la ville d'Auxerre et dans le vignoble : visites guidées, parcours sensoriel à l’Abbaye Saint-Germain, oenobus... La journée se clôturera avec une soirée champêtre à l’Abbaye Saint-Germain, en compagnie des vignerons de Coulanges-la-Vineuse.

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Samedi 24 mai, des activités oenotouristiques seront proposées dans la ville d'Auxerre et dans le vignoble : visites guidées, parcours sensoriel à l’Abbaye Saint-Germain, oenobus... La journée se clôturera avec une soirée champêtre à l’Abbaye Saint-Germain, en compagnie des vignerons de Coulanges-la-Vineuse.

De Vignes en Vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Découvrez les vignobles de Chablis et d'Auxerre à vélo ! Rejoignez-nous pour une journée de cyclotourisme à travers les célèbres vignobles de l'auxerrois et du chablisien. Profitez d'une halte dans un caveau pour une dégustation et la possibilité d'acheter du Chablis. Après cette dégustation, partagez un repas convivial, fait maison, dans un restaurant de village. Une expérience inoubliable alliant sport, nature et gastronomie !

Visite guidée - Clos de la Chainette

Vin - Oenologie, Plante - Fleur, Festival généraliste

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

A l'occasion du Festival Fleurs de Vigne, le Domaine du Clos de la Chainette ouvre exceptionnellement ses portes et propose des visites guidées de 45 mn. Un verre Fleurs de vigne vous sera offert lors de la visite. Rendez-vous devant le portail du Clos de la Chainette à l'intersection du rond-point de Paris et du Boulevard de la Chainette. Réservation obligatoire Départs à 10h, 11h, 14h et 15h Prix : 10€

Peindre les vignes de Meursault

Vin - Oenologie, Peinture

Meursault 21190

Du 31/05/2025 au 07/06/2025

Atelier pour développer son sens artistique, sensoriel et éco-responsable dans un Climat de Bourgogne, qui sera aussi découvert à travers la dégustation de son vin. Déroulé atelier: - Accueil dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage - Réalisation d’un nuancier olfactif pour découvrir les différents supports de création: crayons-fusain réalisés à partir des sarments de vigne du Climat des Petits Charrons, peintures réalisées avec différents végétaux (feuilles, fleurs, racines…) et séance d’olfaction sur le thème des arômes du vin de Meursault - Réalisation de sa peinture du vignoble avec le fusain et les peintures végétales - Dégustation d’un verre de Meursault Les Petits Charrons (jus de raisin pour les enfants) - Chaque participant repart avec son nuancier, sa peinture et un flyer d’explications pour faire ses peintures végétales maison FORMULE ADULTES OU PARENT-ENFANT(S)

L’expression des Climats au fil du temps

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

Portes ouvertes du Domaine Noir

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Poligny 39800

Du 24/05/2025 au 25/05/2025

Cher(ère) amateur(trice) de bons vins, Nous avons l'immense plaisir de vous convier à nos traditionnelles portes ouvertes au Domaine Noir Frères ! Venez découvrir en exclusivité les nouveaux millésimes, fruit d'une année de passion et de travail acharné dans nos vignes de Poligny. C'est l'occasion idéale pour : ● Déguster l'ensemble de notre gamme de vins, des cuvées emblématiques aux nouvelles pépites. Laissez-vous séduire par leurs richesses et leurs finesses. ● Échanger avec les vignerons, Philippe et Jean Yves, qui partageront avec vous leur savoir-faire et leur passion pour le terroir. ● Visiter notre cave et en apprendre davantage sur les secrets de vinification qui donnent à nos vins leur caractère unique. ● Profiter de nos offres spéciales portes ouvertes durant ces deux jours. C'est le moment idéal pour compléter votre cave ou faire de jolis cadeaux. Nous aurons également le plaisir de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Un repas est organisé pour ce week-end spécial, vous trouverez le menu sur notre flyer ci-dessous. Nous vous recommandons de réserver par téléphone au 09 81 39 19 74 ou au 06 83 33 88 74, avant le 23 mai, afin[...]

Les marchés au vin de Dijon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 25/05/2025

Histoire d’une renommée internationale : Roland Bugada vous emmène dans l'histoire des marchés au vin à partir du XVIIème siècle et leur contribution à l’essor et la notoriété de la côte dijonnaise. Rendez-vous dimanche 25 mai à 17h à la Cité internationale de la gastronomie et du vin.

Atelier dégustation de vins

Paray-le-Monial 71600

Le 23/05/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier dégustation de vins . (Avec accompagnements)

Voyage au coeur des Climats

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Voyage au cœur des Climats Cité des Climats et vins de Bourgogne - Beaune Dates : Samedi 5 et dimanche 6 juillet 2025 Horaires d’ouverture : 10h /19h Billetterie : billet d’entrée à tarif préférentiel durant le week end Animations du week end Visite guidée flash : La Cité des Climats et vins de Bourgogne de Beaune vous propose des visites guidées flash ! Partez à la découverte des Climats du Vignoble de Bourgogne, inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO, des savoir-faire des hommes et des femmes qui travaillent la vigne avec passion et qui font de la viticulture de terroir un patrimoine unique. Informations pratiques : -Samedi et dimanche 11h - 12h - 14h - 15h -16h - 17h -Durée 20 min -Sans supplément, inclus dans le prix du billet Supplément livret jeux Grâce à un livret jeux ludique et adapté aux plus jeunes, les vignobles de Bourgogne n’auront plus aucun secret pour vous ! Durant le week end, profitez d’un supplément spécial pour devenir incollable sur les Climats du Vignoble de Bourgogne. Informations pratiques : -Samedi et dimanche 11h - 12h - 14h - 15h -16h - 17h -Sans supplément, inclus dans le prix du billet Dégustation d’un vin de Climat Dans le cadre de cet[...]

1000 ans de vin à Saint-Germain

Patrimoine - Culture

Auxerre 89000

Le 24/05/2025

Partez à la découverte des racines viticoles de l'abbaye Saint-Germain en compagnie de notre guide. Depuis Germain l'Auxerrois jusqu’à l'audacieuse vente en bouteille des vins du clos de la Chaînette par les moines bénédictins à la veille de la Révolution, suivez pas à pas l'évolution d'un lieu qui n'a jamais cessé d'allier travail de la terre et spiritualité. Départs 15h et 16h30

A la rencontre des Aligoteurs - à la recherche de l'Aligoté

Vin - Oenologie, Vie associative

Dijon 21000

Le 12/06/2025

Plongez dans l’univers des Aligoteurs le temps d’une soirée conviviale ! Dès 18h, au premier étage de la Maison Millière, douze vignerons passionnés vous présenteront leur association, avant de vous faire découvrir leurs vins élaborés à partir du cépage aligoté. Dans une ambiance chaleureuse, laissez-vous guider par votre curiosité : flânez de table en table, dégustez à votre rythme et échangez directement avec les vignerons pour percer les secrets de leurs cuvées. Une expérience unique pour les amateurs de bons vins et de belles rencontres ! Les Aligoteurs est une association oeuvrant pour la promotion et la sauvegarde de leur cépage de cœur, l’Aligoté, en Bourgogne. Elle est à ce jour composée d’une soixante de vignerons. L’idée est de promouvoir des Aligotés de grandes qualités, produits par des vignerons talentueux et qui s’engagent à produire « des vins d’auteur, singuliers, vibrants et taillés pour la garde ; à cultiver l’aligoté dans le respect des terroirs et du vivant ; à soutenir la valorisation de l’aligoté afin que sa culture soit rentable et pérenne ; et à contribuer à la préservation du cépage aligoté en soutenant le conservatoire ».

Quel amateur des Coteaux du Giennois êtes-vous ?

Vie locale

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 23/05/2025

Venez partager un moment de détente et tester vos connaissances sur les vins des Coteaux du Giennois lors de soirées où visites ludiques et dégustations se mêlent ! Un moment convivial à partager entre collègues et amis. Rendez-vous est donné au Domaine des Athénées - le domaine est un support pédagogique où les apprenants participent à l'ensemble des activités de l'exploitation - pour s'initier, tout en s'amusant, au métier de vignerons. Soirée animée par Raphaël Guillou (Vue sur Vignes) et l'Office de Tourisme Bourgogne Cœur de Loire. Soirée sur réservation.

Rallye des Vins Mâcon

Sports mécaniques, Exposition, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Les routes de Bourgogne du Sud aux alentours de Mâcon verront les candidats du célèbre rallye automobile s’affronter au fil de paysages superbes. Départ du Parc des Expositions où des véhicules historiques seront également présentés le vendredi en fin d’après-midi. Cette compétition est largement reconnue dans le sport automobile Buvette au Pâquier Saint-Antoine.

Foire aux fleurs et aux vins

Patrimoine - Culture

Planchez 58230

Le 25/05/2025

Foire aux fleurs et aux vins organisée par le comité des fêtes

Foire aux fleurs et aux vins

Foire - Salon, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Planchez 58230

Le 25/05/2025

Foire aux fleurs et aux vins organisée par le comité des fêtes

Visite-dégustation à Vézelay

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vézelay 89450

Le 30/05/2025

Envie de découvrir le patrimoine de Vézelay et ses vins ? La visite-dégustation est faite pour vous ! Amandine Chevallier, guide-conférencière passionnée, vous guidera à travers la colline de Vézelay et sa magnifique basilique dédiée à Sainte-Marie-Madeleine où l'architecture romane bourguignonne déploie son incroyable décors sculpté. Après la visite, une dégustation commentée de vins bio vous attend pour éveiller vos papilles.

Soirée Jeux et Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/05/2025 au 04/10/2025

Découvrez et testez vos connaissances sur les vins de Pouilly lors d’une soirée où jeux et dégustations se mêlent. Un moment ludique et convivial à partager entre amis. Soirée sur réservation.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 25/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Lucie Cornu, domaine Cornu & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 31/05/2025

Venez à la rencontre de Lucie Cornu, vigneronne à Ladoix-Serrigny. Découvrez son univers au travers d'une dégustation des vins du domaine Cornu : Ladoix blanc et rouge, Ladoix 1er cru, Côte de Nuits Villages et Corton-Bressandes grand cru. Lucie, la fille d’Edith et Pierre Cornu, après ses études vitivinicoles et ses nombreuses expériences en France et à l’étranger, a rejoint le domaine en 2020 avec une belle philosophie où la vigne se développe en harmonie avec le milieu où elle vit (flore et faune) permettant ainsi la production de raisins de grande qualité, sains et bien mûrs. De ce fait et dans le même esprit, la vinification n’a pas besoin d’artifices pour donner des vins de qualité avec une belle personnalité. Délicatesse, finesse et élégance : trois mots que la famille Cornu choisit pour définir ses vins. "Nos vinifications préservent le caractère des appellations. Notre volonté est le respect des terroirs et des cépages".

Accords Parfaits: Jazz et Dégustation à Gevrey-Chambertin

Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Gevrey-Chambertin 21220

Du 19/06/2025 au 03/07/2025

À l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO et pour célébrer l'ouverture de notre établissement hôtelier à Gevrey-Chambertin, nous souhaitons organiser un cycle de concerts jazz avec des artistes locaux mêlant musique et dégustation de vins afin de mettre en valeur l'importance des Climats et les talents locaux. Chaque jeudi soir, du 12 juin au 3 juillet, notre jardin accueillera à tour de role quatre groupes de jazz locaux, offrant une ambiance musicale raffinée et conviviale. Chaque concert sera accompagné d’une dégustation commentée de vins sélectionnés avec soin par notre sommelier, et un explicatif sur la valeur universelle exceptionnelle des Climats du vignoble de Bourgogne Programme des soirées : 18h00 - 18h15 : Accueil du public dans le jardin de l’hôtel 18h15-19h00 : Premier set musical accompagné d’une dégustation d’un premier vin, présenté par notre sommelier et accompagné d’une explication œnologique et historique sur les Climats 19h00 - 19h15 : Pause 19h15 - 20h00 : Second set musical accompagné d’une dégustation d’un second vin, avec explication du sommelier et suite des explications œnologique et historique[...]

Festival Piano à la Verrerie

Vin - Oenologie, Musique, Jazz - Blues

Le Creusot 71200

Du 28/05/2025 au 31/05/2025

Le château de la Verrerie, accueillera la première édition du festival Piano à la Verrerie. Conçu sous la direction artistique d'Enzo Ungauer, le festival promet d'explorer "le piano sous toutes ses formes", en associant piano classique, jazz et pop. Une programmation prestigieuse pour tous les publics. Chaque soir, un artiste d'exception se produira dans le cadre de la cour d'honneur du château de la Verrerie. • Mercredi 28 mai : Alexandre Kantorow, pianiste superstar du classique, ouvrira le festival avec un récital en solo, suivi d'une prestation en trio avec la violoniste Liya Petrova et le violoncelliste Aurélien Pascal. • Jeudi 29 mai : Yaron Herman, lauréat des Victoires de la Musique Jazz, offrira un concert d'improvisation interactif et didactique, explorant toute la richesse du piano jazz. • Vendredi 30 mai : NACH (Anna Chedid), figure emblématique de la scène pop française, présentera un concert piano-voix, revisitant ses titres les plus emblématiques. • Samedi 31 mai : Melody Gardot, icône du jazz vocal, clôturera le festival avec un concert piano-voix, accompagnée du pianiste Ismaël Margain. Programme ds soirées - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes[...]

Beaune Underground

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 22/05/2025 au 12/06/2025

Difficile d’imaginer en arpentant les rues de Beaune que sous vos pieds, se cache un labyrinthe de caves. C’est justement ici, sous terre, que nous avons choisi de vous emmener, à la découverte de ces trésors souterrains. Un guide sera à vos côtés pour arpenter les caves secrètes des maisons de vin et domaines, et partager avec vous l’histoire viticole de ces lieux, habituellement fermés au public. 3 circuits vous sont proposés : - JEUDI 22 MAI, 16h30-18h30 rdv : Porte Saint-Nicolas - Rue de Lorraine, 21200 Beaune "Faubourg St Nicolas : ancien quartier vigneron" - nouveau circuit C’est le quartier historique des vignerons à Beaune ! Les maisons et commerces en portent les traces, à condition de savoir les déchiffrer. Ce parcours vous dévoilera cette histoire et vous ouvrira les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. - JEUDI 5 JUIN, 16h30-18h30 rdv : Parvis de la Collégiale - Pl. du Général Leclerc, 21200 Beaune "Entre divin et vin" Grandes propriétaires de vignes et de biens, les abbayes ont scellé l’histoire[...]

Piano à la Verrerie, concert d'ouverture : A. Kantorow, L. Petrova & A. Pascal

Musique

Le Creusot 71200

Le 28/05/2025

Artistes : Alexandre Kantorow, piano Liya Petrova, violon Aurélien Pascal, violoncelle Pianiste superstar du classique, lauréat en 2019 du Premier Prix du Concours Tchaïkovski et du Grand Prix, décerné seulement trois fois dans l'histoire du concours, Alexandre Kantorow est salué par la critique comme la "réincarnation de Liszt" (Fanfare Magazine). Il se produit dans les salles les plus prestigieuses du monde telles que le Carnegie Hall de New York et les philharmonies de Paris, Hambourg et Berlin, ou encore lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024. Sa présence pour inaugurer le tout premier concert du festival Piano à la Verrerie nous honore. Quelques pièces pour piano seul ouvriront le programme qui se poursuivra en musique de chambre accompagné des brillants Liya Petrova (violon) et Aurélien Pascal (violoncelle). Un concert inaugural inoubliable ! Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace des artistes (jusqu'à 21h)* * Vente de vins[...]

Piano à la Verrerie, concert d'ouverture : A. Kantorow, L. Petrova & A. Pascal

Musique, Concert

Le Creusot 71200

Le 28/05/2025

Artistes : Alexandre Kantorow, piano Liya Petrova, violon Aurélien Pascal, violoncelle Pianiste superstar du classique, lauréat en 2019 du Premier Prix du Concours Tchaïkovski et du Grand Prix, décerné seulement trois fois dans l'histoire du concours, Alexandre Kantorow est salué par la critique comme la "réincarnation de Liszt" (Fanfare Magazine). Il se produit dans les salles les plus prestigieuses du monde telles que le Carnegie Hall de New York et les philharmonies de Paris, Hambourg et Berlin, ou encore lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024. Sa présence pour inaugurer le tout premier concert du festival Piano à la Verrerie nous honore. Quelques pièces pour piano seul ouvriront le programme qui se poursuivra en musique de chambre accompagné des brillants Liya Petrova (violon) et Aurélien Pascal (violoncelle). Un concert inaugural inoubliable ! Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace des artistes (jusqu'à 21h)* * Vente de vins[...]

Atelier dégustation de vins de Bourgogne

Paray-le-Monial 71600

Le 05/06/2025

L'Atelier Rouge Raisin vous propose un atelier dégustation de vins de Bourgogne. (Avec accompagnements)

Nuits, Beaune et Saké du Japon

Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Du 28/05/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10ème anniversaire de leur inscription à l'Unesco, entre collègues guides-conférenciers français et japonais nous avons souhaité proposer une animation et découverte que nous espérons originale. Il s’agit d’inviter les visiteurs comme les habitants à une approche croisée entre deux mondes si différents et pourtant très proches. Deux pays et deux cultures aux antipodes mais qui depuis longtemps dialoguent ensemble. Ce n’est ni un prétexte ni par mode que l’idée est venue, l'histoire et l'actualité le permettent, le Japon pour le Saké, la Bourgogne pour le Vin. Ces deux boissons se définissent par leurs dimensions culturelles, sacrées et historiques très fortes. L’une et l’autre sont reconnues selon plusieurs critères depuis 2015 et récemment depuis 2024 pour leur Valeur Universelle Exceptionnelle sur la Liste du patrimoine mondial. La notion de terroir est essentielle dans les deux cas. Si le plaisir hédoniste de la dégustation est identique, la dimension sacrée de leurs origines doit être rappelée. Il est aussi intéressant de parler de l’étude des noms, que ce soit celui d'une parcelle d’un Climat en Côte d’Or ou bien celui[...]

Le jeudi vin du mois des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 26/06/2025

Cette année, les Climats du vignoble de Bourgogne célébreront le 10ème anniversaire de leur inscription au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Une occasion exceptionnelle de mettre à l'honneur ce territoire unique. Pour célébrer cette étape, venez découvrir des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! Après la visite, votre guide vous mènera vers un lieu insolite pour une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous sera offert à l’issue de cette soirée !

Caves ouvertes du Domaine Désiré Petit

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Pupillin 39600

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

Venez découvrir ou redécouvrir notre domaine dans une bonne ambiance. -Visite de caves -Découverte du vignoble -Dégustations de notre gamme de vins

Fête du Domaine Davenne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Préhy 89800

Le 31/05/2025

20 ans de passion au Domaine Clotilde Davenne ! Le 31 mai 2025, venez célébrer un anniversaire d’exception au cœur du vignoble chablisien ! Dégustations exclusives, visite des vignes, ambiance festive et accords mets & vins vous attendent pour une journée inoubliable à Préhy. Réservez vite votre place !

Bourse d’échanges de capsules de champagne et de crémants

Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Le Caps Bourgogne Club organise à la grande hall de Ciel une grande bourse d'échanges de capsules de champagne et de crémants.

Slow rando en tous sens

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Le 30/05/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée 2025 Slow rando pour amateurs et amatrices de douceur, de lenteur : le nez au vent, les yeux écarquillés, venez vous laisser toucher par la Beauté de la Nature, goûter le moment présent dans la magnifique Nature du Jura. Randonnée ouverte à tous·tes, animée par Martine Billerey Lips, professeur de yoga et formée à l’ayurveda, « science de la vie » indienne. Possibilité de visiter la chapelle de l’Ermitage à 12h. Distance : 4km Durée : 2h Dénivelé : 100m Âge min. : 15ans Animaux interdits A prévoir : tapis de yoga, petit coussin ou petit tabouret, eau, en-cas, bonnes chaussures de marche, vêtements adaptés aux exigences de la météo, casquette, lunettes de soleil, crème solaire. Sur réservation auprès de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura Possibilité de régler dans l’un de nos bureaux par carte bancaire, espèces, ou virement. Horaires d’ouverture de nos trois bureaux (Arbois, Poligny et Salins-les-Bains) du 1/04 au 30/06/2025 : Du lundi au samedi : de 9h30 à 12h et 13h30 à 17h. Notre équipe est joignable par téléphone et mail dès 8h30. Règlement dans les 7 jours après la réservation. LE FESTIVAL DE LA RANDONNEE Avec[...]

Piano à la Verrerie : Yaron Herman

Musique, Concert, Jazz - Blues

Le Creusot 71200

Le 29/05/2025

Yaron Herman, piano C’est seulement à l’âge de 16 ans que Yaron Herman commence à jouer du piano après s’être blessé lors d’un match de basketball, un sport dans lequel une carrière de joueur professionnel prometteuse l’attendait. Onze ans plus tard seulement, il remporte le prestigieux titre de Victoire de la Musique Jazz dans la catégorie Révélation de l’année, venant saluer un début de carrière exceptionnel et qui l’emmène aujourd’hui à jouer dans les salles les plus renommées telles que les Philharmonies de Paris et de Hambourg et avec des artistes comme Chick Corea et – M -. Il nous offrira le 29 mai prochain un concert improvisé empreint du processus créatif, un art qu’il maîtrise sur le bout des doigts et auquel il décida de dédier un ouvrage pour en diffuser les bienfaits : Le Déclic Créatif, publié aux Editions Fayard en 2020. Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace de l'artiste (jusqu'à 21h)* * Vente de vins & champagnes au verre et à la bouteille[...]

Piano à la Verrerie : Yaron Herman

Musique

Le Creusot 71200

Le 29/05/2025

Yaron Herman, piano C’est seulement à l’âge de 16 ans que Yaron Herman commence à jouer du piano après s’être blessé lors d’un match de basketball, un sport dans lequel une carrière de joueur professionnel prometteuse l’attendait. Onze ans plus tard seulement, il remporte le prestigieux titre de Victoire de la Musique Jazz dans la catégorie Révélation de l’année, venant saluer un début de carrière exceptionnel et qui l’emmène aujourd’hui à jouer dans les salles les plus renommées telles que les Philharmonies de Paris et de Hambourg et avec des artistes comme Chick Corea et – M -. Il nous offrira le 29 mai prochain un concert improvisé empreint du processus créatif, un art qu’il maîtrise sur le bout des doigts et auquel il décida de dédier un ouvrage pour en diffuser les bienfaits : Le Déclic Créatif, publié aux Editions Fayard en 2020. Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace de l'artiste (jusqu'à 21h)* * Vente de vins & champagnes au verre et à la bouteille[...]

Piano à la Verrerie : NACH (Anna Chedid)

Musique

Le Creusot 71200

Le 30/05/2025

Nach (Anna Chedid) Née dans une famille d’artistes avec son père Louis et ses frères Matthieu (- M -) et Joseph, Anna Chedid (ou NACH) est une artiste reconnue de la scène pop française. Son titre Âme Mélodique, joué à répétitions sur les ondes, devient un tube national. Au-delà de son sublime timbre de voix fait de douceur et d’une multitude de couleurs qui font d’elle une interprète hors pair, elle est également une autrice compositrice de talent, qui mêle sonorités électroniques et instruments acoustiques. Pianiste remarquable, elle nous emportera le 30 mai prochain dans un concert solo piano et voix qui reprendra ses plus grands titres et installera à n’en pas douter une atmosphère d’une intimité rare avec le public. Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace de l'artiste (jusqu'à 21h)* * Vente de vins & champagnes au verre et à la bouteille Le concert se tiendra en extérieur. En cas de mauvais temps, l’organisation se réserve le droit de replier le concert[...]

Piano à la Verrerie : NACH (Anna Chedid)

Musique, Concert

Le Creusot 71200

Le 30/05/2025

Nach (Anna Chedid) Née dans une famille d’artistes avec son père Louis et ses frères Matthieu (- M -) et Joseph, Anna Chedid (ou NACH) est une artiste reconnue de la scène pop française. Son titre Âme Mélodique, joué à répétitions sur les ondes, devient un tube national. Au-delà de son sublime timbre de voix fait de douceur et d’une multitude de couleurs qui font d’elle une interprète hors pair, elle est également une autrice compositrice de talent, qui mêle sonorités électroniques et instruments acoustiques. Pianiste remarquable, elle nous emportera le 30 mai prochain dans un concert solo piano et voix qui reprendra ses plus grands titres et installera à n’en pas douter une atmosphère d’une intimité rare avec le public. Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace de l'artiste (jusqu'à 21h)* * Vente de vins & champagnes au verre et à la bouteille Le concert se tiendra en extérieur. En cas de mauvais temps, l’organisation se réserve le droit de replier le concert[...]

Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 17/07/2025

RECONNAISSEZ-VOUS UN PINOT NOIR DE BOURGOGNE ? Le pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ? www.globe-meursault.fr Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.