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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons 1 Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et les recettes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant le service - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience : - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez nous envoyer votre CV dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Poste non logé - Expérience exigée 5 ans

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Polyvalence dans l'hôtellerie : Vous avez une solide expérience en tant que femme de chambre (valet) housekeeping, etc... Vous évoluerez dans la préparation de location saisonnière : appartements et villas : Préparation des chambres et les salles de bain avant l'arrivée des clients : couchages, sanitaires, vitres, sols, dépoussiérage, Prise en charge des frais Kilométriques pour votre véhicule personnel (aller) + véhicule de service à disposition selon planning Poste non logé - 1 jour de repos par semaine + prime d'intéressement + repas fourni selon planning du midi Prise de poste à partir du 1er mai jusqu'à fin octobre les horaires varient selon un planing : soit de 6h a 13h soit 13h a 19h (pour les matins : possible petits déjeuners à préparer et à servir) selon planning : gestion des stocks, tri du linge (si pas d'activité sur la location) POSSIBLE contrat 20 heures ou moins selon vos disponibilités soit environ 3h par jour (smic hôtelier) ****PROFIL SERIEUX : ce contrat pourrait s'inscrire dans la durée, à l'année*****

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