photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir à partir du 15 avril 2025** Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires et le service. Vous avez également pour missions de : - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie est un plus vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. 2 jours de repos consécutifs 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2300 € brut + Plan épargne entreprise + mutuelle santé supérieure

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée Activité à partir du mois d'avril jusqu'a fin octobre 2025

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Exigences : - Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails. - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. - Maîtrise d'au moins 1 langue[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Flers, 61, Orne, Normandie

Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Vous respectez la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. ***Merci de rédiger une lettre de motivation personnalisée en mettant en valeur votre intérêt et vos compétences pour occuper le poste dans l'écart prévu à cet effet.***

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Chez Wokland, nous sommes passionnés par l'idée de partager la richesse et la diversité de la gastronomie asiatique avec nos clients. Nous nous efforçons de créer une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque visiteur se sent comme chez soi tout en explorant de nouvelles saveurs. Notre objectif est de devenir une référence en matière de cuisine asiatique dans la région de l'Ariège. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Accueil des visiteurs - Garant de la propreté de la salle et des locaux - Dressage et redressage des couverts - Prise de commande à table - Préparation du restaurant avant ouverture (cartes coté bar, commandes de non consommables, checklist.) Responsabilités : - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant de la propreté de la salle et de la terrasse - Garant du respect des règles HACCP Travail le week-end et jours féries selon planning * Bon relationnel et esprit d'équipe Travailler chez Wokland, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine asiatique. Nous encourageons la collaboration, la créativité et le développement personnel de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vous travaillez au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Chef . Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupures. Poste nourri. Pas de logement. Poste à pourvoir en avril, jusqu'à fin octobre.

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Logement : chambre partagée fournie Pourboires mensuels & Service charge Repas : deux repas familiaux par jour Congés : 31 jours de congé annuel Assurance santé Allocation de vol vers la capitale du pays d'origine Relocalisation à Abu Dhabi Date de prise de poste : dès que possible Critères : Minimum 2 ans d'expérience en restauration gastronomique, établissements de luxe ou dans un environnement dynamique et énergique. Certification en sommellerie ou équivalent WSET Niveau 2 souhaité. Connaissance des vins français et du Nouveau Monde (Amérique du Sud et Amérique du Nord). Bonne maîtrise de l'anglais. La maîtrise du français, de l'italien ou de l'espagnol est un plus. Engagement à offrir une hospitalité exceptionnelle et à faire partie d'une équipe dynamique et enthousiaste. Expérience dans des établissements à fort volume.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique. Nous sommes actuellement à la recherche de Chef de rang (H/F) de mi-avril à mi-septembre Ses responsabilités principales : - Dresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux (toilettes, salle de restaurant, terrasse, ...) - Connaissance parfaite des plats a la carte (pour pouvoir les présenter aux clients) - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée / Et prise de congés lors de leur départ - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre Restaurant Gastronomique. Le sommelier sera responsable de la gestion de la cave à vins, de la création de la carte des vins, ainsi que de la prestation de conseils avisés pour accompagner et sublimer les mets proposés par notre restaurant. Responsabilités : Sélectionner et acheter les vins pour la cave de l'établissement. Concevoir et mettre à jour régulièrement la carte des vins. Conseiller et compléter les choix des clients pour accompagner leurs plats. Organiser et animer des dégustations de vins et des événements en lien avec la viticulture. Assurer la gestion des stocks de vins et de spiritueux. Former le personnel de salle aux bases de la sommellerie. Profil recherché : Diplôme de sommelier ou formation en sommellerie. Expérience de 2 ans confirmée en tant que sommelier . Connaissance approfondie des vins et spiritueux, ainsi que des méthodes de culture et de vinification. Capacité à conseiller et à transmettre sa passion pour le vin aux clients. Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe. Maîtrise des langues étrangères (un atout). Conditions : Contrat[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Miers, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique réalisant entre 40 et 50 couverts par service, vous intégrez une équipe dynamique en tant que chef de rang (H/F). Vous serez en charge de la mise en place de la salle, dressage des tables, nettoyage des locaux avant et après service Vous représentez l'image de l'entreprise, vous accueillez et êtes à l'écoute des clients. Vous effectuez le service en salle. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi. Vous avez deux jours et demi de repos consécutifs dimanche soir, le lundi et le mardi Poste à pourvoir à partir de juin/juillet à fin septembre 2025 POSTES NON LOGES

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Poste à pourvoir immédiatement Missions : Vous renforcerez l'équipe en cuisine et aiderez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Les avantages Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez. - Un logement dans une villa avec jardin situé à proximité de l'établissement. - Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais-Châteaux avec le petit déjeuner inclus. - Aide au déménagement. - Participation au Transport. - Réfectoire « La Goustade » ouvert 24h/24 et 7j/7 pour une pause en toute détente. - Deux jours de repos consécutifs. - Team Building. - Force d'un groupe et développement en interne. - Mutuelle. Le Saint Paul *****, Relais & Château, restaurant semi-gastronomique de 30 couverts. Établissement avec une charmante terrasse situé au cœur du village classé et proposant une cuisine élégante et de saison.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une Femme de chambre / Valet de chambre pour compléter notre équipe actuelle. En nous rejoignant, vous intégrerez un groupe (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Vos futures missions : Vous aurez la charge de l'entretien des chambres, de leurs salles de bains, de leurs balcons privatifs, des couloirs, des escaliers d'accès aux étages : avec pour objectif prioritaire la propreté et l'hygiène pour satisfaire la satisfaction permanente de nos clients ; de signaler à l'entretien ou à la réception tout dysfonctionnement constaté. De nature enjouée et enthousiaste, vous devrez assurer une prestation attentive et soigneuse ; votre implication et polyvalence seront les clés de votre réussite. Si vous nous rejoignez, vos perspectives d'évolution sont importantes au sein d'un groupe en fort développement, qui cultive sa marque employeur à travers la gestion des talents individuels, la formation de ses équipes, leur montée en compétence et leur participation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec. Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Missions : Sous la responsabilité du Chef Executif et/ou du Second de Cuisine, vos activités sont : o Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites.) lors du service o Assurer le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine o Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures o Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes o Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène o Appliquer les règles HACCP Spécificités[...]

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Responsable de boutique

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Amorino est une marque renommée dans le domaine des glaces artisanales, offrant des produits de qualité supérieure et une expérience client unique. Nous recherchons un Responsable de Boutique passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au succès de notre boutique. Missions : En tant que Responsable de Boutique, vous aurez pour missions principales : - Manager et animer une équipe de quatre personnes, en veillant à la motivation et à la cohésion du groupe. - Assurer une expérience client exceptionnelle en discutant avec les clients, en les conseillant et en veillant à leur satisfaction. - Respecter et faire respecter les procédures de la franchise, garantissant ainsi l'image de marque d'Amorino. - Maintenir des normes d'hygiène strictes conformément aux réglementations en vigueur. - Gérer l'amplitude horaire de la boutique, en assurant une bonne organisation des plannings et des tâches. Profil recherché : - Première expérience en management souhaitée, idéalement dans le secteur de la vente ou de la restauration. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Poste à pourvoir de suite au sein d'un restaurant semi gastronomique à caractère familial. Une première expérience en restauration est demandée ou une formation en service. Vous travaillerez en salle avec une autre personne. Vous assurerez en moyenne une trentaine de couverts par service. Le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi et mardi soir. Prise de poste le matin 10H30 jusqu'à 15H et 19H jusqu'à 22H.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tavel, 30, Gard, Occitanie

Restaurant bistronomique cherche serveur/serveuse - chef de rang, avec EXPERIENCE MINIMUM 6 MOIS OBLIGATOIREMENT EN RESTAURANT GASTRONOMIQUE (cette demande est impérative) , salaire à négocier, gestion des heures travaillées en modulation par pointage badgeuse, jours fériés si travaillés payés , 2 jours de repos par semaine mercredi et jeudi consécutifs, travail de 10h00 à 15h00 env et de 18h00 à 23h00 env en fonction de l'occupation. Vous serez en charge de la mise en place le matin, nettoyage salle et office, service à l'assiette midi et soir. Petite équipe familiale.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter notre équipe actuelle, l'hôtel*** restaurant Beau Site, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2025 : CHEF DE RANG H/F en CDD 43h/semaine Durée : CDD 6 mois Démarrage : dès que possible Repos : deux jours consécutifs en semaine Responsabilités : -Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie -Assurer un service impeccable en salle en suivant les normes de qualité élevées - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs préférences -Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer une synchronisation parfaite des services - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle Gérer les réservations et contribuer à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang dans un établissement bistornomique - Excellente connaissance des vins et des accords mets-vins - Sens du service client et passion pour la gastronomie -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Excellente présentation et communication Si vous correspondez à ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant renommé,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant . Vous serez en charge de la préparation des plats, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks de produits. - Participer à l'élaboration des menus avec le chef. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Contribuer à la créativité et à l'innovation de notre offre gastronomique. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier. - Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. - Passion pour la cuisine et créativité. - Diplôme en cuisine souhaité mais non obligatoire.

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Randonnée musicale des 3 rochers

Musique, Concert, Balades

La Petite-Pierre 67290

Le 15/06/2025

Venez vivre une journée inoubliable alliant nature, musique et gastronomie lors cette balade. Cet événement unique vous invite à un voyage immersif à travers les paysages spectaculaires des Vosges du Nord, où vous découvrirez trois rochers emblématiques tout en étant enchanté par des concerts en plein air de Matskat en duo, Amilia Trio (Guillaume Nuss, Christophe Rieger, Frédéric Guérin), Franck Wolf & Michaël Alizon. Retrouvons-nous en fin d’après-midi au château pour un concert d’Amilia Trio. Le prix comprend les concerts, l’accès au buffet et une boisson par rocher. Equipez-vous de chaussures adaptées! Départ de la place du château rdv à partir de 11h

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Chef Barman, le barman travail au sein des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Barman assure le service des consommations aux clients. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Il suit les fiches techniques élaboré par le Chef Barman et fait part de ses idées pour innover et renouveler la carte des cocktails. Il est capable de faire des cocktails création en fonction des souhaits des clients. PRINCIPALES MISSIONS - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant QUALITES NECESSAIRES - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d 'un restaurant gastronomique, vous assistez le Chef Pâtissier à la mise en place, vous réalisez des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc.... Vous appliquez les consignes émises par le Chef et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Service en continu 2 jours de congés par semaine Poste à pourvoir d'avril à octobre

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RECRUTEMENT DE 3 PLONGEURS DE RESTAURANT A PARTIR DE MI AVRIL CDD DE 8 OU 6 MOIS CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe) Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74 Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. Mission : - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien. - Vous devez également vous rendre disponible pour aider vos collègues de service et ou cuisine pour les livraisons importante de matériels, vin, mobilier etc. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Connelles, 27, Eure, Normandie

Restaurant gastronomique recherche second de cuisine à partir d'avril. Coordination d'équipe, mise en place, élaboration des plats servis, cuissons, dressage et envoi. Cuisine minute réalisée à partir de produits frais à partir de la carte du jour ( 3 choix) Service environ 15/25 couverts, uniquement le soir et week-end. Salaire évolutif selon expérience et capacité. Références exigées.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Maitre restaurateur bistronomie, très belle carte de vins 2 salles climatisées, et terrasse. brigade de 20 personnes Nous recherchons 1 serveur / serveuse pour la restauration, et la bistronomie. Missions principales : * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme * Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vin * Assurer un service fluide et de qualité * Garantir la propreté des espaces de service * Participer à la mise en place et au rangement. Compétences : bonne connaissance des techniques de service, sens du détail et de la présentation. Qualités personnelles : * Excellent relationnel et esprit d'équipe * sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression * passion pour la gastronomie et le service client. Vous travaillerez selon l'organisation suivante : Lundi midi et soir Mardi soir Vendredi midi et soir , Samedi soir, Dimanche midi et soir. Repos Mercredi jeudi et samedi midi Poste à pourvoir immédiatement Contrat jusqu'au 30 Septembre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre restaurant gastronomie japonaise, vous rejoignez notre équipe en cuisine afin de contribuer à l'élaboration d'une cuisine audacieuse, au côté d'un chef généreux, aussi créatif que rigoureux. Vous aidez à la préparation des matières premières pour les différents mets de la carte. Vous intervenez selon les besoins à la plonge, En fin de service, vous participez au nettoyage selon le protocole sanitaire HACCP du matériel de cuisine et de la cuisine. Vos horaires seront entre 9 et 14h et 18 et 23h, du mardi au samedi. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos les dimanches et lundis.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste logé à pourvoir dès que possible en CDI Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Service du soir uniquement de 15h00 à 23h00. 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement). Salaire 1550€ net négociables selon profil.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez Château de Germigney! Le Château de Germigney, à Port-Lesney situé entre Arbois et Besançon en Bourgogne Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique du Jura. Cette marque associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, spa Caudalie, restaurant étoilé, une cave de renom et une cuisine mettant en valeur les produits du terroir jurassien. Afin de parfaire son équipe, le Chef Julien Thomasson recherche un Second de cuisine en CDI 39h. ***Les missions du poste: Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de : - Soutenir le Chef et second de Cuisine dans la création, la préparation et la présentation des plats. - Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle. - Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Remplacer le Sous-Chef en cas d'absence ***Le profil recherché: Expérience confirmée dans la cuisine étoilé Niveau CAP cuisine ou équivalent souhaité ***Nous offrons[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

vous serez en charge des préparations chaudes et assurerez la préparation des menus dans le respect des fiches de production (ingrédients, dosage, quantité.), vous assurerez également le filmage des préparations, la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et l'entretien de votre poste de travail. Dans le respect du guide des bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) et du principe de la marche en avant. La veille : affichage des fiches de production et délivrance de la fiche de refroidissement. Le jour j : Récupérer les marchandises, produits frais.Mettre en cuisson les produits Préparer les plats chauds et respecter les temps de cuisson et fiches de production. Conserver les fiches de traçabilité des produits n° d'agrément / lot / DLC.Utiliser les outils adaptés à la production : fours, piano de cuisson, sauteuses, trancheuse, mixeur, couteaux, machine à sceller, ustensiles de cuisine.Peser les préparations et respecter le grammage GERMCN (barquettes individuelles ou collectives, bac gastronome) Mettre en barquette les produits préparés. Filmer et étiqueter les barquettes. Attention, l'étiquette doit préciser le nom de la préparation chaude, temps de chauffe, DLC, jour[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Chez Wokland, nous sommes passionnés par l'idée de partager la richesse et la diversité de la gastronomie asiatique avec nos clients. Nous nous efforçons de créer une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque visiteur se sent comme chez soi tout en explorant de nouvelles saveurs. Notre objectif est de devenir une référence en matière de cuisine asiatique dans la région de l'Ariège. Au sein de notre Restaurant, vos activités seront : - Aide cuisine, assister les cuisiniers et préparation des ingrédients - Plonge - Entretien des locaux restauration Responsabilités : - Entretenir le matériel et le lieu de travail - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant du respect des règles HACCP * Bon relationnel et esprit d'équipe Travail le week-end et jours féries selon planning Travailler chez Wokland, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine asiatique. Nous encourageons la collaboration, la créativité et le développement personnel de chacun. Si vous êtes enthousiaste à l'idée de faire partie d'une aventure culinaire unique et souhaitez contribuer à[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Notre restaurant semi gastronomique (60 couverts par jour) situé sur le port de Marina Baie des Anges à Villeneuve Loubet recherche son(sa) chef(fe) de rang pour compléter son équipe Vous êtes autonome dans l'exercice de vos fonctions et possédez un très bon contact avec la clientèle. Nous vous proposons un salaire net à partir de 1800 € (à négocier selon compétences) et 2 jours de repos consécutifs

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semblançay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe dans un charmant établissement composé d'un hôtel 3 étoiles (11 chambres) et de son restaurant Gastronomique. Nous sommes actuellement à la recherche de Chef de rang (H/F) : Ses responsabilités principales : - Dresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux (toilettes, salle de restaurant, terrasse, ...) - Connaissance parfaite des plats a la carte (pour pouvoir les présenter aux clients) - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée / Et prise de congés lors de leur départ - Coordonner le service en salle et garantir son excellence Le restaurant est ouvert 7/7 jours midi et soir mais vous travaillerez 4 jours avec horaires en coupure + 2 jours de repos consécutifs + 1 journée de repos. Restaurant non desservi par les transports en commun.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la direction du Chef, vous participez à la création et à la réalisation des différents desserts de la carte de notre restaurant gastronomique. Vous effectuez occasionnellement la gestion des commandes et le suivi des stocks. Vous travaillez en coupures. Nous recherchons une personne autonome, motivée ayant déjà une expérience réussie au même poste. Qui apprécie le travail des produits locaux et de saison. Le salaire est à négocier selon votre profil.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montendre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Les valeurs de notre entreprise sont : Qualité, Authenticité, Convivialité, Écologie. Et notre devise : Mais pas que.. Notre équipe est intergénérationnelle et interculturelle, cela nous va bien, c'est comme ça qu'elle nous plait. Fiers de nos différences qui font notre richesse. Chez nous, c'est l'attitude qui compte. Le sourire, l'accueil, l'investissement personnel, le partage et l'ouverture d'esprit. Pour une embauche à convenir, nous recherchons en CDI à temps partiel (Vendredi soir, samedi et dimanche midi)un agent polyvalent de restauration. C'est le titre officiel et c'est assez proche comme description. Vous serez amené à faire un peu de tout, mais principalement, vous occuper et prendre soin de nos clients. Faire tout votre possible pour que leur visite chez nous soit un « Bon moment ! » Vous avez une bonne expérience en service et vos pôles d'intérêts inclus : - La gastronomie - Les vins d'auteurs, en AB, en Biodynamie, Nature C'est un sérieux plus, pour vous et pour nous.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/ la Chef(fe) de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience gastronomique mémorable. Responsabilités : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer un service clientèle de haute qualité tout au long du repas - Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir la précision des commandes - Présenter et servir les plats avec professionnalisme - Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse - Expérience préalable dans la restauration - Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons - Forte orientation client et aptitude à offrir un service personnalisé - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi : Serveur Lieu : Fontaine-de-Vaucluse Contrat : Saisonnier (entre 15 et 25 heures par semaine) Missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et effectuer le service en salle - Assurer la propreté des lieux et des équipements - Gérer l'encaissement et les réservations - Contribuer à une ambiance chaleureuse et conviviale Profil recherché : - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou poste similaire, souhaitable - Connaissance des techniques de base de cuisine et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et motivation - Flexibilité sur les horaires Conditions : - Contrat saisonnier de 5 mois - Travail le samedi, dimanche midi (et mardi) - Salaire entre 12€ et 13€ brut de l'heure selon expériences et compétences. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour la saison estivale ! Rejoignez nous et contribuez à une expérience gastronomique exceptionnelle!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi : Commis de cuisine Lieu : Fontaine-de-Vaucluse Contrat : Saisonnier (25 heures par semaine) Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Réaliser des tâches de préparation (épluchage, découpe, etc.) - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la qualité des prestations culinaires Profil recherché : - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou poste similaire, souhaitable - Connaissance des techniques de base de cuisine et des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et motivation - Flexibilité sur les horaires Conditions : - Contrat saisonnier de 5 mois - Travail le samedi, dimanche midi et mardi - Salaire entre 12€ et 13€ brut de l'heure selon expériences et compétences. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour la saison estivale ! Rejoignez nous et contribuez à une expérience gastronomique exceptionnelle!

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Service en restaurant semi gastronomique, mise en place, nettoyage, prise de commande, service. Concerne des services entre 20 et 50 couverts. Jours de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi Horaires approximatifs : 10h-15h et 18h-23h La durée de travail hebdomadaire est modulable en fonction de votre situation et à définir avec l'employeur. Le type de contrat est également ajustable en fonction de votre situation et de votre besoin. Poste à pourvoir à partir du 30/04 pour un remplacement avec possibilité avec possibilité de renouvellement

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé, vous êtes en charge de la partie pâtisserie en collaboration avec le chef de cuisine. Vous savez faire preuve de créativité et d'inventivité ! Vous appréciez les marges de manœuvre, l'établissement valorise ses équipes et la progression. 30 a 35 couverts par service. Vous veillez à l'entretien de votre poste de travail (le ménage est assuré par une tierce personne) Vous travaillez en équipe. Vous avez le sens de l'organisation. Travail en coupé - Fermeture le dimanche soir, le mardi et mercredi Poste à pourvoir fin août 2025*** Une solution de logement est envisageable pour le démarrage du contrat****

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Véritable bras droit de la direction, en relation directe avec la clientèle, vous avez le sens du relationnel et aimez faire plaisir. Notre hôtel de 13 chambres de style "campagne chic" comporte un restaurant gastronomique et une table bistrotière, un vaste jardin et une piscine extérieure Les missions principales confiées : -vous vous occupez des dossiers de réservation (clients professionnels et particuliers) -vous préparez les dossiers séminaires en lien avec la direction -vous recevez la clientèle à l'accueil de l'hôtel (arrivée, demandes des clients etc) et diverses tâches en lien avec les clients Les qualités requises : - Orthographe irréprochable - Bonne élocution et savoir-être adapté à une clientèle de ce type d'établissement - Aimer le contact clients et avoir une attitude positive - Aimer tenir un poste varié et pluridisciplinaire - Maitrise de l'anglais courant - Etre à l'aise avec l'outil informatique (une formation au logiciel dédié vous sera prodigué)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Saison été 2025**poste logé L'Hôtel ** Le christiania et le restaurant 1947 à Areches en Savoie (73) recherchent son équipe de cuisine pour cet été. Nous sommes situé dans la station d'Arêches-Beaufort au coeur du massif du Beaufortain. Elle offre tout le charme traditionnel de la montagne : composée de chalets typiques en pierre et en bois, d'un domaine skiable exceptionnel, d'un terrain de jeux hors normes pour les amateurs de ski de randonnée, et de freeride, et de plus de 500 km de sentiers l'été, en trail ou à apprécier en randonnée... Le restaurant 1947 propose de la cuisine traditionnelle aux mets gastronomique, s'attache à faire découvrir le fruit de ses recherches en revisitant ses classiques et en renouvelant sa carte toutes les semaines avec des produits de saison.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant gastronomique à l'Isle-sur-la-Sorgue, vous êtes en charge de la plonge à l'aide de machines et du nettoyage du poste de travail. 50 couverts/service Vous travaillerez 39 heures par semaine : - Du mercredi au vendredi service du midi et du soir - Samedi : service du soir - Dimanche : service du midi Poste est à pourvoir début mai

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

En vue de la préparation de la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les +[...]

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Savigny-en-Véron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre nos 400 collaborateurs de travailler à la production et la commercialisation de nos tomates . Au sein de notre équipe de conditionnement, vous serez en charge de : - Réaliser une série d'opérations liées au tri, à l'assemblage/montage et au conditionnement de notre production de "tomates" sur une table de travail et une ligne de production automatisée - Garantir un travail de qualité, et de respecter notre savoir faire pour répondre aux attentes de nos clients gastronomes, - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production. Nous recherchons des agents dynamiques, rigoureux et respectueux d'un travail de qualité. Horaires : Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires Travail en journée ou en équipe. Certains samedis peuvent être travaillés

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Connelles, 27, Eure, Normandie

Restaurant gastronomique recherche second de cuisine à partir d'avril. Coordination d'équipe, mise en place, élaboration des plats servis, cuissons, dressage. Cuisine minute réalisée à partir de produits frais à partir de la carte du jour. Service environ 15/25 couverts, uniquement le soir et week-end. Salaire évolutif selon expérience et capacité. Références exigées.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT "Le Petit Naples" à Valence, recherche un employé polyvalent de restaurant H/F. Vous travaillez dans notre Restaurant Traditionnel / Semi gastronomique : notre Chef a travaillé dans des maisons étoilées ! - Vous réalisez la préparation et le façonnage des pâtes, le garnissage des pizzas puis leur cuisson - Vous entretenez votre poste de travail et respecterez les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes de repos le samedi matin et le dimanche, ainsi qu'une autre demi-journée au moins à définir avec l'employeur. Il y aura une possibilité d'être formé en interne mais vous avez déjà une première expérience et/ou un diplôme en cuisine.

photo LA FOIRE DE LOZERE

LA FOIRE DE LOZERE

Sports équestres, Nature - Environnement, Foire - Salon

Peyre en Aubrac 48130

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Vitrine du talent et des savoir-faire de quelque 120 exposants de Lozère et des départements limitrophes, La Foire de Lozère est la plus grande manifestation commerciale de la Lozère. Il s’agit surtout d’un moment convivial et festif permettant aux visiteurs de venir à la rencontre et d’échanger avec les professionnels de domaines très divers : aménagement de la maison, ameublement, automobiles, loisirs de plein air, habitat, vins et gastronomie, mode, bien-être, beauté, vie pratique…

photo Chapitre de la Confrérie des Gastronomes de la Teurgoule et de la Fallue de Normandie

Chapitre de la Confrérie des Gastronomes de la Teurgoule et de la Fallue de Normandie

Repas - Dégustation, Marché

Houlgate 14510

Le 14/06/2025

Du Parc André Fauvel au casino en passant par la halle du marché, suivez le défilé annuel de la Confrérie à travers la ville, et en musique ! Vous pourrez profiter d'une dégustation de produits normands sous la halle et assister aux intronisations des nouveaux membres au casino.

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