photo Responsable de bar-brasserie

Responsable de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer au poste de Manager bar/loisirs ? Rejoignez-nous ! Vous veillez au bon fonctionnement du bar/bowling et au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos missions couvrent quatre domaines : Prise de poste debut 2025 Bar/loisirs : Vous accueillez et veillez à la satisfaction clients. Elaborez les cocktails, garantissez leurs qualités et leurs présentations. Prise des commandes boissons avec mise en place des tables, organisez et encaisser. Gérez les réservations, les évènements, les commandes fournisseurs, les approvisionnements et les inventaires. Gérez les ouvertures et fermetures du parc. Qualité et hygiène : Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel. Vous veillez à l'application des procédures internes. Vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc). Management : Vous participez à l'organisation du travail du personnel de bar et du parc. Vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs. Culturel : Vous ferez[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de spécialités corse et italienne dans le centre ville de Laval prévue fin juin, divers postes sont proposés. Des réunions d'information sont programmées le mardi 25 mars Le Barman est responsable de la préparation et du service des boissons, tout en contribuant activement à l'efficacité du bar et à la satisfaction des clients. Il veille à la propreté et à la bonne organisation de l'espace de travail tout en assurant une communication fluide avec la salle et la cuisine. I. Préparation et Service : Réalisation des Boissons : Prépare et sert des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies et les préférences des clients. Mise en Place : Effectue la mise en place du bar avant le début des services, s'assure de la disponibilité des ingrédients et des outils nécessaires. II. Hygiène et Propreté : Entretien : Maintient la propreté générale du poste de travail, incluant les surfaces, les équipements et les outils. Nettoyage : Nettoie les équipements du bar, les espaces de travail et les zones de stockage régulièrement et après chaque service. Hygiène : Respecte les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de spécialités corse et italienne dans le centre ville de Laval prévue fin juin, divers postes sont proposés. Des réunions d'information sont programmées le mardi 25 mars L'Aide Barman assiste le Barman dans la préparation, le service des boissons et la gestion du bar. Il est chargé de veiller à la propreté de l'espace de travail, de participer à la mise en place, et d'assurer une bonne organisation pour un service efficace. Sous la supervision du Barman, il contribue activement à la satisfaction des clients tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. I. Assistance dans la Préparation et le Service des Boissons : Préparation des Ingrédients : Aider à la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des boissons, comme couper les fruits, préparer les glaçons et organiser les garnitures. Service : Assister le Barman dans le service des boissons, en veillant à répondre rapidement aux demandes des clients sous la supervision du Barman. Mise en Place : Participer à la mise en place du bar avant les services, en organisant les ingrédients, les outils et les équipements nécessaires. II. Hygiène et Propreté[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Responsable du Bar assure la gestion complète du bar, incluant l'organisation, la qualité des produits, la gestion des ressources humaines, et la rentabilité. Il veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en respectant les standards de l'établissement. I. Organisation : Gestion des Tâches : Supervise l'organisation des tâches au bar, en veillant à la fluidité du service et à l'efficacité des opérations. Est responsable de la qualité des produits servis à la clientèle. Création, renouvellement des Cartes et suggestions : Développe et actualise les cartes de boissons, crée des recettes, calcule les coûts de revient, les marges, fixe et ajuste les prix. Surveille l'augmentation des prix d'achat, propose régulièrement des suggestions, bières, vin, cocktails etc. afin de dynamiser la synergie avec la clientèle et ainsi les ventes. Fiches Techniques : Élaborer des fiches techniques pour chaque produit et recette afin de garantir la constance et la qualité. II. Qualité et Conformité : Contrôle de la Qualité : Assure la qualité des produits servis en respectant l'image et le thème de l'établissement. Normes d'Hygiène : Veille au respect des normes d'hygiène et[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) barman/barmaid/brasseur , organisé(e) et passionné(e) par le service client. Description de l'offre microbrasserie -.indépendant, nous recrutons un brasseur (H/F) pour assurer la fabrication et le conditionnement des bières de la microbrasserie. Vos missions consisteront à :- Assurer l'ensemble de la fabrication, de la réception des matières premières aux produits finis- Assurer le conditionnement des bouteilles et des fûts- Assurer la qualité des produits en cours et finis- Gérer les plannings, les commandes et approvisionnements des matières premières et produits consommables utilisés pour la production- Gérer les entretiens et la maintenance de 1er ordre du matériel et production- Participer à la création des bières de saison Personne de terrain passionnée, dynamique et rigoureuse, en plus de la technique vous manifestez de l'intérêt pour le contact humain Vos missions : BARMAN Préparer et servir des boissons (avec et sans alcool) de manière rapide et qualitative. Maintenir le bar propre et bien approvisionné. Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur satisfaction. Respecter les normes d'hygiène et[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

la Brasserie des Flandres de Laval recherche un serveur serveuse à temps partiel du lundi midi au samedi midi ainsi que le vendredi soir et samedi soir ( amplitudes horaires 10h-30-15h00 et 19h00-22h le vendredi et 23h le samedi). Dans le cadre d'un remplacement congé maternité. Prise de poste éventuel courant avril. Votre mission: Effectuer la mise en place de la salle (dressage, nettoyage) Prise de commandes sur tablette Assurer le service en salle Débarrasser et encaisser les convives Votre profil: Esprit d équipe relation clientèle Si vous remplissez tous ces critères, envoyez nous votre CV!

photo MARCHÉ DES CRÉATEURS ET DES PRODUCTEURS DE L'ÉTINBULLE

MARCHÉ DES CRÉATEURS ET DES PRODUCTEURS DE L'ÉTINBULLE

Marché, Foire - Salon

Pré-en-Pail-Saint-Samson 53140

Le 27/04/2025

Le marché des créateurs et producteurs fait son retour à l'Étinbulle pour ouvrir la saison 2025. Cette fois, entre 30 et 40 exposants qui vous offriront leurs talents. Du beau, du local, du fait avec amour et talent pour petits et grands. Plutôt couture, ou ferraille, chacun y trouvera de quoi se faire un petit plaisir. Petite restauration et boisson fraîche ou chaude (et locale) au bar. Animations : L'association l'Étinbulle organise une tombola pour soutenir ses activités. Les lots sont offerts par les artisans. Vous retrouverez aussi, tout au long de la journée, des ateliers DIY par l'Étinbulle, à prix libre, pour petites et grandes mains. Un espace jeux vous sera aussi proposé. Marché de plein air - à 3 km du bourg de Pré-en-Pail Saint Samson

photo Vide grenier à Le Pas

Vide grenier à Le Pas

Brocante - Vide-grenier, Fête

Le Pas 53300

Le 01/05/2025

Le vide-greniers de Le Pas, organisé par le Comité des fêtes, aura lieu le jeudi 1er mai, dans les rues de la commune. Ouverture à partir de 6h30 pour les exposants et de 8h à 18h pour les visiteurs. Tarif 2025 : les emplacements numérotés de 5 mètres seront à réserver. 1 emplacement > 5m = 7 € 2 emplacements > 10m = 14 € etc... Les réservations sont à effectuer auprès de Sylvain Gaumer au : 06 03 29 16 97. En 2024, une centaine d'exposants étaient présents, toujours en augmentation d’année en année. Les exposants peuvent garder leur véhicule auprès de leur emplacement. Comme chaque année, un barnum sera installé avec en vente des saucisses, sandwiches et/ou galettes, frites, crêpes, buvette. Il y aura une structure gonflable pour les enfants (gratuit). Pendant le vide-greniers, le bar "Chez Fanfy" et la supérette "Chez Julie" seront ouverts.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous assurez la préparation et le service des boissons au bar, vous avez des connaissances en vins et vous superviserez l'activité en salle et participerez au service des clients, ponctuellement vous réaliserez l'encaissement. Service midi et soir au sein d'un restaurant ouvert 7 jours sur 7 (fermé le dimanche midi). 2,5 jours de repos hebdomadaire, travail en équipe (5 personnes) et en coupure.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Ravito Laval, Bar/Restaurant recrute pour son ouverture un commis de cuisine(H/F) Petite carte mettant à l'honneur des produits locaux et de saison: Plat du jour/Burger/Salade Service : le midi uniquement Repos : 2 jours consécutifs chaque semaine (soit lundi/mardi-dimanche/lundi) Contrat : temps complet 39H Période : à partir de mai 2025 Vous devez faire preuve de motivation, de dynamisme et d'autonomie. Connaissance en cuisine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Ravito Laval, Bar/Restaurant recrute pour son ouverture un cuisinier (H/F) Petite carte mettant à l'honneur des produits locaux et de saison: Plat du jour/Burger/Salade Service : le midi uniquement Repos : 2 jours consécutifs chaque semaine (soit lundi/mardi-dimanche/lundi) Contrat : temps complet 39H Période : à partir de mai 2025 Vous devez faire preuve de motivation, de dynamisme et d'autonomie. Expérience sur poste similaire de 3 à 5 ans

photo Visite des remparts du Château de Linières au temps des Mousquetaires

Visite des remparts du Château de Linières au temps des Mousquetaires

Patrimoine - Culture

Val-du-Maine 53340

Du 25/05/2025 au 21/06/2025

Dans cette aventure unique, partez à la recherche des Ferrets de la reine tout en déjouant les pièges redoutables de Milady. Guidés par le mousquetaire Charnacé, vous découvrirez ce lieu chargé de patrimoine et de spectacles à travers des jeux et des épreuves captivantes. Entre exploration des remparts, immersion dans le théâtre historique à la première charpente Mansart de France, et une touche de musique d’opéra, vivez une expérience inoubliable où patrimoine et aventure se rencontrent. Prévoir des chaussures adaptées pour l'extérieur Bar possible ouvert à la fin de la visite (consommations payantes)

photo LE KIOSQUE PRÉSENTE : UNE JEUNESSE À PARIS

LE KIOSQUE PRÉSENTE : UNE JEUNESSE À PARIS

Musique, Chorale - Chant

Mayenne 53100

Le 13/01/2022

Une jeunesse à Paris, c’est une discussion intime et musicale que proposent Marie Perbost et Joséphine Ambroselli autour de Paris, lieu de leurs flirts, de leurs doutes et de leur folie. Tel un stand-up à l’américaine, Marie se confie, tabouret de bar à l’appui, bouteille d’eau à la main, pas de micro, mais une voix lyrique qui chante un répertoire de mélodies françaises de la fin du xixe siècle et début xxe siècle. Accompagnée par Joséphine Ambroselli au piano, c’est un duo de femmes d’aujourd’hui, duo d’amies, qui vous propose un récital actuel et décalé. Elles ne sont pas à l’abri d’y inviter des hommes. C’est le risque, à Paris.

photo UN AIR DE FAMILLE

UN AIR DE FAMILLE

Cinéma

Mayenne 53100

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Chaque vendredi, la famille Ménard se réunit au Père Tranquille. Mais ce soir c'est Happy Hour ! Cocktail de règlements de comptes et Suze à volonté... Philippe a réussi. Il est marié à Yolande et cadre dans une entreprise qui emploie aussi sa sœur Betty, une célibataire farouche. En compagnie de leur mère, ils se réunissent un vendredi soir dans le triste bistrot tenu par Henri, le frère aîné, pour célébrer l'anniversaire de Yolande. Les choses ne se passent cependant pas tout à fait comme prévu. Et quand Denis, le garçon de café, se mêle des histoires de famille, les réjouissances prennent une tournure inattendue… Le Père Tranquille, au moment de la fermeture, quand les Ménard se réunissent, n'a à priori rien de très réjouissant… Mais au-delà de l'image d'un triste bar de province, il y a une réalité humaine à laquelle on peut tous s'identifier, dans ce qu'elle a de répétitif, de mélancolique, de terriblement horripilant… et de profondément comique ! Un air de famille a obtenu le Molière 1995 de la Meilleure Comédie et le César du Meilleur scénario pour le film réalisé par Cédric Klapish. Dès 12 ans.

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