photo Arts et vins : quand la dégustation rencontre l'art

Arts et vins : quand la dégustation rencontre l'art

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Atelier

Beaune 21200

Le 06/04/2025

Quand la dégustation rencontre l'art ! - Dimanche 6 avril - 15h30 - Beaune Lors de cet atelier, embarquez pour un voyage multisensoriel où se rencontrent œuvres d'art et arts de la dégustation ! La dégustation du vin incarne à la fois le plaisir, l’hédonisme et une alliance entre le monde terrestre et céleste ? Considéré comme un privilège réservé aux divinités et aux puissants, il accompagne les grands banquets depuis l’Antiquité. L’homme a su maîtriser la vigne pour en extraire un nectar précieux, témoin de célébrations et de rites sacrés . De l’Antiquité au christianisme, le vin symbolise le renouveau, voire l’immortalité. Quel lien unit une œuvre du Caravage et un vin élevé en amphore ? Comment évoquer les festins et banquets à travers un vin de Dijon ? Quelle relation existe entre le travail de la vigne et un texte biblique ? Laissez-vous porter par cette expérience unique, où dégustation et art se répondent pour éveiller vos sens et enrichir votre regard artistique. Durée : 1h30 Tarif : 35€ par personne

photo Pause gourmande

Pause gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/04/2024 au 31/03/2025

En week-end à Beaune ou sur la route des vacances, offrez-vous une pause gourmande. Dans la fraicheur du Caveau ou dans la cour baignée de soleil, dégustez 5 vins de Bourgogne. Et pour nourrir les conversations, une planche de charcuterie et fromages : ne serait-ce pas la gourmandise servie sur un plateau ?

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"Les Climats de Bourgogne - jeu de mots, jeu de cartes"

Vie locale

Sully 71360

Le 30/03/2025

Conférence et Hanap de Vin par Karoline KNOTH au Théâtre du Château de Sully Pour fêter les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité, cette conférence s'intéresse à leur naissance. Comment un concept géographique de la Grèce antique est-il devenu la description d'une petite parcelle de vigne en Bourgogne ? Quelles ont été les transformations du mot Climat au cours des derniers siècles ? Pourquoi les cartes de vignobles sont-elles encore si importantes pour la compréhension des climats et comment ont-elles évolué depuis leur invention ? Si vous avez toujours voulu savoir pourquoi certains regardent le ciel quand on parle de Climats, d'autres la terre et d'autres encore une carte, cette conférence est faite pour vous. Réservation Indispensable!

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"Les Climats de Bourgogne - jeu de mots, jeu de cartes"

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Sully 71360

Le 30/03/2025

Conférence et Hanap de Vin par Karoline KNOTH au Théâtre du Château de Sully Pour fêter les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité, cette conférence s'intéresse à leur naissance. Comment un concept géographique de la Grèce antique est-il devenu la description d'une petite parcelle de vigne en Bourgogne ? Quelles ont été les transformations du mot Climat au cours des derniers siècles ? Pourquoi les cartes de vignobles sont-elles encore si importantes pour la compréhension des climats et comment ont-elles évolué depuis leur invention ? Si vous avez toujours voulu savoir pourquoi certains regardent le ciel quand on parle de Climats, d'autres la terre et d'autres encore une carte, cette conférence est faite pour vous. Réservation Indispensable!

photo Arts et vins : quand la dégustation rencontre l'art

Arts et vins : quand la dégustation rencontre l'art

Vie locale

Beaune 21200

Le 06/04/2025

Quand la dégustation rencontre l'art ! - Dimanche 6 avril - 15h30 - Beaune Lors de cet atelier, embarquez pour un voyage multisensoriel où se rencontrent œuvres d'art et arts de la dégustation ! La dégustation du vin incarne à la fois le plaisir, l’hédonisme et une alliance entre le monde terrestre et céleste ? Considéré comme un privilège réservé aux divinités et aux puissants, il accompagne les grands banquets depuis l’Antiquité. L’homme a su maîtriser la vigne pour en extraire un nectar précieux, témoin de célébrations et de rites sacrés . De l’Antiquité au christianisme, le vin symbolise le renouveau, voire l’immortalité. Quel lien unit une œuvre du Caravage et un vin élevé en amphore ? Comment évoquer les festins et banquets à travers un vin de Dijon ? Quelle relation existe entre le travail de la vigne et un texte biblique ? Laissez-vous porter par cette expérience unique, où dégustation et art se répondent pour éveiller vos sens et enrichir votre regard artistique. Durée : 1h30 Tarif : 35€ par personne

photo Escape game à Beaune : Il faut sauver le vignoble !

Escape game à Beaune : Il faut sauver le vignoble !

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Escape game : Il faut sauver le vignoble ! La Bourgogne à besoin de vous les 26 avril et 27 avril à la Cité à Beaune Une maladie s’est abattue sur le vignoble de Bourgogne et s’attaque aux vignes ... Les viticulteurs et vignerons sont impuissants, cependant, les scientifiques pensent qu’un remède est possible ! Votre rôle : les aider à percer ce mystère ! Durant une heure, et en équipe, devenez enquêteur et dépasser vos limites pour sauver les vignobles de Bourgogne ! Les atouts indispensables pour réussir : logique, esprit d’équipe, réflexion et dialogue. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide ! Durée : 1h Tarifs : 15€ Créneaux disponibles : 10h30 - 13h - 15h

photo Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Du 20/01/2025 au 31/03/2025

Domaine de référence depuis 1732, le Château du Moulin-à-Vent prend place au cœur de l'appellation éponyme. La Chapelle des Thorins se réinvente. Lieu de dégustation avec accès exclusif aux millésimes rares, nous vous offrons désormais la possibilité d'y déguster ces vins précieux, issus de nos caves privées et conservés dans des conditions optimales. Une occasion privilégiée de déguster des Moulin-à-Vent... avec un peu de bouteille ! Pour cette première édition, dès Janvier 2025, laissez-vous surprendre par notre "Vérillats" 2011 ! Grande année en Beaujolais, le millésime 2011 a donné des vins équilibrés, complexes et riches. Sur un terroir comme "les Vérillats", façonné par les vents et où granit et sable se rencontrent, le vin vous séduira par sa fraîcheur, son toucher en bouche et sa plénitude. Selon Brice, maître de chai et œnologue du domaine, ce vin est "plein et onctueux, concentré, complexe et riche, dont l’apogée se situe autour de 2030 ! "

photo Vinées Tonnerroises - Salon des vins

Vinées Tonnerroises - Salon des vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Tonnerre 89700

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

Le salon des vins des Hospices de Tonnerre existe depuis 25 ans et regroupe plus de 40 vignerons présentant 27 appellations Bourguignonnes, dans la cadre exceptionnel de l’Hôtel Dieu Marguerite de Bourgogne, bâti au XIIIe siècle. Des producteurs de produits locaux vous feront découvrir des saveurs à marier avec nos vins. De nombreuses animations se déroulent tout au long de la journée, pour les petits et les grands.

photo Les Ateliers à Auxey

Les Ateliers à Auxey

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Auxey-Duresses 21190

Du 01/10/2024 au 31/03/2025

Poussez la porte du Caveau et partez à la découverte des différentes facettes de la Vigne et du Vin. Pas de bancs d'écoliers, mais des outils ludiques pour comprendre le vocabulaire et le savoir-faire des vignerons, le tout dans un lieu authentique ! Pour clôturer ce moment de partage et d'apprentissage accessible à tous, vous profiterez d’une dégustation de vins commentée par un professionnel et sélectionnés pour vous ! Thème de la séance : - C'est quoi le terroir ? -Cycle de la Vigne -Travaux en cave Réservation obligatoire : 06.82.54.30.52

photo Exposition

Exposition "Gravures, dessins, en variations"

Fleury-la-Montagne 71340

Du 18/01/2025 au 22/03/2025

Exposition de Bernard Rouyart : gravures, dessins, en variations. Vernissage le 18/01/2024 de 15h à 18h. Né peu après le milieu du XXème siècle, Bernard Rouyard semble s'être tenu à l'écart des mouvements d'avant-garde et des modes du temps. Ses oeuvres sont figuratives, simplement. Elles représentent des lieux familiers, ateliers et paysages, des nus, des scènes d'intérieur. Les paysages gravés ou peints évoquent une campagne où la bruine gommerait les contours de collines. Mais cette apparence "classique" camoufle une originalité singulière. A la manière de Spinoza, Bernard Rouyard met du vin nouveau dans les vieilles outres. Avec une formation initiale de graveur, il dessine, il grave, il peint. Mais il peint comme d'ordinaire on grave, en scarifiant, en griffant, en retirant, en lissant. Et il grave comme d'ordinaire on peint, en ajoutant, en greffant, en superposant les effets de différents techniques. Et cette mixité, ces alliages, ces métissages, indiquent la recherche inquiète à laquelle se reconnaissent les véritables artistes. Il grave le bois, la pierre, le métal. Mais dans sa pratique, xylographies, lithographies et eaux-fortes ne sont pas ainsi académiquement[...]

photo Exposition

Exposition "Gravures, dessins, en variations"

Dessin - Collage, Exposition

Fleury-la-Montagne 71340

Du 18/01/2025 au 22/03/2025

Exposition de Bernard Rouyart : gravures, dessins, en variations. Vernissage le 18/01/2024 de 15h à 18h. Né peu après le milieu du XXème siècle, Bernard Rouyard semble s'être tenu à l'écart des mouvements d'avant-garde et des modes du temps. Ses oeuvres sont figuratives, simplement. Elles représentent des lieux familiers, ateliers et paysages, des nus, des scènes d'intérieur. Les paysages gravés ou peints évoquent une campagne où la bruine gommerait les contours de collines. Mais cette apparence "classique" camoufle une originalité singulière. A la manière de Spinoza, Bernard Rouyard met du vin nouveau dans les vieilles outres. Avec une formation initiale de graveur, il dessine, il grave, il peint. Mais il peint comme d'ordinaire on grave, en scarifiant, en griffant, en retirant, en lissant. Et il grave comme d'ordinaire on peint, en ajoutant, en greffant, en superposant les effets de différents techniques. Et cette mixité, ces alliages, ces métissages, indiquent la recherche inquiète à laquelle se reconnaissent les véritables artistes. Il grave le bois, la pierre, le métal. Mais dans sa pratique, xylographies, lithographies et eaux-fortes ne sont pas ainsi académiquement[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un agent d'accueil-billetterie-boutique et de dégustation en vue de créer l'équipe d'accueil sur le site de Mâcon. Mission : Rattaché(e) au responsable de site en lien direct avec la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation situées dans le site occupé et exploité par l'Association de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et sa filiale. Principales tâches : Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil boutique billetterie: - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes par mails et Internet - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes, achalandage,[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un agent d'accueil-billetterie-boutique et de dégustation en vue de créer l'équipe d'accueil sur le site de Chablis. Mission : Rattaché(e) au responsable de site en lien direct avec la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation situées dans le site occupé et exploité par l'Association de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et sa filiale. Principales tâches : Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil boutique billetterie: - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes par mails et Internet - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes, achalandage,[...]

photo Chargé / Chargée d'accueil

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un(e) Agent d'accueil-billetterie-boutique et dégustation en vue de constituer l'équipe d'accueil sur le site de Beaune. Mission : Rattaché(e) au Responsable Accueil-Billetterie-Boutique en lien direct avec la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation au sein du site exploité par l'Association de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et sa filiale. Principales tâches : * Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil boutique billetterie - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes (mails, ...) - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes,[...]

photo Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Château du Moulin-à-Vent, le terroir à l'honneur : découvrez notre vin du mois !

Romanèche-Thorins 71570

Du 20/01/2025 au 31/03/2025

Domaine de référence depuis 1732, le Château du Moulin-à-Vent prend place au cœur de l'appellation éponyme. La Chapelle des Thorins se réinvente. Lieu de dégustation avec accès exclusif aux millésimes rares, nous vous offrons désormais la possibilité d'y déguster ces vins précieux, issus de nos caves privées et conservés dans des conditions optimales. Une occasion privilégiée de déguster des Moulin-à-Vent... avec un peu de bouteille ! Pour cette première édition, dès Janvier 2025, laissez-vous surprendre par notre "Vérillats" 2011 ! Grande année en Beaujolais, le millésime 2011 a donné des vins équilibrés, complexes et riches. Sur un terroir comme "les Vérillats", façonné par les vents et où granit et sable se rencontrent, le vin vous séduira par sa fraîcheur, son toucher en bouche et sa plénitude. Selon Brice, maître de chai et œnologue du domaine, ce vin est "plein et onctueux, concentré, complexe et riche, dont l’apogée se situe autour de 2030 ! "

photo Porte ouverte de Printemps au Domaine Baptiste Guyot

Porte ouverte de Printemps au Domaine Baptiste Guyot

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 12/04/2025

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 12 avril 2025 de 9h30 à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs et des rouges sur les millésimes en vente actuellement.

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 25/04/2025 au 27/04/2025

Le Salon des Vins de Mâcon , c’est plus de 80 stands de vins offrant plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Représentation équilibrée des régions vinicoles : Bourgogne, Beaujolais, Bordelais, Languedoc Roussillon, Sud-Ouest, Provence, Val de Loire, Alsace, Vallée du Rhône, Bugey, Jura, Champagne se rassemblent dans les 2170m² du Spot pour vous proposer une large gamme de vins et composerune cave diversifiée pour tous les budgets. Animations, Masterclass thématiques, ateliers gratuits et plus.

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Vie locale

Mâcon 71000

Du 25/04/2025 au 27/04/2025

Depuis plusieurs années, ce salon a su s’intégrer au paysage local et même régional et connaÏt un succès grandissant. Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud? est une ville dont le patrimoine viticole et gastronomique connaît une forte renommée. Ce salon regroupe plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Les alcools et spiritueux seront eux aussi présents sur le salon, les visiteurs pourront déguster cognac, pineau, armagnac, floc de Gascogne, rhum, whisky. Le Comité des Salons et Concours de Mâcon, association organisatrice, souhaite proposer aux visiteurs une diversité d’appellations avant tout basée sur la qualité mais aussi sur une représentation équilibrée des régions vinicoles françaises. Les amateurs de vin pourront donc ainsi retrouver, aux détours des allées, les vins de Bourgogne, du Bordelais, de Provence, de Languedoc Roussillon ou encore du Val de Loire, d’Alsace, de Franche-Comté, de Savoie, de la Vallée du Rhône sans oublier le Sud-Ouest et la Champagne. Le salon des vins c’est aussi une quinzaine de stands se partageant entre gastronomie et produits associés ou dérivés du vin. Les gourmets pourront déguster[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Le 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Conférence

Conférence "Iguerande, village vigneron"

Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Iguerande 71340

Le 15/04/2025

Au sein du Charolais-Brionnais, huit sites se sont engagés dans la candidature de Cluny et des Sites Clunisiens au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Ensemble, ils vous proposent en 2025 un cycle de conférences grand public gratuites : les Causeries Clunisiennes en Charolais-Brionnais. A travers ces rencontres, les sites entendent transmettre au plus grand nombre l'omniprésence de l'héritage clunisien et ses multiples facettes. A Iguerande, venez découvrir l'activité vigneronne du village à travers les siècles.

photo 1ère vente des vins des hospices de Tonnerre

1ère vente des vins des hospices de Tonnerre

Vin - Oenologie

Tonnerre 89700

Le 20/04/2025

Le centre hospitalier de Tonnerre (CHT), propriétaire de l’Hôtel-Dieu, lance un événement inédit : la toute première vente aux enchères de vin des Hospices de Tonnerre. Au profit de la sauvegarde du patrimoine de l’hôpital. Cette vente exceptionnelle s’inscrit dans le cadre des Vinées tonnerroises, un rendez-vous incontournable.

photo Garçon, un kir !

Garçon, un kir !

Clénay 21490

Le 04/04/2025

Par la compagnie Les Encombrants. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater ! Tout public à partir de 5 ans Durée : 1h

photo Chasse aux oeufs au Château de la Greffière

Chasse aux oeufs au Château de la Greffière

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/04/2025

Chasse aux Œufs de Pâques. Vivez une expérience inoubliable au cœur du vignoble du Château de la Greffière ! Le Château de la Greffière vous invite à sa chasse aux œufs de Pâques, une aventure gourmande et ludique à partager en famille ou entre amis. Au programme : -Exploration du vignoble : Partez à la recherche des bouchons colorés dissimulés parmi les vignes, tout en profitant d'une vue imprenable sur le paysage bourguignon. -Dégustation de vins : Savourez les délicieux vins du domaine, une occasion parfaite pour éveiller vos papilles et découvrir les saveurs du terroir. Du jus de fruits sera proposé pour les plus jeunes. -Ambiance conviviale : Partagez un moment de joie et de convivialité avec l'équipe du Château de la Greffière, qui se fera un plaisir de vous accueillir. Informations pratiques : Inscription obligatoire (le nombre de places est limité) Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer Pâques dans un cadre enchanteur ! Pour réserver votre place, contactez-nous dès maintenant. Toute l'équipe du Château de la Greffière a hâte de vous accueillir pour cette journée festive et gourmande !

photo Le Brunch des Docks

Le Brunch des Docks

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Du 06/04/2025 au 04/05/2025

L’été et son climat chaud est passé, c’est la rentrée… et qui dit retour de la fraîcheur, dit aussi retour du brunch du dimanche ! Pour ceux qui ne sont pas encore familiers avec notre concept, nos brunchs sont une belle harmonie entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Ils se déroulent de 11h30 à 15h00 et offrent un repas à la fois sophistiqué et décontracté. Notre menu brunch varié propose une gamme alléchante de viennoiseries, de salés, de gâteaux et bien plus encore, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour partager un délicieux moment entre amis ou en famille. Bien que chaque brunch soit unique, ils sont tous élaborés selon le même principe culinaire. Nous nous efforçons de mettre à jour l’ensemble au moins 1 semaine avant le jour J. N’oubliez pas de réserver votre table pour le premier dimanche de chaque mois afin de ne pas manquer cette délicieuse parenthèse du week-end !

photo Chasse aux Œufs au Château de la Greffière

Chasse aux Œufs au Château de la Greffière

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

La Roche-Vineuse 71960

Le 19/04/2025

Le Château de la Greffière organise sa chasse aux œufs de Pâques. Venez en profiter en famille et entre amis. Rendez-vous de 9h à 11h et de 14h à 17h. Tout en dégustant les vins du domaine, partez à la découverte du vignoble en cherchant les œufs colorés. Sur inscription, 7,50€ par enfant. Toute l'équipe sera ravie de vous accueillir pour cette belle journée.

photo Printemps du Cru Viré-Clessé 2025

Printemps du Cru Viré-Clessé 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Viré 71260

Du 19/04/2025 au 20/04/2025

C’est avec la création de l’appellation que nait en 1999 le tout 1er Printemps du Cru Viré-Clessé. Soucieux de faire découvrir la plus jeune appellation du Mâconnais, les producteurs ont imaginé un concept de « portes ouvertes » généralisé à l’ensemble des vignerons de l’appellation sur les communes de Viré et de Clessé. L’objectif était alors d’assurer la promotion du Viré-Clessé auprès des consommateurs mais aussi de développer sa notoriété et ses ventes. Dès la première édition, et bien avant que le développement de l’œnotourisme ne se généralise, le Printemps du Cru Viré-Clessé rencontre un véritable succès auprès des visiteurs, conquis par cette immersion au cœur du vignoble. Cet événement est l’occasion de découvrir les vins et ceux qui le font, mais aussi de partager un week-end festif et gourmand grâce aux différentes animations et artisans présents sur la manifestation. Depuis, chaque année le 3e week-end d’avril, les producteurs de l’appellation ouvrent les portes de leurs caves et donnent rendez-vous à plus de 3 000 visiteurs, dont beaucoup sont des fidèles de la manifestation. Après 3 années d’absence dues à la crise sanitaire, c’est avec enthousiasme[...]

photo Garçon, un kir !

Garçon, un kir !

Magnien 21230

Le 05/04/2025

Par la compagnie Les Encombrants. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Restauration. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater ! Tout public à partir de 5 ans Durée : 1h

photo Last Man Riding - édition Jura

Last Man Riding - édition Jura

Fête, Pour enfants, Repas - Dégustation, Vie locale

Arbois 39600

Le 05/04/2025

L’édition Last Man Riding Jura au départ de la magnifique ville d’Arbois, au cœur du Jura. Une occasion unique de découvrir cette région d’exception tout en défiant vos limites dans une épreuve de cyclisme ultra-distance ! Qu'est-ce que le Last Man Riding ? Last Man Riding est un défi d’ultra endurance où chaque participant doit parcourir un circuit d’environ 21 km en moins d’une heure. Un départ chaque heure, jusqu’à ce qu'il ne reste qu’un seul homme… ou une seule femme. Une expérience à la fois physique, mentale et stratégique. Pourquoi participer à l'édition Jura ? Un cadre exceptionnel : Arbois, la capitale du vin du Jura, offre un décor époustouflant entre vignes et montagnes. Un terrain parfait pour un événement unique, qui attirera cyclistes et passionnés de nature. Un défi intense : Au-delà de l’aspect sportif, Last Man Riding est une aventure humaine où chaque participant repoussera ses limites tout en profitant de l’esprit de camaraderie. Une expérience à vivre en communauté : Rejoignez une grande famille de passionnés venus de toute la France pour un week-end de défi, de partage et de moments inoubliables. Cette épreuve est une belle opportunité pour[...]

photo Garçon, un kir !

Garçon, un kir !

Spectacle comique, Spectacle

Magnien 21230

Le 05/04/2025

Par la compagnie Les Encombrants. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Restauration. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater ! Tout public à partir de 5 ans Durée : 1h

photo Festival du livre

Festival du livre

Nevers 58000

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

Ce Festival se déroule sur trois jours au Palais ducal. Vendredi 4 avril est ouvert au public pour assister à des conférences de 9h à 12h. L'après-midi une visite à Guedelon est offerte par l'association "Nevers Cité Littéraire" ouverte au public. Samedi 5 et dimanche 6 avril, de nombreux auteurs francophones de France et de l'étranger seront parmi nous et vous ferons découvrir leurs univers. les visiteurs pourront échanger et faire dédicacer leur livre. Aurore Balland-Pieuchot sera l'invitée d'Honneur. Autrice au style singulier et atypique , Aurore se distingue par une plume à la fois fluide et percutante. Samedi et dimanche, le Salon du livre propose tous les genres littéraires qui satisferont les lecteurs de 9h à 18h. Le samedi 5 de 10h à 11h30 se déroulera la Cérémonie des "Prix" suivra un vin d'honneur, offert par la Municipalité (Réservation par mail) Métiers d'Art et Editeurs ainsi que les Musée de l'éducation seront également présents.

photo Festival du livre

Festival du livre

Lecture - Conte - Poésie

Nevers 58000

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

Ce Festival se déroule sur trois jours au Palais ducal. Vendredi 4 avril est ouvert au public pour assister à des conférences de 9h à 12h. L'après-midi une visite à Guedelon est offerte par l'association "Nevers Cité Littéraire" ouverte au public. Samedi 5 et dimanche 6 avril, de nombreux auteurs francophones de France et de l'étranger seront parmi nous et vous ferons découvrir leurs univers. les visiteurs pourront échanger et faire dédicacer leur livre. Aurore Balland-Pieuchot sera l'invitée d'Honneur. Autrice au style singulier et atypique , Aurore se distingue par une plume à la fois fluide et percutante. Samedi et dimanche, le Salon du livre propose tous les genres littéraires qui satisferont les lecteurs de 9h à 18h. Le samedi 5 de 10h à 11h30 se déroulera la Cérémonie des "Prix" suivra un vin d'honneur, offert par la Municipalité (Réservation par mail) Métiers d'Art et Editeurs ainsi que les Musée de l'éducation seront également présents.

photo Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 24/04/2025

Dégustation d'une même cuvée de Moulin-à-Vent sur plusieurs millésimes. Suivre l’évolution du cru et comprendre l'impact du millésime. Animation par un des œnologues de la Maison. Mise à disposition de cartes et échantillons de sols pour mieux comprendre le terroir. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Les Ateliers du Vin – Verticale de millésimes du Cru Moulin-A-Vent

Vin - Oenologie, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 24/04/2025

Dégustation d'une même cuvée de Moulin-à-Vent sur plusieurs millésimes. Suivre l’évolution du cru et comprendre l'impact du millésime. Animation par un des œnologues de la Maison. Mise à disposition de cartes et échantillons de sols pour mieux comprendre le terroir. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Votre intervenant : Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.

photo Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Musique, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

photo Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Les vignerons Nuiton-Beaunoy sont heureux de vous rencontrer samedi 26 & dimanche 27 avril 2025 de 9h30 à 18h30. À cette occasion, nous proposerons notre traditionnelle visite de cave et la dégustation de nos vins tout au long du week-end. Nous proposons également "De la vigne au verre", notre circuit découverte du vignoble : embarquez pour un moment de partage au cœur du vignoble des Hautes-Côtes, berceau de la cave et point de départ de nos cuvées. Panorama, dégustation au cœur des vignes, guidés par nos vignerons, découvrez une nouvelle facette des vins Nuiton-Beaunoy. Départs à 10h30, 14h00 et 16h00 – Durée : 1h30. NOUVEAUTÉS 2025 Balade en trottinettes électriques : explorez le vignoble autrement et vivez une expérience unique en pleine nature. Petite restauration disponible toute la journée : savourez nos planches de charcuteries & fromages et dégustez nos vins au verre Nuiton-Beaunoy. On vous attend nombreux pour partager ce moment convivial !

photo Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Les vignerons Nuiton-Beaunoy sont heureux de vous rencontrer samedi 26 & dimanche 27 avril 2025 de 9h30 à 18h30. À cette occasion, nous proposerons notre traditionnelle visite de cave et la dégustation de nos vins tout au long du week-end. Nous proposons également "De la vigne au verre", notre circuit découverte du vignoble : embarquez pour un moment de partage au cœur du vignoble des Hautes-Côtes, berceau de la cave et point de départ de nos cuvées. Panorama, dégustation au cœur des vignes, guidés par nos vignerons, découvrez une nouvelle facette des vins Nuiton-Beaunoy. Départs à 10h30, 14h00 et 16h00 – Durée : 1h30. NOUVEAUTÉS 2025 Balade en trottinettes électriques : explorez le vignoble autrement et vivez une expérience unique en pleine nature. Petite restauration disponible toute la journée : savourez nos planches de charcuteries & fromages et dégustez nos vins au verre Nuiton-Beaunoy. On vous attend nombreux pour partager ce moment convivial !

photo Plantes sauvages et ayurvéda

Plantes sauvages et ayurvéda

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Saint-Lothain 39230

Du 22/04/2025 au 24/04/2025

On vous propose un stage de découverte des plantes sauvages et comestibles avec Adrien Laporte des Jardins bénéfiques Le 23 avril, Frederique Valdenaire interviendra sur le thème de "Connaitre et rééquilibrer ses doshas" - et zoom sur quelques bienfaits santé des plantes sauvages https://lelien9.wixsite.com/ayurveda Tarifs: Stage 3 jours 110€ - 14h de cours théoriques et pratiques + 4 repas bio, végé, riches en plantes sauvages et 2 petits déjeuners Journée du 23 avril : 40 euros Hébergement: 20 euros par nuit par personne 3 stages sont proposés cette année : * 14,15, 16 mars : Plantes sauvages et comestibles * 22-23-24 avril: Plantes sauvages et comestibles avec l'intervention de Frédérique Valdenaire, le 23 avril * 10-11-12 juin Plantes sauvages et comestibles avec l'intervention d'Anne Laure Voland le 12 juin- naturopathe Un tarif dégressif est proposé si vous venez à 2, si vous vous inscrivez à plusieurs stages - sachant que les plantes à découvrir seront différentes chaque mois - ou si vous êtes bénéficiaires de minima sociaux