photo Menu Saint-Valentin

Menu Saint-Valentin

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Justin 40240

Le 14/02/2025

Venez fêter la Saint-Valentin aux Allées. Au menu: Feuilletés | Amuse bouche | Noix de St Jacques nacrée, céléri et mousse de bisque | Foie gras de canard de la Ferme du Haut Clouzet sur le grill, émulsion pomme de terre fumée | Wellington de canard | Granité limoncello basilic, mousse citron | Chocolat monsieur Txocola 70% Pérou, nougatine grué de cacao, sorbet passion, noisettes Bonne soirée à tous les amoureux.

photo Menu Saint-Valentin

Menu Saint-Valentin

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Justin 40240

Le 14/02/2025

Venez fêter la Saint-Valentin au Cadet de Gascogne. Au menu: Mise en bouche | Carpaccio de lotte à la betterave, pickels d'oignon rouge et radis daikon | Mignon de veau farci, cannelloni forestier, sauce foie gras | Douceur framboise, biscuit financier, insert framboise, mousse framboise, glaçage velours | Mignardise Bonne soirée à tous les amoureux.

photo Menu Saint-Valentin

Menu Saint-Valentin

Pêche, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Justin 40240

Le 14/02/2025

Venez fêter la Saint-Valentin au Cadet de Gascogne. Au menu: Mise en bouche | Carpaccio de lotte à la betterave, pickels d'oignon rouge et radis daikon | Mignon de veau farci, cannelloni forestier, sauce foie gras | Douceur framboise, biscuit financier, insert framboise, mousse framboise, glaçage velours | Mignardise Bonne soirée à tous les amoureux.