photo Yume Renaud Arima piano

Yume Renaud Arima piano

Musique, Musique classique, Chorale - Chant, Jazz - Blues

Marseille 13000

Le 17/05/2025

La salle voûtée, en pierre, cave à l'acoustique parfaite, offre un lieu d'expression pour des concerts, généralement consacrés au jazz et aux musiques improvisées, mais sait aussi, une fois par mois, accueillir un concert de musique classique, baroque, ou un récital lyrique. Le Roll'Studio accueille la pianiste Yume Renaud Arima, pour un récital de musique classique A l'issue du concert, les personnes qui le souhaitent pourront se retrouver autour d'un bon verre de vin et d'une excellente pizza au feu de bois, avec les musiciens !

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Marché aux plants et aux fleurs à Saint Laurent d'Olt

Plante - Fleur, Marché

Saint-Laurent-d'Olt 12560

Le 18/05/2025

Rendez vous dimanche 18 mai à la salle polyvalente de 8h30 à 12h30 marché traditionnel (quantité limitée) Sur commande (fortement recommandé) Les bons de commande sont disponibles et à remettre avec le règlement, à la boulangerie, à la pharmacie de saint Laurent d'Olt ou à la mairie avant le lundi 12 mai. De 8h à 12h, vous pourrez aussi venir déguster un petit-déjeuner aux tripoux ! Le menu à 16 € : charcuterie, tripoux et pommes de terre, fromage, salade de fruits, café et verre de vin, est à réservé avant le 12 mai par sms au 06 33 07 59 11 (ou par tel aux heures de repas). Pour rappel, les bénéfices de ces manifestations serviront à financer les sorties et animations des élèves de l'école publique de Saint-Laurent d'Olt.  Organisé par l'école de St Laurent d'Olt, en partenariat avec Les Serres du Colombiès et en présence de France Services.

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Randonnée / repas

Repas - Dégustation, Fête

Frayssinet-le-Gélat 46250

Le 18/05/2025

Marches : parcours de 8 et 12km Inscriptions à partir de 9h -départ libre jusqu’à 10h Ravitaillement prévu Repas ouvert à tous à la salle des fêtes à 12h30 Menu : apéro, entrées diverses, paella, fromage, desserts divers, vin et café compris sur réservation avant le 11 mai à la boulangerie, ou à l’épicerie ou auprès de J. Michel Mercier ou Martine Bargaud

photo Et Paff Festival de bières et vins pétillants

Et Paff Festival de bières et vins pétillants

Concert, Artisanat, Festival généraliste, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sauveterre-de-Guyenne - 33

Du 17/05/2025 à 11:30 au 17/05/2025 à 22:00

Le festival de bières et boissons gazeuses artisanales Et Paff à lieu le 17 mai 2025, à salle Simone Veil à Sauveterre de Guyenne. Et Paff et la ville de Sauveterre de Guyenne s’unissent pour fêter les bulles dans l’entre-deux-mers , pour une #3 édition ! Le 17 Mai de 11h30 à 22h une journée[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi : Assistant(e) Responsable de Salle - Hôtel Le Prieuré (Paray-le-Monial) Début : Dès que possible Contrat : Temps plein - Travail en journée, week-ends alternés et jours fériés À propos de l'établissement : Situé en plein cœur de Paray-le-Monial, l'Hôtel Le Prieuré bénéficie d'un emplacement exceptionnel, en bordure de la Bourbince et à proximité immédiate des trésors patrimoniaux de cette ville emblématique du Sud Bourgogne. À deux pas de la basilique romane du XIIe siècle, de l'ancien prieuré Notre-Dame et des parcs environnants, l'établissement s'inscrit dans un cadre à la fois paisible et culturellement riche. Réouvert en 2023 après une rénovation d'envergure, Le Prieuré conjugue charme historique et élégance contemporaine. Il propose aujourd'hui 61 chambres, 8 suites, un restaurant brasserie "La Bourbince" avec vue sur le parc, ainsi que trois salles de séminaire. Votre rôle : En tant qu'Assistant(e) Responsable de Salle, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client au sein du restaurant. Vous assurez un service fluide, chaleureux et de qualité, tout en encadrant l'équipe de salle sous la responsabilité directe de la Responsable de Salle. Vos[...]

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Nuit Électro du Mezo #3

Atelier, Vin - Oenologie

Ploeren 56880

Du 28/05/2025 au 29/05/2025

Nous vous invitons à venir danser au Mezo la veille de ce jour férié pour la troisième édition de notre Nuit Électro ! Rendez-vous le mercredi 28 mai 2025, de 19h à 2h, pour une soirée House & Techno sur une scène centrale. Au programme, 4 DJs d’exception : • Demuja • Joe Lewandowski • Comme Ça • Eva Loza Profitez d’un cocktail dînatoire dans la Grande Salle avant la soirée, avec : 3 boissons au choix, avec ou sans alcool (champagne, cocktail, cocktail sans alcool, soft, vin…) Pièces cocktails Ateliers des Chefs (ex. : œufs toqués, jambon ibérique à la découpe, huîtres « Au rythme des marées »…) Ateliers cocktails Boissons avec ou sans alcool

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Sommelier / Sommelière

Emploi Enseignement - Formation

Giverny, 27, Eure, Normandie

(CDI - ASSISTANT.E CHEF SOMMELIER, RESTAURANT ÉTOILÉ) Rejoignez un restaurant étoilé niché au cœur d'un cadre bucolique entre Rouen et Paris, où la passion, la transmission et l'humain sont au centre de l'expérience gastronomique. Nous recherchons un.e Assistant.e Chef Sommelier passionné.e, curieux.se et sensible à l'histoire des domaines et des vignerons. Vous évoluerez dans une maison où l'esprit de famille, l'échange et la convivialité priment sur le formalisme, au sein d'une équipe soudée et engagée. VOS MISSIONS : - Assurer le service des vins en salle, avec élégance, précision et sens du détail - Partager votre passion avec les clients : parler des vignerons, raconter les histoires derrière les cuvées - Collaborer étroitement avec le Chef Sommelier pour faire vivre la carte des vins - Participer aux dégustations, aux achats et au référencement des nouveaux flacons - Contribuer à la gestion des stocks et aux inventaires - Accompagner l'équipe salle dans sa montée en compétence autour du vin VOTRE PROFIL : - Première expérience en sommellerie dans un établissement gastronomique ou étoilé - Vous êtes enthousiaste, passionné(e), doté(e) d'une curiosité naturelle[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre adhérent secteur grande distribution recherche pour son bistrot un(e) serveur(se). Service uniquement le midi. Vous effectuez le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions Relations avec la clientèle - Écoute[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gosnay, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Vos missions s'organisent autour de quatre fonctions : LA MISE EN PLACE - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service L'ACCUEIL - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche LA PRISE DE COMMANDE ET LE SERVICE - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Octon, 34, Hérault, Occitanie

Expérience - Expérience en restauration minimum 2 ans Compétences - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Service au plateau Savoir-être professionnels - Gérer son stress - Être à l'écoute - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre physionomiste - Qui sommes-nous ? « LE CAFE DE LA PLACE » : un concept autour du bien-manger façon bistrot, brasserie, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux, bio et de saison cuisinés avec personnalité. La cuisine est autant traditionnelle qu'ouverte aux influences étrangères et actuelles. Le travail du légume et les connaissances en cuisine végétarienne et régimes spéciaux y sont reconnus. Carte selon les produits du marché. L'ambiance est conviviale, clientèle d'habitués, soirées à thème, concerts, dégustations de vin. Valeurs primordiales du vivre-ensemble et travail-ensemble. L'engagement dans son emploi passe par la qualité de présence et le respect des autres, l'intelligence collective. - Votre mission : Vous êtes Serveur / Serveuse au sein[...]

photo Repas de la Société de Chasse de Saint-Michel-Léparon

Repas de la Société de Chasse de Saint-Michel-Léparon

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

La Roche-Chalais 24490

Le 24/05/2025

Samedi 24 MAI : Repas de la Société de chasse de Saint-Michel-Léparon organisée par l’équipe grand gibier. Salle des Fêtes de Saint-Michel Léparon. Dès 14h : Inscription pour concours de pétanque 15h début des jeux 10€ par équipe A 19h: Repas sur réservation à 25€ (soupe, salade pot au feu, pâté, trou normand, jambon braisé et haricots, fromage, salade, crêpe garnie café et vin compris) Contact : 06 12 27 20 27 / 06 84 23 26 83 Tombola toute la journée

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans un cadre d'exception ? rejoignez l'équipe de la Table de Haute Serre ! Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau chef de salle - sommelier H/F en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Homme ou femme de terrain, vous y accueillerez une clientèle de particuliers et prendrez également en charge l'organisation de repas d'entreprise, mariages et autres évènements. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière au rapport humain. Accompagné d'une petite équipe soudée et dynamique vous serez amené à animer des services entre 40 et 120 couverts selon les formules et les saisons :[...]

photo Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin 2025 à Marey Les Fussey Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, des paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine, Dans la salle des Fûts : Durant ces deux jours, de 14h à 19h et de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Sur les deux jours - Entrée libre Dans le Caveau : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : Un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. EN 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en[...]

photo Directeur / Directrice de salle de sport

Directeur / Directrice de salle de sport

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique étoilé Michelin Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Salle avec une expérience très significative pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant. Assurer un service de haute qualité et une satisfaction optimale des clients. Former et encadrer le personnel de salle. Gérer les réservations et les relations avec les clients. Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre le service et les plats. Maintenir les standards de l'établissement et veiller à leur amélioration continue. Profil recherché : Expérience significative en tant que Directeur(trice) de Salle dans un restaurant gastronomique. Excellentes compétences en gestion et en leadership. Sens aigu du service et de la satisfaction client. Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus. Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins. Maîtrise des langues étrangères est un plus. Nous offrons : Un environnement de travail prestigieux et stimulant. Des opportunités de développement professionnel. Une[...]

photo Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueille dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, de paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine : Dans la salle des fûts durant ces deux jours, samedi de 14h à 19h et dimanche de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Dans le caveau en entrée libre sur les deux jours : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : profitez d'un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. En 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en vente sur place. Certaines cuvées du domaine sont étiquetées par Marion alias Serial Paper. Attention : en édition ultra[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant bistronomique, à la cuisine raffinée, recherche son/sa Responsable de salle expérimenté(e) pour rejoindre une équipe passionnée et dynamique. Localisation : Berre l'Etang Jours de travail : Du lundi au samedi midi Vendredi soir et samedi soir Certains jours fériés. Vos missions : Assurer un service fluide, chaleureux et de qualité Être garant(e) de l'expérience client Gérer les réservations, l'encaissement et optimiser le plan de salle Collaborer étroitement avec la cuisine pour un service harmonieux Profil recherché : Expérience confirmée en tant que responsable de salle dans un établissement de standing Excellente présentation et sens du relationnel Solides connaissances en vin et en accords mets & vins Autonomie et sens des responsabilités Ce que nous offrons : Salaire attractif selon profil et expérience Équipe bienveillante et ambiance de travail professionnelle Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques lignes sur votre motivation à chefarnaudbenoit@gmail.com Rejoignez une maison où l'exigence rime avec plaisir !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau Chef(fe) de rang - sommelier(e) en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer des services jusqu'à 40 couverts ou 120 couverts selon les formules et les saisons : menu à thème (truffe, safran...) soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter notre équipe actuelle, l'hôtel*** restaurant Beau Site, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2025 : CHEF DE RANG H/F en CDD 43h/semaine Durée : CDD 6 mois Démarrage : dès que possible Repos : deux jours consécutifs en semaine Responsabilités : -Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie -Assurer un service impeccable en salle en suivant les normes de qualité élevées - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs préférences -Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer une synchronisation parfaite des services - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle Gérer les réservations et contribuer à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang dans un établissement bistornomique - Excellente connaissance des vins et des accords mets-vins - Sens du service client et passion pour la gastronomie -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Excellente présentation et communication Si vous correspondez à ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant renommé,[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation du plateau, transport de suite, débarrassage Service du vin Service du vin et des boissons Préparation et service des boissons[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nos restaurants - Gegeor, Zincou, Chonbou et Teillebou - proposent chacun une expérience culinaire unique. De la cave à vin au bar à tapas en passant par le restaurant bistronomique, notre objectif est de marier qualité et convivialité, tout en créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Nos équipes, comme nos clients, sont au cœur de notre réussite. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Weekends fixes garantis : samedi et dimanche toujours OFF. - Horaires continus : 5 soirs par semaine, sans coupures. - Équipe polyvalente : une structure réduite où la salle et la cuisine se soutiennent mutuellement. - Respect des contrats et des horaires : pas de changements de dernière minute ni d'heures supplémentaires. - Pourboires partagés entre la salle et la cuisine. - Produits de qualité : cuisine maison avec des produits frais et une sélection minutieuse de vins (350 références). - Avantages exclusifs : - Parking moto privé. - 30% de remise sur toute la cave. - 2 teams buildings par an. POUR QUELLES MISSIONS ? Gestion complète des opérations - Assurer l'entière responsabilité du service du dîner, de la préparation en cuisine à l'accueil et au service en salle, en garantissant une[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en restauration et développez vos compétences ! 2 postes sont à pourvoir! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque journée est différente ? Nous recrutons deux collaborateurs pour renforcer notre équipe, avec deux périodes d'emploi possibles : mai à septembre ou juillet et août. Votre mission sera d'assurer un service fluide et efficace en salle et au bar : -Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service attentif -Apporter et desservir les plats et boissons en respectant les standards de qualité -Veiller au suivi des commandes et au réassort des tables -Participer à la bonne tenue du restaurant et du bar En fonction de la durée de votre contrat et de votre engagement, vos missions pourront évoluer et vous permettre d'acquérir de nouvelles compétences. Pourquoi rejoindre la restauration ? -Un métier formateur qui développe rigueur, organisation et efficacité -Une immersion au cœur d'un univers passionnant et exigeant -Une opportunité unique d'en apprendre plus sur les métiers de la cuisine, du service et du vin Pourquoi choisir notre établissement ? -Nous avons à cœur de former et transmettre[...]

photo 7ème fête de la fleur de vigne  de TALANT

7ème fête de la fleur de vigne de TALANT

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Musique, Balades

Talant 21240

Le 14/06/2025

CONFRERIE DU CELLIER DE TALANT 7e FETE DE LA FLEUR DE VIGNE 14h30 : balade dans le vignoble Talantais, histoire et géologie 16h30 : Boum 80's avec le groupe DREAMS MELODIES dégustation divers des vins de TALANT et assiettes gourmandes Inscription par mail : asso.cct.21240talant@gmail.com Ou tel / sms aux : 06 72 83 46 21 / 07 84 14 09 89 Règlement et retrait des bons de participation : le 9 juin 2025 à partir de 14:00h à la salle SCHUMAN Stationnements conseillés : parking de l’Écrin (rond- point de l’Europe),

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Breitenbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour notre nouveau projet de restaurant nous recherchons - Responsable de salle / Maître d'hôtel (H/F) Le restaurant du 48° Nord propose une cuisine conviviale et de partage, 100% bio et locale En rejoignant notre équipe, vous assurez un service de qualité avec plaisir et convivialité d'une carte qui s'articule autour de produits bio et locaux faisant la part belle aux fermes alentours et aux vins nature. Vos principales missions : - Encadrement, formation et organisation de l'équipe de salle - Assurer l'accueil et offrir un service attentionné pour les hôtes et clients du restaurant - Prise de commande et présentation sur la nature de l'offre restauration bio, locale et de partage - Présentation de la cave du 48° et conseil sur les accords mets vins - Procédure de caisse et de clôture - Participation à l'entretien de la salle et en assurant la propreté des tables et des locaux - Participation au suivi des stocks et réception des commandes Le poste : - Travail à temps complet, horaires de soirée en continu du mardi au samedi avec deux jours de repos hebdomadaire, planning au mois - Poste évolutif à moyen terme pour les candidatures les plus impliquées dans le projet. -[...]

photo Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Portes ouvertes du domaine Thevenot Le Brun

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Portes Ouvertes au Domaine Thevenot Le Brun 7 et 8 juin 2025 à Marey Les Fussey Le week-end du 7 et 8 juin, le domaine familial ouvre grand ses portes. Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueil dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, des paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine, Dans la salle des Fûts : Durant ces deux jours, de 14h à 19h et de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Sur les deux jours - Entrée libre Dans le Caveau : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : Un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. EN 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en[...]

photo Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueille dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, de paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine : Dans la salle des fûts durant ces deux jours, samedi de 14h à 19h et dimanche de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Dans le caveau en entrée libre sur les deux jours : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : profitez d'un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. En 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en vente sur place. Certaines cuvées du domaine sont étiquetées par Marion alias Serial Paper. Attention : en édition ultra[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) *** Vos missions - Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au service, au débarrassage - Vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique, que leur passage à Haute Serre reste gravé dans leur mémoire - Vous sublimerez le travail des équipes de cuisine et les vins issus du domaine en particulier Votre poste et ses conditions - CDD, 39h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte - Terrasse et organisation de soirées à thème (bodéga, vigneronne ) - Poste logé si besoin, à 50m du restaurant (télévision, wifi ) - 2 jours de repos par semaine - travail en coupures - Expérience réussie de 1 an - maitrise de l'anglais serait un plus - Salaire selon profil et expérience (à partir de 1900 euros brut / mois) - Tarifs préférentiels sur les vins et restaurants du groupe Vigouroux Si vous êtes souriant et dynamique et que vous pensez que cette proposition vous correspond, votre place est à La Table de Haute Serre pour la saison 2023 !

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre Restaurant Gastronomique. Le sommelier sera responsable de la gestion de la cave à vins, de la création de la carte des vins, ainsi que de la prestation de conseils avisés pour accompagner et sublimer les mets proposés par notre restaurant. Responsabilités : Sélectionner et acheter les vins pour la cave de l'établissement. Concevoir et mettre à jour régulièrement la carte des vins. Conseiller et compléter les choix des clients pour accompagner leurs plats. Organiser et animer des dégustations de vins et des événements en lien avec la viticulture. Assurer la gestion des stocks de vins et de spiritueux. Former le personnel de salle aux bases de la sommellerie. Profil recherché : Diplôme de sommelier ou formation en sommellerie. Expérience de 2 ans confirmée en tant que sommelier . Connaissance approfondie des vins et spiritueux, ainsi que des méthodes de culture et de vinification. Capacité à conseiller et à transmettre sa passion pour le vin aux clients. Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe. Maîtrise des langues étrangères (un atout). Conditions : Contrat[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Baden, 56, Morbihan, Bretagne

Le Gavrinis, Restaurant 1* Michelin et Hôtel situé à Baden 56 proche de Vannes dans le Golfe du Morbihan, recrute. CDI : commis Serveur. Le plaisir gourmand et l'expérience positive client sont au cœur de notre quotidien Les accords mets et vins sont toujours mis en valeurs. Une connaissance des vins est appréciée. Equipe jeune et dynamique dans un cadre familial ou les valeurs de l'humain font partie intégrante de l'entreprise. Repos : dimanche, lundi, mardi. 6 semaines de congés annuels. Possibilité de logement pendant période d'essai Salaire selon expérience, formation continue Pour informations complémentaires nous contacter au : 02.97.57.00.82

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

En tant que commis sommelier, vous serez directement sous la supervision du sommelier principal et serez chargé de l'assister dans ses tâches quotidiennes. Vos missions incluront : Participer à la gestion et à l'organisation de la cave à vins. Assister le sommelier lors de la sélection des vins et des dégustations. Conseiller les clients sur les accords mets-vins et répondre à leurs questions concernant les vins. Participer à la mise en place du service et au maintien de l'inventaire des vins. Assurer le service du vin en salle lors des repas. Des notions en restauration sont attendues.

photo Chef / Cheffe de projet de promotion touristique

Chef / Cheffe de projet de promotion touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour candidater, venez nous rencontrer lors du Forum Beaun' Emploi le 17 Avril de 9h à 13h au Palais des congrès de Beaune ou postulez via cette offre d'emploi. Alternance : Chargé(e) de projet oenotourisme et réceptif (H/F). La Cité des Climats et vins de Bourgogne est une entité composée de trois sites oenotouristiques sur les villes de Chablis, Beaune et Mâcon. Chacun de ces trois sites valorise l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes autour d'espaces scénographiques, de boutiques, de lieux de réception et de séminaires, d'ateliers et de cours de dégustation ainsi que de bar à vin & tapas. Pour nous accompagner dans le développement de ces activités, nous recrutons un poste dédié aux projets œnotourisme et réceptif. Poste rattaché au Pôle œnotourisme & formation et quotidiennement à la Responsable Oenotourisme & Réceptif. Vous contribuerez au développement, à la commercialisation et la mise en œuvre de l'offre œnotouristique pour les publics loisirs et de l'offre réceptif pour la clientèle groupe et affaire, sous les marques « Cité des Climats et vins de Bourgogne » et « Ecole des vins de Bourgogne[...]

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Affaire de Comédie chez Fredavelle

Vin - Oenologie, Spectacle, Spectacle comique

Éguilles 13510

Du 27/06/2025 au 28/06/2025

AFFAIRE DE COMÉDIE AU DOMAINE FREDAVELLE Un Comedy Club au milieu des vignes, une soirée d'humour incroyable avec des artistes de la région et des invités prestigieux ! Très heureux de vous accueillir au Domaine Fredavelle, pour vivre une expérience complète avec au menu du rire (of course) et des bonnes choses à manger et à boire (Vins, bières et apéro). Foodtruck : À venir LE PROGRAMME DE VOTRE SOIRÉE : - 19h00 : Accueil, dégustation des vins du domaine, foodtruck et groupe de musique - 21h00 : Lancement de votre spectacle d'humour ! Plusieurs artistes se succèdent sur scène de 10 à 20mn chacun, et proposent leur meilleures blagues. - 22h00 : Échangez avec les artistes et profitez d'un dernier verre en musique. - ----- 1250 Rte de Pelissanne CD17, 13510 Éguilles - Parking gratuit sur site. Soirées déconseillées aux moins de 16 ans et interdite au moins de 12 ans. Certaines blagues peuvent heurter la sensibilité des mineurs. Placement libre dans la salle de spectacle. (Pour vous garantir la meilleure expérience : être là au moins 30mn avant le lancement du spectacle)

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

DATE DE DEMARRAGE ET DUREE DU CDD FLEXIBLE MISSION PRINCIPALE : Le Responsable sommelier assure la gestion de la carte des vins, et le conseil auprès des clients afin de garantir une bonne expérience de découverte des produits alcoolisés, notamment du vin. Il est également responsable des stocks, dégustations, et achat de vin. RÔLE ET RESPONSABILITES : - Accueillir le client et présenter les produits - Assurer les dégustations de vins - Relations avec les domaines partenaires et mises en place de nouvelles références sur le livre de cave - Conseiller le client sur les accords mets & vins - Gestion des boissons - Prendre les commandes et assurer le service - Transmettre les informations aux autres membres de l'équipe de service en salle pour facturation - Réceptionner et contrôler les livraisons - Gérer les approvisionnements et le stock - Actualiser la carte et la cave Votre profil : Expérience/diplôme en sommelerie et restauration souhaitée. Nous vous offrons : -Type de contrat : CDI -Date de démarrage : mai ou juin 2025 -Indemnités nourriture Nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des[...]

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Festival de la Gastronomie

Spectacle de rue, Artisanat

Quintin 22800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Une trentaine de chefs de toute la Bretagne au Rendez-vous. Soirée d’Ouverture le 13 juin. Démonstrations de chefs. Grande scène avec écran géant et scène Artisans 3 concours culinaires : Cuisine, Desserts et Amateurs. Les « braseros des chefs » Bar à vin et Street Food, cantine des chefs… Grand marché de producteurs et artisans du terroir...Et des surprises Autres moments incontournables, particulièrement prisés : le dîner (le samedi) et le déjeuner (le dimanche) gastronomiques servis dans la grande salle du château. Plusieurs chefs étoilés ou non proposent un menu d’exception. Repas interactif avec les chefs, images des cuisines, présentation des chefs en salle…

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Vos missions sont : Assurer l'animation du Chai par l'accueil des clients (individuels et groupes), la visite guidée des chais et la dégustation Développer le CA de la boutique en augmentant le taux de conversion de vente Développer l'activité oenotouristique par la création de[...]

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Apéro concert au Château Philippe le Hardi

Concert, Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Santenay 21590

Du 19/06/2025 au 10/07/2025

Profitez d'un cadre exceptionnel pour une soirée musicale en plein air ou dans l'une des salles de réception du Château Philippe le Hardi. Au programme musique et vins du Domaine les jeudis 19 juin et 10 juillet 2025: deux dates, deux concerts. Restauration possible et vente de vins sur place. Uniquement sur réservation Programmation à venir prochainement

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Enseignement - Formation

Reims, 51, Marne, Grand Est

(CDI - CHEF SOMMELIER, RESTAURANT ETOILE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en qualité de Chef Sommelier d'un restaurant étoilé et participez à un projet ambitieux ! Cette opportunité est située à 30 minutes en voiture de Reims. LES MISSIONS : En tant que Chef Sommelier, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Accueil des clients et accompagnement dans le choix des vins. - Élaboration et gestion de la carte des vins et des boissons, avec renouvellement régulier. - Création d'accords mets et vins en collaboration avec le Chef de cuisine. - Formation et accompagnement des équipes en salle sur les produits et techniques. - Gestion des achats, suivi des stocks et réalisation des inventaires. - Organisation d'événements et d'ateliers autour de l'œnologie (dégustations, visites de domaines). - Promotion et mise en avant de la cave du restaurant auprès des clients et partenaires. - Respect des standards de qualité et des règles d'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat : CDD dès à présent jusqu'au 31 octobre 2025 Rémunération : 2 100€ brut / mois Jours de repos : Jeudi et vendredi Horaires : Travail en coupure de 10h30 à 15h puis 18h à 23h. Le mercredi uniquement le midi. POSTE NON LOGÉ. Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre authentique et convivial. Vous êtes chargé du service en salle et terrasse : accueillir les clients avec attention et discrétion, assurer le service des plats et boissons. Profil recherché - À l'écoute et attentionné(e) envers la clientèle. - Bon(ne) conseiller(e), capable de guider les clients dans leur choix de vins avec tact. - Intérêt pour la gastronomie et les vins - une formation à la dégustation des vins de notre domaine est assurée. - Dynamique et souriant(e), avec un excellent sens du service. - Expérience en restauration ou en vente appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Conditions et avantages : - Formation d'une journée avec notre sommelière pour maîtriser la présentation des vins du domaine - Tenue obligatoire fournie (chemise blanche et tablier du restaurant) - Tenue obligatoire à fournir (pantalon noir, chaussures fermées). Si vous aimez le[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Boutique Hôtel & Spa, Hôtel 5* situé à Bordeaux (33), recherche son/sa futur(e) Sommelier/Barman H/F pour renforcer ses équipes pour la saison 2025 ! Vous serez en charge des missions suivantes : Bar : * Mettre en place le bar ; * Assurer le service bar et des boissons (alcool, soft etc) ; * Prendre les commandes des clients ; * Préparer et créer les boissons et les cocktails ; * Préparer les tapas ; * Ranger les stocks ; * Respecter les normes d'hygiène ; * Veiller à la propreté de l'espace de travail. Sommelier : * Elaborer et tenir à jour en temps réel la carte des vins dans le respect de la législation et en harmonie avec l'hôtel et le type de clientèle ; * Gérer la cave et les commandes de boissons ; * Gestion de la carte des vins et des cocktails ; * Réceptionner les vins, les ranger en tenant compte des nouveaux millésimes ; * Préparer la salle, nettoyer les espaces de travail ; * Assurer le service des clients en suivant les procédures mises en place ; * Développer la rentabilité des vins en fonction des investissements ; * Aider au contrôle des pertes en boissons. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible. Type de contrat[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel MARINCA & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique au sein de laquelle règne la volonté d'échanges de compétences, le sourire, et l'envie du travail bien fait. L'Hôtel compte 55 Chambres et Suites, qui disposent toutes d'une vue mer. Le restaurant Gastronomique La Verrière dirigé par le Chef étoilé Romain MASSET compte 40 couverts sur sa terrasse panoramique. Le restaurant de plage La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens. Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins, entièrement rénové en 2021. Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté. Vous êtes passionné par le monde du vin, motivé(e) et avez l'envie d'intégrer notre belle maison dans une équipe dynamique et pleine d'ambition ? Contactez-nous sans attendre ! DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Sous la responsabilité hiérarchique du Chef(fe) sommelier(e), vous assurez le bon déroulement du service, un accueil de qualité et un service personnalisé auprès de la clientèle dans notre restaurant gastronomique La Verrière. Vous proposez des accords mets et vins (et soft) en harmonie[...]