Repas - Dégustation, Vie locale
Mattaincourt 88500
Le 17/05/2025
Marché du terroir 1er et 3ème samedi du mois de 08h30 à 12h00 Des producteurs locaux des Vosges et de Meurthe et Moselle proposent en vente directe leurs viandes, charcuterie, légumes, fromages, fruits, miels et confitures...
Marché, Musique
Étretat 76790
Le 16/05/2025
Construit en 1927, le marché couvert d'Etretat est l'œuvre des Compagnons de la Manche. Il était autrefois destiné à la vente de légumes, fruits, viandes et poissons. Remarquable surtout pour sa charpente monumentale, le marché d'Etretat possède sa propre histoire qui sera évoquée au cours de cette soirée sous forme de questions posées par un enfant. A l'instar de l'édition 2024, le bâtiment sera mis en lumières par un éclairage de qualité. Un concert proposé par la société musicale de Criquetot l'Esneval accompagnera l'évènement de ses 50 musiciens dans un répertoire éclectique alliant la variété au classique ; musique variée, festive et dansante. Accès libre contact : 02 35 27 01 23 | 06 48 88 18 71 joel.jacob@ville-etretat.fr
Concert, Spectacle, Patrimoine - Culture
ETRETAT 76790
Le 16/05/2025
Construit en 1927, le marché couvert d'Etretat est l'œuvre des Compagnons de la Manche. Il était autrefois destiné à la vente de légumes, fruits, viandes et poissons. Remarquable surtout pour sa charpente monumentale, le marché d'Etretat possède sa propre histoire qui sera évoquée au cours de cette soirée sous forme de questions posées par un enfant. A l'instar de l'édition 2024, le bâtiment sera mis en lumières par un éclairage de qualité. Un concert proposé par la société musicale de Criquetot l'Esneval accompagnera l'évènement de ses 50 musiciens dans un répertoire éclectique alliant la variété au classique ; musique variée, festive et dansante. Accès libre contact : 02 35 27 01 23 | 06 48 88 18 71 joel.jacob@ville-etretat.fr
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Le Puy-Sainte-Réparade 13610
Le 24/05/2025
Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, entre esprit guinguette et grand gueuleton, venez savourer un déjeuné 100% viande, sublimé par une dégustation verticale de nos cuvées rouges et découvrez l’impact du vieillissement du vin sur ses arômes et sa structure. L’occasion de comprendre, à travers chaque millésime, comment le vin évolue et se marie avec les viandes choisies. Menu en 3 plats, avec des viandes d’exception, sélectionnées avec soin et une cuisson maîtrisée au feu de bois : Verre de bienvenu et apéritif. Côte de boeuf Simmental, légumes grillés et sauce vin rouge. Magret de canard, pomme de terre et sauce poivre. Noir de Bigorre, salade et sauce dijonnaise. Dessert : soupe de fraise. Le dîner sera suivi d’un accès exclusif à la vente d’anciens millésimes, à tarif préférentiel.
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un chef boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viandes, - Détailler des pièces de viandes, - Conditionner des pièces de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viande, - Détailler des pièces de viande, - Conditionner des pièces de viande, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec les[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BOE, (47) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Le Triangle est un groupe de supermarchés spécialisés dans alimentation orientale, tous dotés de grandes boucheries traditionnelles de viandes halal. Grand acteur de la grande distribution dans l'alimentation ethnique et Grand acteur de la grande distribution dans l'alimentation ethnique et pionnier dans sa région mère, nous sommes soucieux de satisfaire pleinement l'accueil et l'expérience d'achat de nos clients à la rencontre de nos équipes et de garantir une traçabilité et qualité sans faille de nos viandes halal. Atteindre cette satisfaction ne peut se faire sans réunir une équipe de travail de qualité, nous valorisons une ambiance de travail d'équipe conviviale et multiculturelle Vos missions - Animer votre commerce, servir et encaisser vos clients - Passer les commandes auprès des fournisseurs partenaires - Anticiper votre planning de production et suivre les principaux indicateurs de gestion - Vider et nettoyer une bête - Embosser, désosser, parer, dénerver, dégraisser - Trier les pièces de viandes - Réceptionner des carcasses de viande - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Langogne, 48, Lozère, Occitanie
Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la vente de produits de viande de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : -Réaliser la découpe, le parage et le désossage des viandes. - Préparer et présenter les produits selon les normes de qualité. -Assurer la gestion de l'approvisionnement en viandes et autres produits nécessaires. -Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir votre espace de travail propre et organisé. -Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Profil recherché : Formation : CAP Boucher ou expérience équivalente. Expérience : Une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la boucherie est un plus. Compétences : -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viande. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Sens du service client et de la qualité. -Autonomie et rigueur. Qualités personnelles : -Dynamisme et esprit d'équipe. -Bonne présentation. -Sens[...]
Emploi Agroalimentaire
Marolles, 51, Marne, Grand Est
Vos missions - Préparer les carcasses en vue de leur vente en l'état ou de leur découpe/désossage. - Réaliser les opérations de production à la chaîne en apprenant à utiliser efficacement votre couteau. - Respecter et contribuer à faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Le poste ne nécessite aucun diplôme ; - Vous aimez le travail en équipe et vous souhaitez rejoindre une entreprise intégrée à un groupe d'envergure sur le long terme. Nous vous formerons pour vous offrir un parcours durable au sein de l'entreprise ; - Des aptitudes manuelles sont vivement recommandées pour être efficace ; - Vous aimez le travail bien fait, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité ; - Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie, de dynamisme et d'une parfaite ponctualité ; Les conditions du poste - Travail du lundi au vendredi uniquement ; - Vous serez intégré(e), accompagné(e) et formé(e) avant toute prise de poste en autonomie.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, entreprise familiale, fabricant de cochonailles au Pays Basque, recherche un charcutier (F/H). Que vous soyez débutant ou confirmé, notre client s'intéresse au savoir être. Nous recherchons avant tout un candidat (H/F) qui souhaite s'investir sur du long terme et intéreesé par le secteur de l'agro alimentiare. Une première expérience sur un poste similaire est appréciable mais pas obligatoire.Au sein de l'atelier, vous aurez en charges les missions suivantes : Approvisionnement des machines en matières premières Découpe Assurer la préparation des recettes à base de viande de cochon (pesée, cuisson, brassage, tri, cubage, poussoir et assaisonnement) Mise en cartons Conditionnement Horaires du lundi au venrdedi 06h30 12h30 13h 15h (vous ne travaillez pas le mardi après midi) Découper un porcin - Vendre des produits ou services - Contrôler l'état des stocks - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Diriger, former et encadrer une équipe - Gérer les commandes selon les besoins du client et / ou de l'état des stocks - Préparer des plats traiteurs - Réaliser une gestion administrative et comptable - Accrochage de carcasses / viandes - Procédés[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Magasin Boucherie Charcuterie bord de mer recherche un(e) Boucher Charcutier pour rejoindre son équipe dynamique de 7 personnes. Au sein du rayon boucherie-charcuterie, vous serez chargé(e) de la préparation et de la vente des produits carnés. Vous aurez également pour mission de conseiller nos clients et d'assurer la bonne tenue du rayon. Missions principales : - Préparation des viandes (découpe, désossage) - Élaboration de produits de charcuterie : Saucisse, merguez.... - Mise en rayon des produits - Accueil et conseil des clients - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks et commande Expérience de 6 mois minimum en tant que boucher charcutier Connaissance des techniques de découpe et préparation de viandes et charcuterie Sens du service et de la relation client Capacité à travailler en équipe Dynamisme et rigueur Parking facile et gratuit
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez responsable d'une équipe de 3 à 4 personnes vous réaliserez les opérations de viandes et de spécialités bouchères vous détaillerez les pièces de viandes vous prendrez la commande des clients vous disposerez des produits sur le lieu de vente
Emploi Boucherie - Charcuterie
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Description du poste Votre mission principale sera de mettre en œuvre les différents produits à destination du magasin : viandes, charcuterie, volailles. Vous participerez également à : La préparation des produits pour la vente - Conditionnement et présentation des produits en rayon (propreté, information, disponibilité, prix) - Regard sur l'approvisionnement et l'état des stocks - Préparation des commandes et des livraisons La vente - Effectuer la vente des produits en magasin - Apporter des conseils et Fidéliser la clientèle - Promouvoir les différentes gammes de produits Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail - Maîtrise et mise en application des normes HACCP Programmation : - Travail de jour en poste (matin ou après-midi) - Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi. Profil recherché Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée et structurée vous permettant de vous adapter aux[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie
Nous recrutons une employé de rayon boucherie (H/F). Vos missions : Conditionner des pièces de viandes, Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, Nettoyer le matériel et les équipements, Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, Animer le point de vente, Renseigner un client, Participation aux inventaires, Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Enseignement - Formation
Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
L'EPL de Valdoie recrute un(e) responsable commercial(e) pour son hall de vente. L'établissement public locale (EPL) de formation Lucien Quélet, à Valdoie, est composé d'un lycée, d'un CFA (centre de formation d'apprentis), d'un CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles) et d'une exploitation horticole et maraichère. L'EPL prépare aux métiers du paysage, de l'horticulture - maraichage, du commerce (jardinerie - animalerie) et de l'aquaculture. Valdoie Jardin (nom commercial de l'exploitation), recherche son ou sa responsable de vente pour assurer le fonctionnement commercial de son hall de vente, qui vent les produits de l'exploitation (fleurs et légumes), ainsi que ceux de producteurs locaux : viandes, produits laitiers, inerte, etc. (CA annuel de 350 000€). Deux vendeuses assurent le fonctionnement du magasin du mardi au samedi.
Emploi Restauration - Traiteur
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
Vous préparez un diplôme / formation dans le domaine de la restauration, la plateforme Proch'Emploi de Dunkerque recherche pour un restaurant spécialisé dans la cuisine vietnamienne un(e) APPRENTI(E) vendeur(se) préparateur(trice) en restauration rapide H/F. Vous travaillerez avec des produits frais et des matières premières certifiées, provenant de boucheries Française. La gamme de produits proposés est 100% faite maison et de qualité. Vous aurez pour principales missions : - La mise en place du service avant l'ouverture du restaurant, - la mise en place des produits en vitrine pour la vente à emportée - faire attention aux dates limites de consommations des différents produits - entretenir l'espace de vente, les équipements et le matériel du restaurant suivant la procédure d'hygiène en vigueur - assembler et/ou préparer les produits, découpe de légumes, viandes, préparation des plats (nems, samoussa, rouleaux de printemps, raviolis ainsi que les différents plats cuisinés) - accueillir la clientèle - vérifier les commandes - effectuer les encaissements - service en salle et vente à emportée - garantir la satisfaction client PROFIL REQUIS Vous être[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse
Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de boucherie. Horaires : 8h30 à 12h30 et 15h30 à 19H30. Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0677136545. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de reprise du commerce a terme Aide à la recherche d'un logement
Emploi Agroalimentaire
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vous serez en charge de la vente de viandes pour les particuliers et les professionnels sur Calvi. Expérience exigée : 3 ans Poste logé Horaires de travail : 9h/13h - 17h/19h du lundi au mercredi. 9h/13h - 16h/19h du jeudi au samedi. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 15 octobre 2025.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CARPENTRAS (84) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
En tant qu'Adjoint(e) au Manager de notre boucherie, vous jouerez un rôle clé, aux côtés du Manager, pour assurer la qualité et le dynamisme de notre rayon boucherie. Vos missions: Vous participez à l'accueil et la satisfaction client de votre magasin. Vous organisez, gérez et développez l'activité commerciale du point de vente en collaboration avec le manager. Vous participez à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge commerciale. Vous animez l'équipe et contribuez au bon climat social du magasin. Vous Assistez le Manager dans la gestion du rayon : organisation, qualité, hygiène et traçabilité. Vous Participer activement à la préparation des viandes et à leur mise en valeur. Vous participez à la Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Vous Contribuez à la satisfaction de nos clients en répondant à leurs besoins. Vous veiller à l'application des normes de sécurité et d'hygiène. Vous remplacez dans ses fonctions le Responsable du rayon boucherie en cas d'absence. Vous êtes dynamique et rigoureux. Vous disposez d'un bon sens du relationnel, de la vente et du management d'équipe.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Senones, 88, Vosges, Grand Est
ERGALIS GD NANCY recrute un(e) Boucher (h/f) à Senones 88210, pour une mission intérimaire En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que : - Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasses, présenter les produits en vitrine, - Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle, - Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier, etc. Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre-service. Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est primordial. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée variable selon vos disponibilités. Ne manquez pas cette opportunité unique de mettre en avant votre expertise dans la vente en charcuterie ! Postulez dès maintenant auprès d'Ergalis Grande Distribution. Nous recherchons un candidat possédant une première expérience professionnelle dans le domaine de la vente alimentaire. Avantages[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Souraïde, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un vendeur en boucherie-charcuterie-traiteur pour aller aux halles de St Jean de Luz les mardis, vendredis et samedis. Départ de Souraïde. Vos missions : - Chargement et déchargement du véhicule, - Vente de plats cuisinés, conserves, charcuterie, viandes, - Utilisation d'une trancheuse, - Tenue caisse, - Nettoyage du matériel. Souriant, dynamique, autonome avec un excellent relationnel ; n'hésitez pas à candidater. Horaires : 5h-14h. CDI temps partiel mais possibilité de 35H avec de la vente en magasin en complément.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous êtes en charge d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : Vous assurez la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...) Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réapprovisionnement tout au long de la journée afin de le maintenir attractif Vous utilisez votre expertise pour conseiller et servir les clients Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Rejoignez-nous et contribuez à éveiller les papilles de nos clients avec des produits de qualité. Avantages 13éme mois Prime de participation et prime d'intéressement Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur 1% logement
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre rayon de vente à service, nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe de 4 collaborateurs. Votre mission : - découpe et préparation des viandes aussi bien en atelier que devant le client, - vente et conseil à la clientèle, - prise de commande, - emballage et mise sous vide pour le rayon libre service. Votre profil : - Vous êtes obligatoirement titulaire d'un CAP boucher, - Vous avez obligatoirement une expérience d'au moins un an en tant que boucher(ère), - Vous aimez le travail en équipe, - Vous maitrisez et respectez les règles d'hygiène, - Vous savez travailler en toute autonomie et gérer vos priorités. Les conditions de travail : - 13ème mois, - du lundi au samedi (travail impératif le samedi), - 2 jours de repos dans la semaine : le dimanche et 1 autre jour par roulement, - Poste du matin ou du soir par roulement : poste du matin 5h-13h et poste du soir 13h-20h, - tickets restaurant, - chèques vacances, - carte bancaire Carrefour gratuite avec 12 à 15% de réduction pour le personnel sur ses achats, - CSE, - 50% pris en charge sur les transports en commun. Poste à pourvoir au plus tôt
Emploi Social - Services à la personne
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDD du 1er juin au 1er décembre 2025 L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Dans le cadre d'un accroissement de l'activité sur la période estivale, l'association recherche un agent polyvalent de restauration pour une durée de 3 mois. PROFIL RECHERCHE : L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Secteur : Brive-La-Guaillarde L'entreprise Description du poste Située au cœur du Limousin, dans le bassin d'élevage du pays de Brive, la société VIANDES DE CORRÈZE est spécialisée dans l'abattage et la transformation de bœufs et de veaux issus du terroir corrézien réputé pour son authenticité. Elle commercialise également de l'agneau, du porc et des abats. Les missions : Identifier les besoins d'un client Enregistrer les données d'une commande Assurer la gestion et la fidélisation d'une portefeuille client Le diplôme : Le titulaire du Bachelor Universitaire de Technologie Techniques de Commercialisation intervient dans toutes les étapes de la commercialisation d'un bien ou d'un service : de l'étude de marché à la vente en passant par la stratégie marketing, la communication commerciale, la négociation et la relation client. Il couvre les secteurs d'activités en lien avec les métiers de la vente, du marketing et de la communication. Il est polyvalent, autonome et évolutif. Les objectifs de la formation : Le titulaire d'un BUT Techniques de Commercialisation parcours Business Développement et Management de la relation client devra acquérir les compétences[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Secteur : Montmorillon L'entreprise Description du poste Située au cœur du Limousin, dans le bassin d'élevage du pays de Brive, la société VIANDES DE CORRÈZE est spécialisée dans l'abattage et la transformation de bœufs et de veaux issus du terroir corrézien réputé pour son authenticité. Elle commercialise également de l'agneau, du porc et des abats. Les missions : Identifier les besoins d'un client Enregistrer les données d'une commande Assurer la gestion et la fidélisation d'une portefeuille client Le diplôme : Le titulaire du Bachelor Universitaire de Technologie Techniques de Commercialisation intervient dans toutes les étapes de la commercialisation d'un bien ou d'un service : de l'étude de marché à la vente en passant par la stratégie marketing, la communication commerciale, la négociation et la relation client. Il couvre les secteurs d'activités en lien avec les métiers de la vente, du marketing et de la communication. Il est polyvalent, autonome et évolutif. Les objectifs de la formation : Le titulaire d'un BUT Techniques de Commercialisation parcours Business Développement et Management de la relation client devra acquérir les compétences suivantes[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Secteur : Thiviers L'entreprise Description du poste Située au cœur du Limousin, dans le bassin d'élevage du pays de Brive, la société VIANDES DE CORRÈZE est spécialisée dans l'abattage et la transformation de bœufs et de veaux issus du terroir corrézien réputé pour son authenticité. Elle commercialise également de l'agneau, du porc et des abats. Les missions : Identifier les besoins d'un client Enregistrer les données d'une commande Assurer la gestion et la fidélisation d'une portefeuille client Le diplôme : Le titulaire du Bachelor Universitaire de Technologie Techniques de Commercialisation intervient dans toutes les étapes de la commercialisation d'un bien ou d'un service : de l'étude de marché à la vente en passant par la stratégie marketing, la communication commerciale, la négociation et la relation client. Il couvre les secteurs d'activités en lien avec les métiers de la vente, du marketing et de la communication. Il est polyvalent, autonome et évolutif. Les objectifs de la formation : Le titulaire d'un BUT Techniques de Commercialisation parcours Business Développement et Management de la relation client devra acquérir les compétences suivantes[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Légumes, viandes ou poissons à cuisiner, petits plats mitonnés à réchauffer, desserts gourmands à savourer. Devenez Employé(e) commercial libre-service rayon crèmerie LS / surgelés chez Monoprix, vous aurez le champ libre pour valoriser vos rayons ! Privilégiez le bon goût, la mise en valeur et la sélection des produits. On intègre une grande richesse de compétences et le bien-vivre des équipes est essentiel. Des petits plats pour de grandes responsabilités - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec les clients. - Participez à la vie quotidienne du magasin. Mettez les pieds dans le plat pour organiser votre rayon - Approvisionnez et entretenez les rayons, en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez les produits en les mettant en scène sur le lieu de vente et vous vous assurez de la bonne rotation des produits. - Veillez à la qualité des marchandises livrées et développez le chiffre d'affaires et respectez les règles. PROFIL : Vous avez une expérience dans la vente ou la manutention, vous avez le sens du service et vos qualités relationnelles savent satisfaire une clientèle exigeante. Vous êtes autonome, organisé(e), motivé(e) par les projets[...]
Emploi
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Volailler rôtisseur installé dans les Halles de Biarritz depuis 17 ans. Nous sommes spécialisés dans la vente de volailles crues et cuites, de plats cuisinés, ainsi que de nombreux produits issus de la gastronomie locale. Le poste : Rôtisseur(se)/vendeur(se) polyvalent(e) Mission : -Préparer et faire rôtir les viandes, surveiller les cuissons et débrocher. -Mettre en valeur nos produits , préparer la vitrine, mise en place du stand. -La gestion des flux clients. Vente-conseil, service traditionnel. -Réceptionner et traiter les livraisons ( Contrôle des produits, rotation des stocks ) -Nettoyer le stand, les chambres froides et autres. -Savoir tenir un poste de travail propre. -Le poste nécessite une polyvalence. Type d'emploi : Temps plein, CDI Poste à pourvoir dès à présent 35 heures semaine Horaires de travail : uniquement le matin 2 jours de repos semaine Salaire : à partir de 1 600€ net par mois Programmation : Disponible le week-end Heures supplémentaires Période de travail de 8 Heures Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Mutuelle entreprise Expérience: Métier de bouche en cuisine: 2 ans (Optionnel) Langue: Anglais[...]
Emploi Enseignement - Formation
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
***********************DU STADE VERS L'EMPLOI DU 27 MAI 2025*********************************************** Êtes-vous passionné(e) par le commerce et la relation client ? Notre partenaire recherche des alternants pour son magasin à Strasbourg. Rejoignez-nous pour vous former à un métier captivant et obtenir votre CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) Boucher au sein de l'école des métiers de bouche de notre organisme de formation. En contrat de professionnalisation, vous apprendrez la vente et la gestion des marchandises tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez également d'une formation pratique dispensée par des professionnels, avec un jour de cours par semaine. Vos missions en poste incluront : - Découpe de la viande - Détail des pièces de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Apprentissage des techniques de vente en rayon boucherie. Aucun frais à votre charge, et vous serez rémunéré(e). Vous êtes à la recherche de votre future alternance ? Nous vous offrons une formation et un environnement pour exercer votre futur métier. Offre d'emploi dans le cadre du recrutement[...]
Emploi Agroalimentaire
Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une boucher(e), charcutier(e) Vos missions : - Préparation des viandes (brochettes, saucisses, ...) - Découpe de viande - Vente des produits Le salaire est à définir en fonction de votre profil. Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Auch, 32, Gers, Occitanie
Description du poste : Votre agence Jubil Intérim recrute pour l'un de nos clients basé sur AUCH un/une Boucher/Bouchère. Vos principales missions seront: - Réaliser les opérations de préparation et découpe de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de boucherie. - Mettre en rayon les produits. - Renseigner et servir les clients. Profil recherché : Vous êtes sérieu(se)x et motivé(e). Vous avez le sens du travail en équipe et un bon relationnel. Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois en les priorisant. Vous êtes attentif/attentive à la satisfaction des clients jusque dans les détails. Vous aimez travailler en équipe pour progresser ensemble.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Poste saison été 2025 du 01 juillet au 31 août, avec possibilité de renouvellement sur les saisons suivantes. Poste non logé Peut convenir à un(e) cuisinier(e) en reconversion Poste polyvalent avec travail en équipe mais également en autonomie. Vos missions: - Mise en place du rayon et vérification des stocks. - Passage des commandes et réception des produits. - Préparation de plats simples pour la partie traiteur et préparation de plateaux raclette, pierrade, fondues. - Découpe de viandes, fromages. - Confection de confitures maison. - Accueil de la clientèle et maintien de la très bonne réputation du rayon. - Suivi des DLC, de la qualité des produits et respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Nettoyage du rayon, du matériel, de la chambre froide et du laboratoire. Sérieux(se), responsable, capable de s'intégrer à une équipe et doté(e) d'une bonne capacité dans la vente et l'animation d'un rayon traditionnel à la coupe.
Emploi Agroalimentaire
Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une responsable boucher(e), charcutier(e) Vos missions : Pour seconder le responsable : - Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gère les stocks et passe les commandes de viande auprès des fournisseurs - Peut effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce En Boucherie/Charcuterie - Préparation des viandes (brochettes, saucisses, ...) - Découpe de viande - Vente des produits Le salaire à partir de 3500 euros (à négocier selon profil) Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature !
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vescovato, 993, Haute-Corse, Corse
Pour une prise de poste immediate, nous recherchons une personne qualifiée Vos missions: Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. 2 postes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Touques, 14, Calvados, Normandie
Votre agence Alternativ'Emploi de Deauville recrute pour l'un de ses clients un/ une responsable pour le rayon boucherie sur le secteur de TOUQUES en grande distribution. Vos missions seront : - Découpe, préparation et vente des produits carnés (viandes, volailles, charcuteries). - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Assurer la mise en rayon. - Faire respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - gestion des approvisionnements - Management de l'équipe Profil recherché : - Expérience significative sur un poste similaire (minimum 1 an). - Autonomie, rigueur et sens du détail. Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon expérience et compétences
Emploi Alimentation - Supérette
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez au sein d'une supérette. Il s'agit d'une entreprise familiale. Notre clientèle est une clientèle de quartier. Vos missions : - Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut effectuer la vente de produits de boucherie. - Assurer la présentation du rayon Votre profil : -Vous avez un très bon sens de la relation clients et du conseil. Vous travaillerez 39H par semaine du mardi au samedi. L'amplitude horaire de travail va de 9h00 à 19h00. Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine.
Emploi Alimentation - Supérette
Hermies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Venez travailler aux côtés de notre boucher-charcutier, vos missions seront les suivantes: - Commandes fournisseurs et gestion du stock - Préparation des viandes et des produits traiteur, des plateaux apéro, des poulets rôtis. - Réalisation des commandes clients - Mise en place et vente au rayon boucherie-charcuterie - Bon relationnel avec la clientèle. Une expérience en boucherie et charcuterie est indispensable.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DEBUT MAI 2025.Vous travaillez en autonomie. Vous serez en charge des opérations de préparation des différentes viandes et spécialités bouchères, et interviendrez également dans le conseil et la vente auprès de la clientèle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une aide pour trouver un logement pourra être faite.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Thillay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
L'entreprise Entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, notre client conçoit, produit et commercialise une large gamme de produits carnés : viandes, charcuterie, et produits traiteur. Son savoir-faire s'adresse aussi bien aux artisans bouchers, charcutiers, traiteurs qu'aux GMS, notamment sur les rayons traditionnels. Dans un contexte de développement commercial, l'entreprise renforce son équipe et recherche un profil terrain, autonome, organisé et orienté client. Vos missions Sur le périmètre confié (75, 77, 91, 94), vous serez responsable du développement commercial de l'activité. Déplacements réguliers - découchés possibles À ce titre, vous : Développez le portefeuille clients (artisans, GMS, distributeurs, revendeurs) Assurez une prospection active pour conquérir de nouveaux clients Fidélisez les clients existants par un suivi régulier et des visites sur le terrain Présentez les gammes de produits, mettez en avant les nouveautés et promotions Négociez les conditions commerciales dans le respect de la politique de l'entreprise Organisez votre tournée et votre planning selon les objectifs fixés Participez aux salons professionnels, événements régionaux et[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Poste pour l'été du 20 juillet au 20 août pouvant correspondre à un(e) étudiant(e). Poste polyvalent avec travail en équipe mais également en autonomie. Vos missions: - Mise en place du rayon et vérification des stocks. - Passage des commandes et réception des produits. - Préparation de plats simples pour la partie traiteur et préparation de plateaux raclette, pierrade, fondues. - Découpe de viandes, fromages. - Confection de confitures maison. - Accueil de la clientèle et maintien de la très bonne réputation du rayon. - Suivi des DLC, de la qualité des produits et respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Nettoyage du rayon, du matériel, de la chambre froide et du laboratoire. Sérieux(se), responsable, capable de s'intégrer à une équipe et doté(e) d'une bonne capacité dans la vente et l'animation d'un rayon traditionnel à la coupe.
Emploi Social - Services à la personne
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 cuisinier (H/F) en CDD du 1er juin au 1er septembre 2025 L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Dans le cadre d'un accroissement de l'activité sur la période estivale, l'association recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour une durée de 3 mois. PROFIL RECHERCHE : Le cuisinier prépare des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client[...]
Emploi Agroalimentaire
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée. -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Conseiller et servir les clients avec professionnalisme -Gérer les opérations d'encaissement et manipuler des espèces -Assurer le stockage adéquat des produits pour garantir leur fraîcheur -Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail -Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires -Promouvoir les ventes en mettant en avant les produits disponibles
Emploi Boucherie - Charcuterie
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat saisonnier vous travaillerez de 6h00 à 13h00. Vous assurerez la vente en magasin de boucherie, vous serez polyvalent : plonge, entretien des vitrines, préparation de plats (brochettes....) mise en barquette des plats traiteurs, entretien des locaux. Vous devez impérativement avoir la capacité de réaliser la découpe de viandes et réalisation de plateaux et produits des charcuteries.
Emploi
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Vous êtes en charge d'effectuer la mise en rayon des produits en vente à la coupe. L'amplitude horaire du rayon est du lundi au dimanche midi. Vos compétences: savoir découper, déssoser et parer la viande, connaitre les techniques de déssosage et de parages des viandes. CAP Boucher ou forte expérience dans le domaine de la boucherie. Débutant accepté avec le CAP Boucher. CDI plein temps Contrat tout public Horaires réguliers sur trois semaines Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
Emploi Boucherie - Charcuterie
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un(e) aide en boucherie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une Halle Gourmande regroupant boucherie, traiteur, crèmerie, épicerie fine, restauration sur place et à emporter. Vous serez accompagné(e) par notre équipe de professionnels passionnés et rigoureux. Cette mission peut être une belle opportunité pour découvrir un univers artisanal riche de sens, avec des perspectives de reconversion pour les profils motivés et investis. Vos missions : Aider à la préparation des viandes. Réaliser des opérations simples de découpe, de désossage et de parage. Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Être en appui des bouchers et de l'équipe vente selon les besoins. Profil recherché : Rigueur, motivation et envie d'apprendre. Première expérience en boucherie ou en cuisine appréciée, mais non obligatoire. Intérêt pour les métiers manuels et l'artisanat. Capacité à s'intégrer dans une équipe exigeante et bienveillante. Postulez avec un CV et une courte lettre de motivation. Une période d'immersion peut être proposée en amont de la prise[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Labégude, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Vous serez responsable du magasin, vous gérerez votre poste de travail en autonomie. Vous devrez préparer la mise en place de la banque, désossage, parage , ficelage des viandes: bœuf, porc, agneau, veau et volailles, préparation de charcuterie. Vous devrez également faire l'entretien et l'hygiène de votre poste de travail, procéder à la vente en boutique, conseil à la clientèle, encaissement. * * * Salaire selon profil et expérience * * Contrat immédiat. LUNDI AU SAMEDI DIMANCHE REPOS
Emploi
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'ESAT HABILIS, dans le cadre de son Dispositif d'Insertion Professionnelle pour Adultes, recrute : Un(e) Hôte(sse) de Caisse Brasserie pédagogique « Trait d'Union » - Dijon Date de prise de poste : 1er septembre 2025 Missions Activités commerciales Étudier les demandes de prestations ou de devis et transmettre les informations au chef de service restauration ; Assurer une relation client de qualité, gérer les réclamations ; Organiser le planning des prestations (réservations de tables, commandes traiteur). Activités de production Afficher quotidiennement les prix, menus et informations obligatoires (allergènes, origine des viandes) ; Programmer les caisses avec l'Intervalle Restauration ; Réaliser les encaissements et facturations ; Effectuer les clôtures de caisse hebdomadaires et mensuelles ; Assurer l'entretien et la propreté de la zone d'accueil/caisse ; Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler les anomalies ; Intervenir ponctuellement dans d'autres espaces du site (salle, plonge), ou sur le site de production si nécessaire. Activités médico-sociales Encadrer les usagers dans leurs activités professionnelles en respectant une posture éducative ; Observer[...]