
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Pouliguen, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Créé il y a 15 ans, le QG Beach est un restaurant disposant d'une situation exceptionnelle sur la plage du Nau avec vue mer et une terrasse située directement sur la plage. Il est tenu par un chef disposant d'une expérience de 6 ans dans des restaurants gastronomiques. Nous proposons des plats traditionnels le midi ainsi que des plats signatures principalement à base de poissons. Le restaurant a réouvert ses portes le 15 février 2025 jusqu'à début novembre. Hors saison, nous sommes ouverts le midi tous les jours sauf le mardi, et le soir les vendredis et samedis (à partir des vacances de Pâques). En juillet et août, nous serons ouverts tous les jours midi et soir. Nous cherchons un barman pour venir nous épauler dès maintenant et tout au long de la saison. Vos principales fonctions seront de : - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies - Préparer les commandes des boissons alcoolisées et non-alcoolisées (bons reçus via une imprimante) - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks et effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réaliser les commandes auprès des fournisseurs - Réceptionner[...]