Responsable d'unité de production industrielle
Emploi Agroalimentaire
Moule, 97, Guadeloupe, -1
Sous l'autorité du Directeur Technique, le/la Responsable production à la responsabilité de la production sucrière depuis la réception des cannes à sucre jusqu'au conditionnement du produit transformé. Ses fonctions s'articulent autour de 2 périodes : Campagne et Intercampagne. En campagne : - planifie et coordonne les différentes phases du process de fabrication, - assure le management de ses équipes et anime celles-ci, - travaille en étroite collaboration avec le responsable de maintenance pour assurer le bon fonctionnement de l'usine - est le garant de la qualité des produits élaborés ainsi que des sous-produits qui sont valorisés En inter-campagne : - En collaboration avec les responsables de maintenance et travaux neufs, répartit les travaux de maintenance et travaux neufs d'inter-campagne - organise le travail au sein des équipes sous sa responsabilité - entreprend les modifications du process qui sont réalisés pendant l'inter-campagne Management En campagne environ 130 collaborateurs dont une population de salariés postés (3X8) En intercampagne environ 50 collaborateurs en charge de la réfection et préparation des équipements de production et du[...]
