Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Vie locale
Ervy-le-Châtel 10130
Le 04/04/2025
Vendredi 4 avril : ERVY LE CHATEL - Conférence : "L'art mésoaméricain". A la Médiathèque Thibaud de Champagne à 18h30. Dans le cadre de la Micro-Folie et organisée par la Maison du Vitrail d'Armance, présenté par Raphaël ROQUES. Les places sont limitées. Gratuit. La réservation se fait auprès de la Médiathèque sur place ou au +33 (0)3 25 81 64 32
Vin - Oenologie
Bar-sur-Seine 10110
Du 05/04/2025 au 06/04/2025
La ville de Bar-sur-Seine vous donne rendez-vous aux Journées Européennes des Métiers d'Art ! Rendez-vous : Samedi 5 avril et dimanche 6 avril 2025 De 10H00 à 18H00 Maison du XVIème siècle (ou Maison de Champagne) 154 Grande Rue de la Résistance, 10110 Bar-sur-Seine *(Remise d’un plan de déambulation dans le centre-ville)* Allez à la découverte des artisans d’art suivants : - Isabelle Debure - Atelier Du Fil à Retordre (Tapissière) - José Karl (Caneur et vannier, uniquement présent le dimanche 6 avril) - Mathias Guerre - L'Antre de Guerre (Luthier) - Gaël et Emilie Dixneuf – Entreprise Dixneuf (Enduit & Maçonnerie du Patrimoine bâti) - Romain Fays – Atelier Saint-Hubert (Armurier) - Catherine Brigandat (Vitrailliste) - Sylvie Ancelin - Je brode pour vous (Brodeuse) - Jacqueline Rincent – O BOUD VERRE (Verrier fondeur) - Ludivine Danau – LLibellul LD (Tisseuse de fils d’acier inoxydable) - Babeth Minot– Babeth Couture & Retouches (Couturière) - Jacky Maillet– IDEA 10 (Rénovation mobiliers) - William Arlotti - William Arlotti (couturier et styliste) Découvrez également les associations suivantes : - Le Fablab l'Atelier - L'Outil en Main du Barséquanais - Les Passeurs De[...]
Cinéma, Vin - Oenologie
Bar-sur-Seine 10110
Le 16/04/2025
Les séances ciné de Ciné Ligue Champagne Ardenne se poursuivent à l'Art en Seine. Au programme : une séance familiale à 17h et une séance grand public à 20h30. Prochaine séance : le mercredi 16 avril -à 17h : La vie en gros C’est la rentrée. Ben trouve que ses camarades ont changé. Il aimerait que Claire s’intéresse à lui mais son poids le complexe. Cette année scolaire les fera tous grandir et comprendre que l’essentiel n’est pas à quoi on ressemble mais ce que l’on ressent… -à 20h30 : Le secret de Khéops Le trésor du pharaon Khéops a-t-il été découvert pendant la campagne d’Égypte de Napoléon, ramené en France, puis caché à Paris ? Christian Robinson, archéologue flamboyant aux méthodes peu orthodoxes, en est persuadé, depuis la découverte d’une mystérieuse inscription lors de nouvelles fouilles au Caire. Bien décidé à déchiffrer les indices laissés par Dominique Vivant Denon, le premier directeur du Louvre, Christian Robinson se lance alors dans une quête du trésor hors du commun à travers Paris, des archives poussiéreuses du Louvre jusqu’aux cabinets secrets de la Malmaison. Il embarque dans son aventure sa fille et son petit-fils, dans l’espoir insensé de réaliser[...]
Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 18/04/2025
Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : taille, liage, plantation + dégustation. Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.
Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Ervy-le-Châtel 10130
Le 23/04/2025
Mercredi 23 avril : ERVY LE CHÂTEL - Visite d'Entreprise Scierie COLLIGNON. A 15h. Depuis 4 générations, la scierie COLLIGNON, spécialiste de la 1ère transformation, estime, sélectionne, scie, stocke et expédie en France et en Europe. Professionnels de la forêt, la scierie évalue et achète des bois sur pied avec son expertise sylvicole et sa connaissance technique de la gestion forestière. Spécialisée dans le chêne de Champagne Ardenne, la scierie produit, plots, avivés, frises, charpentes et débits sur liste. Les essences résineuses (douglas, sapin), le peuplier, le frêne, l'acacia sont aussi disponibles. Visite gratuite sur réservation auprès de l'Office de Tourisme en Othe-Armance par téléphone : +33 (0)3 25 70 04 45 ou +33 (0)3 25 40 97 22 ou par mail : ot@tourisme-othe-armance.com
Vin - Oenologie, Vie associative
Aix-Villemaur-Pâlis 10160
Le 27/04/2025
Dimanche 27 avril : PÂLIS - Dimanche à la campagne. Au Domaine du Tournefou. Rencontrer, se cultiver, goûter, s'émerveiller, c'est ce que propose ce dimanche si particulier organisé par Terres & Vignes, où le monde rural se met en scène pour révéler ses richesses, ses métiers, son savoir-faire et ses passions à tous les curieux petits et grands. Organisé par l'Association Tournefou. Contact : +33 (0)3 25 40 58 37 ou secretariat.tournefou@gmail.com
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Amance 10140
Le 27/04/2025
Un Dimanche à la Campagne revient cette année pour sa 29ème édition ! Au programme, de nombreux producteurs et artisans vous ouvrent leurs portes et vous révéleront la force du monde rural aubois à travers plusieurs animations, visites, ou encore dégustations. Sur le territoire des Grands Lacs de Champagne, trois professionnels vous accueillent pour cette journée exceptionnelle : - La Poterie-Tuilerie Drouilly à Amance, - La Ferme du Champ Roy à Champ-sur-Barse, - Les Pépinières Caccia à Lesmont. Retrouvez les détails de leurs animations sur notre site Internet !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Maraye-en-Othe 10160
Le 27/04/2025
Dimanche 27 avril - MARAYE-EN-OTHE : Un dimanche à la campagne. Terres & Vignes, accompagné de ses nombreux partenaires, poursuit ses efforts pour proposer aux visiteurs une journée riche en découvertes sur l’agriculture auboise, la ruralité et la culture au cœur de nos campagnes, pour ainsi révéler aux visiteurs la force et la diversité de l’agriculture du territoire… Se balader, découvrir, se cultiver, goûter…, c’est ce qu’a proposé ce dimanche 27 Avril 2025 si particulier où le monde rural s’est mis en scène pour révéler ses richesses, ses métiers, ses savoir-faire et ses passions à tous les curieux, petits et grands ! Sur l’ensemble des sites, des ateliers pédagogiques, des animaux de la ferme, des animations ludiques, des groupes de musique, des points de restauration ont été mis à disposition des nombreux visiteurs. Cette année, nous organiserons la 29ème année du Dimanche à la Campagne ! Ferme des Charmes Florian LASSAIGNE - 4 hameau de Champcharme +33 (0)7 70 42 27 36 - lafermedescharmes.fr contact@lafermedescharmes.fr Exploitation familiale reprise par Florian LASSAIGNE, un jeune agriculteur/cidriculteur motivé et bien décidé à valoriser les pommes du pays d’Othe.[...]
Vin - Oenologie
Éguilly-sous-Bois 10110
Le 27/04/2025
Terres & Vignes, accompagné de ses nombreux partenaires, poursuit ses efforts pour proposer aux visiteurs une journée riche en découvertes sur l’agriculture auboise, la ruralité et la culture au cœur de nos campagnes, pour ainsi révéler aux visiteurs la force et la diversité de l’agriculture du territoire… Se balader, découvrir, se cultiver, goûter…, c’est ce qu’a proposé ce dimanche 27 avril si particulier où le monde rural s’est mis en scène pour révéler ses richesses, ses métiers, ses savoir-faire et ses passions à tous les curieux, petits et grands ! Sur l’ensemble des sites, des ateliers pédagogiques, des animaux de la ferme, des animations ludiques, des groupes de musique, des points de restauration ont été mis à disposition des nombreux visiteurs. Cette année, nous organiserons la 29ème année du Dimanche à la Campagne ! Rendez-vous à l'Abeille Auboise. Miel récolté dans notre village d’Éguilly-sous-Bois en plein cœur de la Côte des Bar. Produits régionaux, pâtisseries. Chocolats et confiseries fabriqués par A. GYÉ-JACQUOT M.O.F. chocolatier, confiseur à Éguilly-sous-Bois au Moulin de la Lauchère. Champagne MARTHA LEFEVRE : champagne. La Ch’tite Cunfinoise : brasseur[...]
Vin - Oenologie, Vie locale
Ervy-le-Châtel 10130
Le 26/04/2025
Samedi 26 Avril : Animation Jeux "Quiz en Folie". A partir de 15h. Animation à la Micro-Folie d'Ervy-le-Châtel. Pendant une petite heure, venez tester votre culture générale, avec un jeu ludique et convivial ! Organisé par la Médiathèque Thibaud de Champagne. Inscriptions obligatoires au : +33 (0)3 25 81 64 32 - mediatheque.thibaud.de.champagne@wanadoo.fr
Vin - Oenologie, Peinture
Meurville 10200
Le 27/04/2025
Terres & Vignes, accompagné de ses nombreux partenaires, poursuit ses efforts pour proposer aux visiteurs une journée riche en découvertes sur l’agriculture auboise, la ruralité et la culture au cœur de nos campagnes, pour ainsi révéler aux visiteurs la force et la diversité de l’agriculture du territoire… Se balader, découvrir, se cultiver, goûter…, c’est ce qu’a proposé ce dimanche 27 avril si particulier où le monde rural s’est mis en scène pour révéler ses richesses, ses métiers, ses savoir-faire et ses passions à tous les curieux, petits et grands ! Sur l’ensemble des sites, des ateliers pédagogiques, des animaux de la ferme, des animations ludiques, des groupes de musique, des points de restauration ont été mis à disposition des nombreux visiteurs. Cette année, nous organiserons la 29ème année du Dimanche à la Campagne ! Rendez-vous au Champagne Jérôme Cothias. Visite dégustation, vente de champagnes et dérivés, coteaux champenois, ratafia, marc, coffrets, assortiments, cadeaux. Belle collection de pressoirs anciens. Ambiance et danseurs country fanfare Villeneuvoise. Anita Viez : broderie, crochet. Patrick Drouot/ Dominique Edler : romanciers. Jean Luc Pion :[...]
Plante - Fleur, Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Soulaines-Dhuys 10200
Le 30/04/2025
Dans le cadre de la trame verte et bleue, venez découvrir le temps d'une journée, la biodiversité des milieux humides au fil des saisons. Le CPIE Sud-Champagne vous propose une animation pédagogique ouverte à tous, dans le but de vous faire découvrir la faune et la flore abritées par les zones humides. Cette animation est gratuite avec inscription obligatoire auprès du CPIE.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Les Riceys 10340
Le 11/05/2025
La Petite Cité de Caractère des Riceys sera le cadre le 11 mai prochain d'un Dimanche de Caractère® sur le thème du paysage vertical champenois. La commune proposera cette visite thématique inédite, unique, gratuite et gourmande à 10h. Le paysage vertical champenois. A l’occasion des 10 ans de l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine mondial de l’Unesco, la promenade au cœur des vignes des Riceys se poursuivra par la découverte de belles maisons vigneronnes, construites de pierres. Au sein d’une cave voûtée, dégustation de champagne et de la spécialité : le vin rosé. Bonnes chaussures recommandées. RV à 10h au Point de vue des Paysages de Champagne, route de Mussy. Gratuit. Réservation conseillée au 03 25 29 94 43.
Vin - Oenologie, Foire - Salon
Aix-Villemaur-Pâlis 10160
Du 10/05/2025 au 11/05/2025
Samedi 10 et dimanche 11 mai : PÂLIS - Foire aux vins et produits des terroirs. Sur la place de la mairie. Horaires : De 11h à 21h le samedi et de 10h à 19h le dimanche. . Découverte des vins de France et produits locaux dans une ambiance conviviale. Dégustation et animations gratuites. Démonstrations des sections zumba, aéro-dance, hip-hop de l'AVCL. Tombola. Représentation du groupe "Rimini Danse Company", danseurs et claqueurs de fouets de Bagnacavallo, le samedi 4 mai vers 15h et 16h20 et le dimanche 5 mai vers 15h15 et 17h. Organisée par l'Association Vanne Culture Loisirs. Entrée gratuite. Contact : +33 (0)6 12 19 83 76 (présidente) - +33 (0)6 30 86 55 85 (secrétaire) - +33 (0)6 64 09 91 82 (responsable foire) ou +33 (0)6 12 19 83 76 - secretariat.avcl@gmail.com - http://avcl.free.fr
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Vie locale
Neuville-sur-Vanne 10190
Du 10/05/2025 au 11/05/2025
Samedi 10 et dimanche 11 mais : PÂLIS : Foire aux vins et produits du terroir Sur la Place de la Mairie. Exposants de bouches locaux ou de vins de France, dans une ambiance conviviale. Entrée gratuite. Organisé par l'Association Vanne Culture et Loisirs. Contact : +33 (0)6 12 19 83 76 ou secretariat.avcl@gmail.com
Vin - Oenologie, Balades
Spoy 10200
Du 19/04/2025 au 18/10/2025
Une fois par mois, le vigneron vous emmène en balade ! Venez découvrir notre vignoble de la Vallée du Landion dans la Côte des Bar : nous vous expliquerons nos méthodes de travail ainsi que le cycle de production de la vigne et du raisin. Une pause rafraîchissante autour d’une flûte de notre production vous sera proposée sur le parcours devant un magnifique point de vue de la vallée. Participez à notre « quizz viticole » ludique et tentez de gagner un bouchon de champagne ! En bonus : repartez avec la flûte de dégustation en cadeau. Rendez-vous à 14h45, départ à 15h. Durée : 1h30. Au retour vous aurez la possibilité de prolonger votre expérience en dégustant nos autres cuvées (prestation en sus).
Cinéma, Vin - Oenologie
Bar-sur-Seine 10110
Le 21/05/2025
Les séances ciné de Ciné Ligue Champagne Ardenne se poursuivent à l'Art en Seine. Au programme : une séance familiale à 17h et une séance grand public à 20h30. Prochaine séance : le mercredi 21 mai La programmation sera dévoilée prochainement.
Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 23/05/2025
Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : assemblage des vins + dégustation. Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.
Marché, Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation
Éguilly-sous-Bois 10110
Le 17/05/2025
Le Moulin de la Lauchère et Les Coolporteurs organisent un marché de printemps. Nombreux exposants artisans, créateurs, chocolats. Buvette et restauration sur place. Bar à bières, champagnes et vins.
Danse - Bal - Cabaret, Musique, Vin - Oenologie
Brienne-le-Château 10500
Du 24/05/2025 au 25/05/2025
Vous aimez l'univers du continent Américain ? Alors l'Amérique vient à vous ! Rendez-vous sur l'aérodrome de Brienne-le-Château pour la 4ème édition d'Aubamerican Days. L'événement rassemblera plus de 1000 véhicules emblématiques des Etats-Unis : Cadillac, Corvette, Mustang, muscle cars, classiques, camions, motos... avec une cinquantaine d'exposants ! De nombreuses animations viendront ponctuer ce week-end festif : Pom-pom girls, danse country, catch américain, défilés de véhicules de police et de films cultes, et pin-up avec l’élection de Miss Aubamerican Days. Le samedi soir vous réserve une soirée exceptionnelle avec un concert live avec les All In One (rock). Et surtout, ne manquez pas la grande nouveauté de cette édition : un grand concert ainsi qu'un spectacle de feu époustouflant avec jongleurs et cracheurs de feu, suivi d'un feu d'artifice. Buvette et restauration sur place. Venez nombreux ! #Printemps2025
Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Urville 10200
Du 30/05/2025 au 31/05/2025
Notre cave propose différentes cuvées à déguster soit 3 aux choix pour un tarif de 15€ avec la flûte, des visites de caves tout au long des 2 jours sans rendez-vous. Structure gonflable et jeux pour les enfants, restauration rapide en continu, divers exposants (peinture, bijoux, poteries…) le tout dans un cadre verdoyant et calme avec 2 soirée PIZZA PARTY.
Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Vie locale
Ervy-le-Châtel 10130
Le 30/05/2025
Vendredi 30 mai : ERVY LE CHATEL - Conférence : "Le scandale dans l'art". A la Médiathèque Thibaud de Champagne à 18h30. Dans le cadre de la Micro-Folie et organisée par la Maison du Vitrail. Conférence de Raphaël Roques. Gratuit. Les places sont limitées. Réservation auprès de la Médiathèque sur place ou au +33 (0)3 25 81 64 32.
Vin - Oenologie
Bar-sur-Aube 10200
Du 30/05/2025 au 31/05/2025
Les 30 et 31 mai prochains, 14 maisons de Champagne vous ouvrent leurs portes, le temps d'un week-end festif, en famille ou entre amis. Venez partager de bons moments avec les vignerons, du côté de Bar-sur-Aube. Participez à différentes activités oenotouristiques : -en lien avec le métier de vigneron : dégorgement à la volée, visite de cave, dégustations, balades commentées dans les vignes… -activités en immersion complète dans le vignoble : tour en calèche, excursion en 4*4, balade en buggy… -activités pour petits et grands : escape game, jeux en plein air, chasse aux trésors, marchés de producteurs… -activités nocturnes : soirées bulles &concerts, pizza party… Découvrez la liste des caves participantes : Bar-sur-Aube : Champagne COTTANCEAU PRIGNITZ Spoy : Champagne BINON COQUARD & Champagne JACKY TAPPREST Urville : Champagne DANIEL BILLETTE & Champagne LABBE Baroville : Champagne DE BARFONTARC & Champagne FOURRIER PHILIPPE Meurville : Champagne GASTON CHEQ & Champagne LAURENT ETIENNE Arrentières : Champagne JACQUES CHAPUT & Champagne MENNETRIER Saulcy : Champagne JAMES GEOFFROY Argançon : Champagne Claude FARFELAN Lignol-le-Château : Champagne MEHLINGER ET FILS Rendez-vous[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Troyes, 10, Aube, Grand Est
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme. Située au cœur des Halles de Troyes, la boutique Fac & Spera vous plonge dans l'univers subtil des vins. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recherchons notre Caviste - Conseiller en vin F/H en CDD de remplacement afin de gérer en toute autonomie notre caveau de vente. Vous aurez pour missions : - Assurer le conseil, la dégustation et la vente des vins de la boutique, - Assurer le relationnel et la fidélisation des clients particuliers, - Gérer et suivre vos stocks. Doté de bonnes connaissances en vins, vous avez une première expérience en sommellerie, commerce ou conseil en vin. Vous avez le sens du détail, êtes passionné et êtes doté d'un excellent relationnel. Localisation : Troyes (10000) Contrat : CDD 39h par semaine Durée : du 5 au 13 avril 2025 Horaires : du mardi au dimanche, suivant plannings Rémunération[...]
Cinéma, Vin - Oenologie
Bar-sur-Seine 10110
Le 18/06/2025
Les séances ciné de Ciné Ligue Champagne Ardenne se poursuivent à l'Art en Seine. Au programme : une séance familiale à 17h et une séance grand public à 20h30. Prochaine séance : le mercredi 18 juin La programmation sera dévoilée prochainement.
Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Courses à pied
Voigny 10200
Le 08/06/2025
Au cœur du vignoble de la Côte des Bar dans l'Aube, venez découvrir les sentiers magiques empruntés par la Baralbike 2025 ! Au menu, 3 parcours VTT balisés de 25 à 65 km, 2 parcours Gravel 50 ou 80 km et deux itinéraires trail/pédestre de 10 ou 15 km. Inscription en ligne ou sur place.
Marché, Artisanat, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ailleville 10200
Le 22/06/2025
Organisée par Le Château d'Ailleville, Locavor Dolancourt et le Champagne Mennetrier. Marché de producteurs locaux et artisans, buvette et restauration sur place, animations et jeux. Entrée gratuite.
Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 27/06/2025
Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : palissage + dégustation Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.
Vin - Oenologie, Fête
Les Riceys 10340
Du 26/07/2025 au 27/07/2025
La Route du Champagne en Fête » est un événement estival grand public, imaginé par les vignerons en 1995. C’est aujourd’hui l’association Cap’C qui organise cet événement tous les ans. Le principe de ce week-end extraordinaire est d’ouvrir les caves et les bouteilles d’un village ou d’un secteur de la Côte des Bar en tournant chaque année. 25 000 à 40 000 personnes sont accueillies par les vignerons à chaque édition. Dans une ambiance festive, venez découvrir les domaines, appréciez la richesse des savoir-faire et devenez les ambassadeurs de ce terroir d’exception. Cap sur l’édition 2025 Rendez-vous les 26 et 27 juillet 2025 dans le village des Riceys pour fêter les 30 ans de l’évènement ! Plus d’informations à venir prochainement….
Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 29/08/2025
Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : analyse pré-vendanges + dégustation. Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2025 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Date de début : 01/04/2025 - Salaire motivant - Logé à côté du restaurant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 RESPONSABLE DE SALLE H/F Forfait horaire : 39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Pour le samedi soir, en extra de 19h à 23h, vous devez savoir prendre des commandes en salle. Au bar, vous devez exécuter les bons (apéritifs, vin, café, bière et idéalement les cocktails. Possibilité d'être formé.
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
BAM - 1 cour du mortier d'Or 10000 TROYES Le BAM est une adresse reconnue pour sa cuisine raffinée, mettant en avant des produits locaux et une carte des vins soigneusement sélectionnée. Dans un cadre élégant et convivial, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique de haute qualité portée par une équipe passionnée et engagée. Votre mission: En tant que responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre établissement et garant d'un service d'exception. Vous aurez pour principales responsabilités: - Gestion de la. salle : Assurer la coordination du service en salle et veiller au bon déroulement des services -Expérience client: Offrir un accueil chaleureux et un service. attentif, en conseillant la clientèle sur les accords mets et vins. -Organisation et logistique: Superviser les réservations, anticiper les besoins du service et gérer les stocks liés à la salle -Collaboration avec la cuisine:Travailler en étroite relation avec le Chef de cuisine pour assurer une parfaite synchronisation entre la salle et la cuisine. Profil recherché: Passionné par la gastronomie et l'oenologie, vous avez une excellente culture du vin et du service en restauration[...]
Emploi Social - Services à la personne
Méry-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
L'EHPAD Delatour situé à Méry sur Seine, recherche un cuisinier en contrat de vacation pour assurer des missions ponctuelles. PRINCIPALES MISSIONS : - Fabrication et service des repas - Dressage du petit déjeuner - Relevé des températures - Mise en route de la cuisine - Préparation des menus suivant le plan alimentaire - Cuisson des repas - Pâtisserie suivant les menus - Production culinaire - Remise en température des plats entre le premier et deuxième service - Dressage des entrées et des desserts - Service du vin en accompagnement des plats - Gestion des commandes - Nettoyage de la cuisine - Rangement - Vaisselle - Fermeture des vannes de gaz, ventilation. - Fermeture électrique Il contribue à éviter les pertes. La qualité et la diversité des repas participent à la satisfaction des résidents. Aspect éducation et encadrement : - L'hygiène des lieux - Respect des normes HACCP - Encadrement du personnel de plonge Poste en 12h (8h00-20h00) et travail le week-end
Marché, Fête, Vin - Oenologie
Chaource 10210
Le 16/11/2025
Dimanche 16 novembre 2025 : CHAOURCE - Marché de la Sainte Catherine. Marché de Noël sous et autour de la Halle, de 10h à 18h. De nombreux stands seront présents : artisanat, décoration de noël, idées cadeaux, bijoux, charcuterie, vins, Champagne... Entrée gratuite. Buvette et petite restauration sur place. Organisé par le Comité de Jumelage de Chaource. Contact : +33 (0)6 16 59 14 38- jumechaourcois@gmail.com
Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie
Baroville 10200
Le 25/10/2025
Notre soirée dansante 100% Champagne revient pour sa quatrième édition le samedi 25 Octobre 2025 ! Philippe Marey, Davy Animation & Cécilia vous feront danser ; et l'hôtel-restaurant de l'Abbaye se chargera d'émerveiller vos papilles une fois de plus. Dîner dansant avec 5 flûtes de Champagne pour sublimer chaque met. Sur réservation obligatoire. Date limite de réservation : 18 Octobre.
Fête, Vin - Oenologie, Exposition, Foire - Salon
Brienne-le-Château 10500
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Vous aimez la choucroute ? Alors qu'attendez vous pour venir participer à la fête de la choucroute de Brienne, avec sa délicieuse et traditionnelle choucroute au champagne ! C'est la journée parfaite pour oublier son régime ! Cette foire-exposition plaira aux petits comme aux grands, avec de bonnes affaires en perspective et de nombreux divertissements. Centre-ville fermé à la circulation, stationnement dans les rues adjacentes.
Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Celles-sur-Ource 10110
Le 24/10/2025
Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : dégorgement et habillage + dégustation. Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.
Emploi Administrations - Institutions
-, 10, Aube, Grand Est
ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]
Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Colombé-la-Fosse 10200
Du 12/06/2021 au 13/06/2021
A l'occasion de l'événement Un Dimanche à la Campagne, le champagne A.Viot & Fils vous ouvre les portes de son domaine. Retrouvez différents producteurs et animations, au programme : Bar à Champagnes, vins de Bourgogne, Vin de Fraises, Produits du terroir, Food Truck, artisanat (bijoux, maroquinerie en cuir), nougatine, chocolat, exposition de peintures, location de trottinettes cross électriques …
Portes ouvertes, Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bar-sur-Aube 10200
Du 12/06/2021 au 13/06/2021
A l'occasion de Dimanche à la Campagne, les maisons de champagne Cothias à MEURVILLE et A.Viot Fils à COLOMBE-LA-FOSSE vous ouvrent leur porte les samedi 12 et dimanche 13 juin 2021. Au programme : Bar à Champagnes, produits du terroir... Pour plus d'informations, contactez-les : - Champagne Cothias COTHIAS Jérôme 2, rue de Spoy 10200 MEURVILLE Tél : 06 71 20 25 26 / 03 25 92 20 00 Mail : champagne.cothias@orange.fr http://www.champagne-cothias.fr/ - Champagne A.Viot & Fils VIOT Julien 67, Grande Rue 10200 COLOMBE-LA-FOSSE Tél : 03 25 27 02 07 Mail : contact@champagne-viot.com http://www.champagne-viot.com/
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle
Bragelogne-Beauvoir 10340
Le 13/06/2021
Le dimanche à la campagne revient ! Au programme à la Ferme du Charme du moulin : Invités : - Lemoine Patrice : Miel et pains d’épices - Welvaert Yohann : Vin du val de Loire, Côteaux du Layon - Thiébault Valérie : Tapissière - Ferme des 3 Vallons : paysanne pastière - Brasserie artisanale La Roof : bières artisanales Restauration possible : Menu : 16 € pour les adultes 9€ pour les - de 12 ans Apéritif au safran, tartiflette au chèvre et salade Fromages de chèvre et dessert au safran Produits : - Fromages de chèvre au lait cru : frais, mi-frais, mi-sec ou sec. Tomme, bleu de chèvre, façon reblochon - Yaourts de chèvre - Savons au lait de chèvre produits sur la ferme, une gamme de 8 savons pour tout type de peau - Safran en pistils - Produits à base de safran La Ferme du charme du moulin est un élevage de chèvres, transformation fromagère et fabrication de savons à la ferme. Visite aux animaux. Traite vers 17h00. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle
Arrelles 10340
Le 13/06/2021
Le dimanche à la campagne revient ! Au programme au P'tit chèvre d'Arrelles Invités : - Josiane COFFINET : peinture - Francis GHERARDI : Vins Chablis, Bourgogne - Philippe MULLER : fabrication de boudins " fait sur place" - La Fringale : pains/brioches/ gougères - Arnaud CHARDIN : Champagne - Michel ZIEGLER : vins d'Alsace - La Belle Eveillée : jus de fruits artisanaux - Moulin de Jêremy : farine artisanale - Escargot du Pays d'Othe : escargots Restauration sur place Menu : Crudités (carottes râpées, betteraves, céleri, salade de choux) Coq au vin et purée, fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café + eau Adulte : 16 € 8-12 ans : 8 € -8 ans : gratuit Produits : - Nos frais, mi-frais, mi-sec - Nos assaisonnés - Nos minis fromages blancs sur lit de confiture - Notre Tomme - Nos feuilletés Le P'tit chèvre d'Arrelles propose une visite de l'élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour les enfants avec le lycée de Saint Pouange. Expo vieux tracteurs. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Montgueux 10300
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
Champagne Jean Velut Découverte et dégustation : la Champagne, le champagne, Montgueux... et nous ! Visite des installations, description de la région, de Montgueux et du domaine, explication de l'élaboration du champagne, partage de notre métier au quotidien ... et dégustation, bien sûr ! Sur réservation, accès libre si une visite débute à votre arrivée. Dans le cadre des premières Journées Nationales de l’Agriculture. Plus d'infos sur : https://journeesagriculture.fr/ Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Montgueux 10300
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
Champagne Olivier Lassaigne Visite de la cave à champagne Vigneron et producteur de Champagne à Montgueux, un îlot au cœur de la Champagne, à 10 kilomètres de Troyes. Nous pratiquons une viticulture raisonnée, venez découvrir notre terroir unique, notre façon de faire nos caves et nos Champagnes. Sur réservation au 03 25 75 49 48 Dans le cadre des premières Journées Nationales de l’Agriculture. Plus d'infos sur : https://journeesagriculture.fr/ Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Montgueux 10300
Du 18/06/2021 au 20/06/2021
Champagne Olivier Lassaigne Dégustation de deux champagnes Vigneron et producteur de Champagne à Montgueux, un îlot au cœur de la Champagne, à 10 kilomètres de Troyes. Nous pratiquons une viticulture raisonnée, venez découvrir notre terroir unique, notre façon de faire nos caves et nos Champagnes. Sur réservation au 03 25 75 49 48 Dans le cadre des premières Journées Nationales de l’Agriculture. Plus d'infos sur : https://journeesagriculture.fr/ Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/
Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits, Vin - Oenologie
Villenauxe-la-Grande 10370
Du 10/07/2021 au 11/07/2021
Visite des caves Restauration sur place Champagne, vins, bières Produits du terroir
Manifestation culturelle, Marché
Piney 10220
Le 07/07/2021
Rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois sous la halle de Piney pour le marché nocturne. Poulet rôti, pâté en croûte, fromage, maraicher, marchand de vin, saucisson, crémant, bière artisanale, charcuterie artisanale et produits réunionnais, produits d’entretiens et d’esthétique, miel de Champagne, bijoux, savonnette artisanale, buvette du comité des fêtes... Profitez-en pour faire vos emplettes !
Manifestation culturelle, Marché
Piney 10220
Le 04/08/2021
Rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois sous la halle de Piney pour le marché nocturne. Poulet rôti, pâté en croûte, fromage, maraicher, marchand de vin, saucisson, crémant, bière artisanale, charcuterie artisanale et produits réunionnais, produits d’entretiens et d’esthétique, miel de Champagne, bijoux, savonnette artisanale, buvette du comité des fêtes... Profitez-en pour faire vos emplettes !