photo Visite et dégustation du Château de Chamirey - Sur demande

Visite et dégustation du Château de Chamirey - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Soucieux de partager sa passion de la terre et du vin, le Château de Chamirey vous propose des visites guidées de son domaine. Partez à la découverte de la diversité des paysages et de la richesse des terroirs de Mercurey, avant de visiter le chai de production. Ces escapades vous permettront de mieux appréhender et comprendre l'incidence du terroir sur le vin mais aussi de partager des connaissances sur l'importance du travail de la vigne. Une dégustation de 4 vins vous est offerte en fin de prestation.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo Atelier vendanges au Château La Rose Sarron

Atelier vendanges au Château La Rose Sarron

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Pierre-de-Mons 33210

Le 25/09/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château La Rose Sarron vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons.

photo Atelier vendanges au Château Quincarnon

Atelier vendanges au Château Quincarnon

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Fargues 33210

Le 09/10/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château Quincarnon vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons.

photo Excursion en Terre de vigne et d'art

Excursion en Terre de vigne et d'art

Visites et circuits

Eugénie-les-Bains 40320

Le 18/08/2021

L'agence Mochila Etcetera organise une excursion au château de Crouseilles : Coup de cœur au pays du Madiran et du Pacherenc que cette visite de la cave de Crouseilles! 1h30 de visite passionnante au milieu des vignes et des sculptures. Prévoir des chaussures adaptées à une petite marche en terrain facile. Heure de départ selon le lieu choisi à la réservation : Eugénie-les-Bains : départ à 14h Aire-sur-l’Adour (Parking des Allées) : départ à 14h15 Le petit plus Mochila Etcetera Pause boissons chaudes avant la visite Inscription : http://www.mochila-etcetera.fr/

photo Excursion en Terre de vigne et d'art

Excursion en Terre de vigne et d'art

Visites et circuits

Eugénie-les-Bains 40320

Le 27/08/2021

L'agence Mochila Etcetera organise une excursion au château de Crouseilles : Coup de cœur au pays du Madiran et du Pacherenc que cette visite de la cave de Crouseilles! 1h30 de visite passionnante au milieu des vignes et des sculptures. Prévoir des chaussures adaptées à une petite marche en terrain facile. Heure de départ selon le lieu choisi à la réservation : Eugénie-les-Bains : départ à 14h Aire-sur-l’Adour (Parking des Allées) : départ à 14h15 Le petit plus Mochila Etcetera Pause boissons chaudes avant la visite Inscription : http://www.mochila-etcetera.fr/

photo Atelier vendanges au Château Sigalas-Rabaud

Atelier vendanges au Château Sigalas-Rabaud

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Bommes 33210

Le 02/10/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château Sigalas-Rabaud vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons.

photo FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DES CORBIERES ET DEJEUNER AU CHATEAU DE SAINT JEAN DE LA GINESTE

FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DES CORBIERES ET DEJEUNER AU CHATEAU DE SAINT JEAN DE LA GINESTE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Culte et religion, Courses cyclistes

Saint-André-de-Roquelongue 11200

Le 16/10/2021

Au départ du Château de Saint Jean de la Gineste, partez pour 2 H de balade avec Hugo en VTT. Vous traverserez le vignoble du domaine en AOC Corbières et Corbières-Boutenac. Puis, entre chemin de vigne et garrigue vous découvrirez la Chapelle Saint Siméon. De retour au domaine, Marie et sa fille Camille, vous feront découvrir leurs différentes cuvées. Une production 100% féminine ! La dégustation est accompagnée d’un repas champêtre. Départ à 10 H. Bon à savoir : Hébergement sur place, La Bastide de Marie, gite de 12 personnes sur le domaine.

photo FASCINANT WEEK-END - YOGA ET VIN AU CHÂTEAU DE LA MOTTE

FASCINANT WEEK-END - YOGA ET VIN AU CHÂTEAU DE LA MOTTE

Bien-être, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Marcorignan 11120

Le 17/10/2021

C’est dans un ancien domaine viticole aujourd’hui transformé en hébergements que Kristina vous propose des cours de yoga durant le Fascinant week-end. Pendant 3 jours et dans un espace très lumineux au cœur du domaine, participez à des cours de yoga en collectif. Au confort des lieux se rajoute un environnement naturel idyllique favorisant la méditation : oliviers, vigne, lauriers roses… Cours adultes et enfants à 10 H. Réservation obligatoire.

photo FASCINANT WEEK-END - YOGA ET VIN AU CHÂTEAU DE LA MOTTE

FASCINANT WEEK-END - YOGA ET VIN AU CHÂTEAU DE LA MOTTE

Bien-être, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Marcorignan 11120

Le 16/10/2021

C’est dans un ancien domaine viticole aujourd’hui transformé en hébergements que Kristina vous propose des cours de yoga durant le Fascinant week-end. Pendant 3 jours et dans un espace très lumineux au cœur du domaine, participez à des cours de yoga en collectif. Au confort des lieux se rajoute un environnement naturel idyllique favorisant la méditation : oliviers, vigne, lauriers roses… Cours adultes à 9H30. Réservation obligatoire.

photo FASCINANT WEEK-END - YOGA ET VIN AU CHÂTEAU DE LA MOTTE

FASCINANT WEEK-END - YOGA ET VIN AU CHÂTEAU DE LA MOTTE

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Marcorignan 11120

Le 15/10/2021

C’est dans un ancien domaine viticole aujourd’hui transformé en hébergements que Kristina vous propose des cours de yoga durant le Fascinant week-end. Dans un espace très lumineux au cœur du domaine, participez à des cours de yoga en collectif. Au confort des lieux se rajoute un environnement naturel idyllique favorisant la méditation : oliviers, vigne, lauriers roses… Vendredi soir, après le cours, découvrez les cuvées de Marine Granel du Domaine de Fondelon lors d’une dégustation. Cours adultes et dégustation à 18 H 30. Réservation obligatoire.

photo FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Nazaire-d'Aude 11120

Le 14/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes ! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end le circuit « Canal du Midi et vigne ». Une boucle depuis le port du Somail. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30 – 11 H – 14H30 – 16 H. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

photo FASCINANT WEEK-END - MA VIGNE EN MUSIQUE AU CHATEAU DE PARAZA - LE DUO DES FRÈRES LELEU

FASCINANT WEEK-END - MA VIGNE EN MUSIQUE AU CHATEAU DE PARAZA - LE DUO DES FRÈRES LELEU

Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Paraza 11200

Le 17/10/2021

Pour clore de sa 5ème édition, le festival Ma Vigne en Musique vous offre le meilleur des cuivres français : le Duo des frères LELEU (Thomas au Tuba, et Romain à la Trompette). Deux artistes de réputation mondiale, que vous retrouverez "ensemble" pour votre plus grand plaisir, dimanche 17 Octobre à 16H30 dans le cadre merveilleux du Château de Paraza. Concert suivi d'une dégustation des vins du château, et d'un dîner aux chandelles (sur réservation). Un moment UNIQUE à ne pas manquer !

photo FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Nazaire-d'Aude 11120

Le 16/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes ! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end le circuit « Canal du Midi et vigne ». Une boucle depuis le port du Somail. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30 – 11 H – 14H30 – 16 H. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE, DÉCOUVREZ GRUISSAN EN PAYS VIGNERON !

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/10/2021

Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. Au programme de fin aout à fin octobre, des petites balades au travers des vignobles de la cave de Gruissan. Chaque balade, aux paysages incontournables de Gruissan, est commentée par Alban qui se fera une joie de répondre à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne. Grâce à lui vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin ! En fin de balade, une belle rencontre avec le vigneron vous attend dans son caveau de dégustation. Ses cuvées iront à ravir pour agrémenter un petit-déjeuner copieux composé de produits régionaux. Départ à 9 H les dimanches. Durée : 3 H environ, prévoir chaussures de marche.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE PRIVILÈGE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE PRIVILÈGE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Polycarpe 11300

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Durant cette visite, vous pourrez découvrir notre magnifique vignoble en 4×4 à bord duquel nous aurons l’occasion de vous expliquer les méthodes de travail utilisées à la vigne. Ce tour sera suivi d’une visite privée et commentée de la propriété, du cuvier et de notre sublime chai à barriques. Pour finir, vous aurez l’opportunité de déguster nos 3 cuvées différentes au caveau de vente, avec notamment une dégustation comparée de deux millésimes de notre Grand Vin rouge. Visite de 9 H à 12 H et de 13 H à 17 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE DE L’EXPERT

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE DE L’EXPERT

Vin - Oenologie, Visite guidée

Saint-Polycarpe 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une découverte de notre magnifique vignoble en 4×4 durant laquelle nous aurons l’occasion de vous expliquer l’encépagement unique et le terroir exceptionnel de notre vignoble ainsi que les pratiques d’excellence à la vigne. Vous profiterez également des plus beaux points de vue du Domaine. Ce tour sera suivi d’une visite privée et commentée de la propriété, du cuvier et du chai à barriques. Pour finir, vous aurez l’opportunité de déguster une verticale de 4 millésimes. SUR RÉSERVATION.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE PRIVILÈGE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE PRIVILÈGE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Polycarpe 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Durant cette visite, vous pourrez découvrir notre magnifique vignoble en 4×4 à bord duquel nous aurons l’occasion de vous expliquer les méthodes de travails utilisées à la vigne. Ce tour sera suivi d’une visite privée et commentée de la propriété, du cuvier et de notre sublime chai à barriques. Pour finir, vous aurez l’opportunité de déguster nos 3 cuvées différentes au caveau de vente, avec notamment une dégustation comparée de deux millésimes de notre Grand Vin rouge. SUR RESERVATION.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE FOURN - DÉGUSTATION VERTICALE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE FOURN - DÉGUSTATION VERTICALE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pieusse 11300

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Un voyage au fil des Millésimes. Au travers d'une expérience étonnante et savoureuse, la famille Robert cultive la culture de l’accueil et de la vigne, et vous invite à un voyage dans le temps inédit au sein du Domaine de Fourn. Grâce à une dégustation verticale, commentée, comparez l’évolution d’un vin issu d’une même appellation (Blanquette et Crémant de Limoux), d’un cépage identique, d’un même domaine, et remontez ainsi cuvées et millésimes du domaine de 1972 à nos jours. Sur réservation ! Le tarif est à diviser par le nombre de participants, jusqu'à 10 personnes.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÉS VAILLANT - VISITE AUTHENTIQUE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÉS VAILLANT - VISITE AUTHENTIQUE

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux accompagné d’explication sur les méthodes d’élaboration. Sur réservation 72 H à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE DE L’EXPERT

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE DE L’EXPERT

Vin - Oenologie, Visite guidée

Saint-Polycarpe 11300

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une découverte de notre magnifique vignoble en 4×4 durant laquelle nous aurons l’occasion de vous expliquer l’encépagement unique et le terroir exceptionnel de notre vignoble ainsi que les pratiques d’excellence à la vigne. Vous profiterez également des plus beaux points de vue du Domaine. Ce tour sera suivi d’une visite privée et commentée de la propriété, du cuvier et du chai à barriques. Pour finir, vous aurez l’opportunité de déguster une verticale de 4 millésimes. Visite de 9 H à 12 H et de 13 H à 17 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Pour enfants, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite s’adresse aux enfants, accompagnés de leurs parents, avec un discours plus simple et a pour but de les sensibiliser à la culture de la vigne, de voir les étapes pendant les vendanges et à une démarche environnementale. La visite dure environ 30 mn, à la vigne, puis dans le chai, et se termine par une dégustation de jus de raisin bio pour les enfants, avec un jeu autour des arômes, et de 3 vins de notre propriété pour les parents.

photo Journée découverte

Journée découverte "Estuaire, gastronomie et vin du Médoc" avec Cathy

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Christoly-Médoc 33340

Du 07/08/2021 au 08/08/2021

Dans le cadre du Festival Visit'O Châteaux, le Château Saint-Christoly vous propose... Une visite atypique en Nord-Médoc en compagnie de Cathy, propriétaire du Château en partenariat avec le restaurant "Cabane du Douanier". Une balade à pied avec au programme : l'histoire familiale (7 générations), la vigne et ses différents cépages, le potager, le port de St-Christoly, pour terminer à la Cabane du Douanier, afin de déguster les vins du château autour des assiettes gourmandes. Sur réservation uniquement, 40 personnes maxi. Départ de la visite à 11h, retour vers 15h

photo LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

photo Visite art et vin au Musée Unterlinden

Visite art et vin au Musée Unterlinden

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 17/10/2021

L'ART, LA VIGNE ET LE VIN AU MUSEE UNTERLINDEN : UN FABULEUX PARCOURS OENOCULTUREL. Le Musée Unterlinden abrite le célèbre et merveilleux Retable d'Issenheim mais savez-vous que vous pourrez également y découvrir l'exceptionnel mariage culturel entre l'Art, le Vin et la Vigne en Alsace ? Le Musée Unterlinden vous propose un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. Une dégustation de vins proposée par le Domaine Marzolf sera associée à la visite guidée. Pour compléter cette magnifique journée, le Restaurant du Musée (Café-restaurant-Schonagauer) vous propose un délicieux repas. Menu : Panna cotta foie gras, salade de légumes d'Automne aux noisettes Ballotine de volaille fermière, jus à la sauge et polenta Mousse chocolat blanc, confit de poires à la fève de Tonka

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE A L'ECOMUSÉE DE LA VIE D'AUTREFOIS

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE A L'ECOMUSÉE DE LA VIE D'AUTREFOIS

Spectacle, Vin - Oenologie

Puisserguier 34620

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Visite libre de l’écomusée, de salle de classe reconstituée, des commerces, des outils et objets de la viticulture Quiz « La vigne et vin » 17h - Atelier pressurage du raisin et démonstration de l’utilisation d’un fouloir 11h et 14h – Session du certificat d’étude Samedi 18 à 19h – Lecture-spectacle par le Cie des Tréteaux du jardinier « C’était comment avant ? Mémoire d’enfance, 1911-1919 » suivi d’un verre de l’amitié à Maison du Peuple de Puisserguier organisé en partenariat avec le PHLV.

photo Concert

Concert "La Sabotée sancerroise"

Fête, Concert, Musique

Sancerre 18300

Le 15/08/2021

Dans le cadre du programme "Anim'été", le comité des fêtes de Sancerre propose un concert de la "Sabotée sancerroise". Groupe typique du haut Berry, la 3Sabotée Sancerroise" essaie de perpétuer depuis plus de 60 ans, les traditions folkloriques de la région. Les bourrées vives et rythmées au son des vielles, cornemuses et accordéons reprennent souvent les thèmes des saisons, des travaux de la vigne et des champs, des métiers et de l'amour.

photo Soiree Littérature & Piano au Château Bardins

Soiree Littérature & Piano au Château Bardins

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Cadaujac 33140

Le 14/10/2021

Une invitation à déguster, dans un salon empreint de liberté, l’entrelacement de la musique et des mots. Mathilde Maumont, comédienne, et Jean Philippe Guillo, pianiste, proposent un florilège des œuvres de ces deux artistes qui ont bousculé les codes de la composition et de l’écriture. A l’avant garde littéraire et musicale de la Belle Epoque, ils sont maintenant devenus des classiques. Au programme : - Textes de Colette issus des recueils “La Femme Cachée” et “Les Vrilles de la Vigne” - Œuvres de Claude Debussy : Minstrels, Pagodes, Terrasse des audiences du clair de lune, Clair de lune, Ce qu’a vu le vent d’ouest, Soirée dans Grenade Dégustation du Château Bardins après le concert

photo Wine In Black: dans le noir tout s'éclaire! Au château Pas de l'Ane

Wine In Black: dans le noir tout s'éclaire! Au château Pas de l'Ane

Sports et loisirs, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite sensorielle et immersive - Accords vins, chocolats, musiques. Immergés dans le noir, vivez une expérience unique de pleine conscience. Découvrez les différents terroirs et le travail des sols, le cep de vigne de sa formation à sa croissance, le travail de vinification et l'élevage, les différentes chauffes de bois, les arômes du vin provenant du raisin, de la barrique, du vieillissement... Un masque sur les yeux, laissez vos autres sens s'éveiller et vous faire découvrir le monde du vin autrement. Avant d'achever votre voyage sensoriel, participez à une dégustation de nos Saint-Emilion Grands Crus accompagnés de chocolats et musiques pour un voyage émotionnel garanti !

photo Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

14h/15h – accueil et installation dans les chambres 16h – visite et dégustation d’une propriété en appellation Pauillac 17h30/18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines (Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain 19h – Apéritif/dégustation Domaine les Sadons (Pauillac) et Domaine Uijttewaal (Médoc) 20h – Repas vigneron (charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis). Nuitée au Cœur des Vignes 8h30/10h – Petit déjeuner 10h – Libération des chambres (bagagerie possible) 10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021

photo A la découverte du Vignoble du Château La Tour Carnet

A la découverte du Vignoble du Château La Tour Carnet

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Laurent-Médoc 33112

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

« Bain de forêt » autour de la propriété accompagnés de Christine Sanchez et Marie Larcher, fondatrices de L’Arbre et Moi afin de s’initier à la sylvothérapie et découvrir l’environnement du Château La Tour Carnet. Visite complète de la propriété où seront détaillés le travail à la vigne pas à pas, les vinifications et l’élevage du vin suivis d’une dégustation de 3 vins. Pique-nique dans les jardins du château.

photo VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS

VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 17/10/2021

Partez à la découverte des secrets d'une parcelle de vignes préphylloxériques. Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Parmi celles-ci, vous aurez notamment la chance de déguster un vin rare issu de vignes préphylloxériques, qui constitue un véritable symbole du patrimoine génétique exceptionnel de l'AOC Saint Mont. Tarif : 25 euros, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

photo Découverte de la biodynamie au château Doyac

Découverte de la biodynamie au château Doyac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Seurin-de-Cadourne 33180

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite-dégustation est sur le thème de la biodynamie. Nous avons converti les vignes du château Doyac en agriculture biologique en 2016 puis en en agriculture bio dynamique en 2017. Nous ferons donc une visite des vignes, du cuvier et du chai à barriques en mettant l'accent sur les pratiques de la biodynamie de la vigne au chai. Cette visite sera suivie d'une dégustation de deux vins, un vin blanc et un vin rouge du château Doyac.

photo Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Cérons 33720

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l'occasion d'une visite complète de notre propriété, vous profiterez d'un cadre typique du bordelais (magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle), et les explications apportées sur l'ensemble du travail de notre château (de la vigne au vieillissement des vins, en passant par la vinification) vous permettra de comprendre parfaitement les particularités de notre château et de notre appellation. Suite à la visite, une dégustation découverte des différents vins de la propriété (Graves rouge, Graves blanc sec et Cérons) émerveillera vos sens. Pour finir cette escapade sur une note gourmande, vous pourrez vous relaxer paisiblement dans le cadre magnifique du domaine, sous les arbres centenaires du parc. Nous déclinons trois menus pique-niques élaborés avec précision autour des accords mets et vins, en découvrant les talents des producteurs qui nous entourent.

photo Dégustation Verticale, Quezaco ? au château Boutinet

Dégustation Verticale, Quezaco ? au château Boutinet

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Villegouge 33141

Le 14/10/2021

2020, notre 10ième millésime, ça se fête ! Ainsi, nous vous proposons une dégustation de Chateau Boutinet sur 3 millésimes, au choix. L'objectif est de découvrir l'effet millésime sur chacune de ses années. Parce que le climat est différent tous les ans, à chaque campagne, nous prendrons dans la vigne et dans le chais des décisions différentes qui impacteront la structure et le goût du vin.