photo Clisson dans un verre

Clisson dans un verre

Vin - Oenologie

Clisson 44190

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

L' objectif de ce salon est de présenter une large et qualitative sélection des vignerons bio du muscadet, Dès la 1ère édition, ce salon a eu la confiance des têtes d’affiche du Muscadet. Il est fier d’avoir eu le vigneron de l’année 2025 de la RVF, Jérôme Bretaudeau, de 2016 à 2020 et en master class en 2022. Représentants du Muscadet en 2025 : une sélection permettant de découvrir de jeunes domaines, des domaines de renommée mais aussi de découvrir les différents terroirs locaux : - Domaine du Fay d’Homme (Caillé Vincent et filles) - Les Cognettes (Perraud Vincent et Stéphane) - Pierre Goiset - Domaine Josselin Bouet - Domaine Brégeon (Lailler Fred) - Les Troits Toits (Perraud Cécile et Vincent Barbier) - Clos du Pont Marmitte (Harnois Vincent) Clisson dans un Verre est né de la passion du vin et de l’envie de la partager des Epicurvins. C’est en toute indépendance que notre association d’amateurs a sélectionné ces vignerons. Au gré de votre parcours parmi eux vous y découvrirez diverses régions et cépages (près de 40) ; diverses méthodes de vinification mais une seule philosophie, celle de l’exigence nécessaire à la production des grands vins dans le respect du[...]

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CLISSON DANS UN VERRE

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Clisson 44190

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

L’association « Les Epicurvins » organise à Clisson le 12 et 13 mars 2022 un salon des vins naturels ouvert au public. Il s’agit d’un salon de dégustation vente regroupant 28 vignerons de toute la France parmi lesquels 6 vignerons* renommés du Muscadet. Les vignerons s’engagent à signer une charte définissant les contours du travail qu’ils effectuent. Ils sont certifiés en culture biologique et/ou biodynamique avec un travail en vigne comme au chai excluant toute substance de synthèse et sans intrant à l’exception parfois du soufre en dose très modérée. Ils pratiquent exclusivement des vendanges manuelles permettant tri et soin du raisin. La sélection des vignerons a été réalisée en toute indépendance par l’association regroupant des amateurs de vin. Par sa sélection, son ancienneté, sa déontologie, Clisson dans un verre est devenu une place incontournable pour l’amateur de vin. Sans aucun lien professionnel avec le vin, les épicurvins n’ont d'autre objet que de mettre en valeur le vin et les vignerons qui le font. Ce tour de France viticole permettra de découvrir plus de 40 cépages différents, des terroirs différents, une diversité des vinifications et des élevages (cuve, [...]

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