
Charcutier / Charcutière
Emploi Alimentation - Supérette
Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le charcutier travaille la viande pour en faire des préparations savoureuses : dans sa vitrine, trônent jambons, pâtés, terrines, saucissons... Rejoignez notre équipes de trois personnes! Vos Missions: - Préparation de produits charcutiers : maîtriser les techniques traditionnelles pour des produits de qualité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : assurer la sécurité alimentaire dans toutes vos tâches. - Présentation des produits : garantir une mise en valeur attrayante des produits pour la vente. - Conseil client : offrir un service de qualité et des conseils avisés pour une expérience client réussie. - Gestion des stocks et commandes : suivre les besoins en matières premières. - Entretien des équipements : maintenir un poste de travail propre et fonctionnel. Votre Profil: - Expérience significative en tant que charcutier(ère) - Maîtrise des techniques de fabrication de charcuterie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client et du conseil - Autonomie et rigueur dans le travail - Passion pour les produits du terroir