photo Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 23/03/2022

Le Domaine Clos Saint Jean vous propose la découverte du travail de la vigne et de la vinification à la cuverie par nos vignerons passionnés et la dégustation en cave d'un Santenay rouge Bio En Charron situé en Côte de Beaune -côte d'Or et ou d'un Bourgogne blanc Bio situé en Côte de Beaune. Visite organisée de 9:00 à 19:00 Ticket de dégustation 6€ par verre sauf achat. Réservation conseillée au 06 16 99 01 68

photo Diner spécial à la Chartreuse du Bignac, en partenariat avec la Maison Laurent Perrier

Diner spécial à la Chartreuse du Bignac, en partenariat avec la Maison Laurent Perrier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nexans 24520

Le 24/03/2022

Un diner d'exception avec accord mets et Champagnes de l'apéritif au dessert. Le Chef Thibaut Peyroche d'Arnaud et son second Jean Twari vous ont préparé un menu qui s'accordera parfaitement avec les Champagnes Laurent Perrier. Au menu : Ceviche de daurades et gelée iodée aux algues, (Laurent Perrier Brut) Noix de Saint Jacques, étuvée de poireaux, émulsion nantaise, (Laurent Perrier Blanc de Blanc) Suprême de blanc de volaille fermier, jus blanquette citron vanille , (Laurent Perrier Millésime 2012) Ganache chocolat Jivara cœur passion coulis mangue, (Laurent Perrier Rosé) Mignardises Sur réservation : nos places sont limitées

photo La Provence au gré de vos envies (chauffeur & van privé)

La Provence au gré de vos envies (chauffeur & van privé)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Votre chauffeur vient vous chercher en mini van sur votre lieu d’hébergement ou à votre convenance à l'heure convenue ensemble Vous exprimez vos souhaits et il vous fait des suggestions dès le matin de l’excursion.  Nous pouvons également, si vous le souhaitez, organiser votre excursion sur mesure, en amont.   Vous visiterez des lieux incontournables et profiterez des précieux conseils de votre chauffeur privé.  Vous pourrez également goûter des produits locaux au cours de dégustations , du rosé, du rouge ou du vin blanc dans un vignoble, les meilleurs huiles d'olive médaillées dans un moulin à huile, ou encore des fruits frais, du fromage ou du miel de Provence sur un marché de producteurs. Vous décidez selon vos souhaits des arrêts et des stops photos à votre gré !   Lors de votre escapade vous serez séduits par les plus beaux villages de Provence, le plus souvent perchés, où les écrivains existentialistes ont laissé leur empreinte. Vous serez charmés au détour de ruelles étroites par les fontaines, les lavoirs et les places d’Églises avec leurs bancs accueillants, étonnés par les vestiges antiques romains remarquablement conservés et par la grande histoire de la[...]

photo Concert Jean-François Blanc Trio

Concert Jean-François Blanc Trio

Concert

Brocas 40420

Le 02/04/2022

"Je, tu, il, elle,nous..." C'est le titre choisi par le "chansonneur" Blanc pour rassembler les chansons et les poèmes de sa composition qu'il portera à vos oreilles. Chansons solaires, chansons d’amour, d’humour, d’humeur tantôt graves, tantôt légères, chansons à propos de questions diverses, chansons écrites devant une bouteille de vin rouge, devant les peurs, devant la mer, chansons écrites en regardant dehors, en regardant dedans, chansons écrites en vivant. Toutes témoignent du désir premier de partage et de son rapport fraternel au monde malgré tout... Accompagné vocalement et musicalement par Frédéric Bourdet aux percussions et Pascal Costedoat à la basse.

photo UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

UN COEUR EN CAVALE... ET AUTRES GOURMANDISES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 02/04/2022

Synopsis du spectacle : Elles sont trois femmes, elles parlent d'amour. Et de tout ce qui va avec. Le désir, le plaisir, les rencontres merveilleuses et les cuisantes déceptions. Ce dont on rit quand personne ne nous entend, ce dont on parle avec la délicatesse des émotions. A travers leurs jeux, leurs chansons et leurs textes, elles vous emmènent dans un moment de partage intime et universel. Par la compagnie des nuits partagées. Début du repas : 20h00-20h30 Menu, vins compris. Entrée : salade : foie de volaille confit, petits violets, œufs, huile d’olive d’ici. Plat : joue de porc, accompagnée. Dessert : chocolat, Ou fromage. Vins : Vigne des Chansons blanc rosé rouge, Nu 2021, Faiteau 2019, Gaston 2017.

photo Salon « Un Goût de Terroir ».

Salon « Un Goût de Terroir ».

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bourg-Blanc 29860

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

26 exposants venant de différentes régions de France, mais aussi du secteur du Pays des Abers, seront présents : vous pourrez rencontrer un bon nombre d'exposants « fidèles et historiques » comme le Domaine des Geslets, le Champagne Masse Liébart, le Domaine de La Tucayne, le Château Freyneau, le Château Nodoz... mais aussi de nouveaux exposants comme le Grenier de Miloë, les Fumaisons d'Iroise, Au cœur des Epices, le Clos du Chêne (Cahors). Une nouveauté cette année avec la présence d'un « four à pain » à l'extérieur de la MTL de la société locale Foricher Pays des Abers qui permettra de se procurer du pain cuit sur place au feu de bois. Les "Gâs de St Yves" soutiennent l'association « Enora, Tous avec toi » : Enora est atteinte d'une maladie génétique rare (130 cas recensés dans le monde). A l'entrée du salon une urne sera mise à disposition pour les dons. Chaque billet d'entrée ou chaque invitation permettra de participer à la tombola permettant de gagner de nombreux paniers garnis et surtout une cave à vins lors du tirage final du dimanche soir.

photo Le Domaine de la Perruche rouvre ses portes et propose un voyage gustatif au cœur de son chai.

Le Domaine de la Perruche rouvre ses portes et propose un voyage gustatif au cœur de son chai.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Montsoreau - 49

Du 11/05/2020 au 20/09/2020

La visite personnalisée « Au cœur de Chai » dévoilera aux visiteurs et amateurs de vin toutes les subtilités de ses cuvées de Cabernet Franc et de Chenin Blanc. En suivant l’œnologue du Domaine à travers trois espaces d’exception : Le Salon troglodyte de la Perruche, le Chai[...]

photo Les Scènes Musicales Ackerman : Groupe Les Ruby's

Les Scènes Musicales Ackerman : Groupe Les Ruby's

Concert, Musique, Manifestation culturelle, Variété internationale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur - 49

Du 01/12/2018 à 18:00 au 01/12/2018 à 21:00

Accord concert & vin : dégustation du Crémant de Loire Ambrosa, blanc brut, une cuvée boisée et subtile. A la base du groupe, Les Ruby's, il y le duo composé par 2 artistes particulièrement talentueux, Astrid et Xavier, qui n'en finissent pas de recueillir les faveurs du public. Grâce[...]

photo Les Scènes Musicales Ackerman : Django Black Band

Les Scènes Musicales Ackerman : Django Black Band

Concert, Musique, Manifestation culturelle, Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur - 49

Du 18/08/2018 à 17:00 au 18/08/2018 à 19:00

Accord concert & vin : dégustation du Crémant de Loire Nouvel Esprit, blanc brut, une jolie bulle qui révèle le meilleur de la vigne, sans sulfites & vegan. Ce groupe joue avec les contrastes musicaux en "jazzifiant" du swing et du manouche, et en "manouchisant" du jazz. Les musiciens[...]

photo Les Scènes Musicales Ackerman : Chorale Contre Point & O Musica

Les Scènes Musicales Ackerman : Chorale Contre Point & O Musica

Concert, Chorale - Chant, Musique, Manifestation culturelle, Musique classique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur - 49

Du 26/05/2018 à 19:45 au 26/05/2018 à 23:00

Accord concert & vin : dégustation du Saumur Cuvée Privée, blanc brut, une fine bulle de style pur et classique. Avec un ensemble de cuivres et un répertoire varié, très "européen", allant de la Renaissance au XIXème siècle, cette chorale est devenue au fil des années, un pilier de la[...]

photo Visite-dégustation à Chablis

Visite-dégustation à Chablis

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez-la à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. La guide vous conduira dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine.

photo Je découvre les vins d'Alsace

Je découvre les vins d'Alsace

Visites et circuits

Rosheim et environs 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la porte des vignerons,[...]

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Ressources supplémentaires